Ko tenei keke weriwe whero matarohia he tino ngawari ki te tunu i te kainga! Ka whakakikoruatia ki te tiihi kirīmi kokonati he hukapapa, he makuku, he pata, kua pakaru te reka. He tino pai mo te ra o Valentine, mo nga ra whanau, mo tetahi huihuinga ranei e kii ana mo te kai reka.
Peke ki:
Me pehea te hanga keke Whero Whero
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakawerahia te oumu ki te 350 nga nekehanga F. Whakawerahia te hinu me te paraoa e toru 9" x 1½" huri noa. keke keke. Kohia te paraoa, te paura tunu, me te paura koko ki roto i te peihana nui. Whakakotahitia te pata pata, te tae kai, te tangohanga vanilla, me te vanilla marama i roto i tetahi atu oko nui.
Whakakotahitia te huka, te tote, te hinu avocado, me te pata i roto i te peihana o te whakaranu me te taapiri hoe me te kirīmi i runga i te tere reo kia marama te tae, 2 ki te 3 meneti. Kati te whakaranu ka waruhia nga taha o te peihana ki te mokowai.
Whakahokia te whakaranu ki te tere tere, ata tapirihia nga hua, ka whiua kia uru katoa.
I te tere iti, whakauruhia te ranunga pata pata me te ranunga paraoa i roto i te hautoru ki te peihana whakaranu, timata mai i te ranunga pata pata ka mutu ki te ranunga paraoa.
Whakaranuhia tae noa ki te whakakotahi ka puta he paraoa maeneene. Whakaranuhia te winika me te houra tunutunu ki roto i te peihana iti, a ka pupuhi te huka, whakauruhia ki to paraoa keke. Purihia kia whakakotahi noa, mo te meneti.
Kia tupato kia kaua e rawekehia te paraoa pokepoke! Wehea te paraoa keke ki waenga i nga paraharaha keke kua oti.
Whakanohoia nga paraharaha ki roto i te oumu kia rite te mokowhiti. Tunua te keke weriwe whero mo te 25 ki te 30 meneti ranei kia mawehe atu te keke i te taha o te paraharaha, ka puta maemaa te koo niho i whakauruhia ki waenganui o te keke.
Tangohia te keke weriwe whero mai i te oumu ka werohia he maripi huri noa i nga taha hei wewete i nga taha o nga paraharaha. Kotahi ia wa, hurihia nga keke ki runga i te pereti katahi ka huri ano ki runga i te whatanga whakamatao, porotaka nga taha ki runga. Tukua kia whakamatao rawa.
Me pehea te hanga tiihi tiihi kokonati
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
I roto i te whakaranu tu e whakauruhia ana ki te taapiri hoe, ki te whakaranu hiko a-ringa ranei i roto i te rahi peihana, uruhia te tiihi kirīmi, te paura huka, me te pata i runga i te tere tere tae noa ki te whakauru.
Whakanuia te tere ki te teitei, ka uru ki te whakakotahi noa, mo te 5 meneti. (I etahi wa ka whakawetohia te whakaranu, ka waruhia nga taha o te peihana ki te mokowai rapa.) Kaua e whiu! Whakaitihia te tere o te whakaranu ki te iti.
Tāpirihia te tangohanga vanilla, Malibu Coconut Rum, me te kokonati kōripi, whakanekehia te tere ki te teitei, ka uru mo te wa poto kia maeneene (ka pakaruhia te peihana i etahi wa). Rokiroki i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te ahua maro i mua i te whakamahi. Ka taea te rongoa i roto i te pouaka pouaka mo te 3 ra.
Me Pehea te Huihui
Tapahia nga papa o te keke hei hanga papa papatahi ka waiho te wahi kua oti te whakapai ki roto i te peihana o te tukatuka kai. Kohia kia marama noa nga kongakonga ka waiho ki te taha.
Tuhia tetahi paparanga o te keke weriwe whero, porotaka taha ki raro, ki waenganui o te turanga keke hurihuri. Horahia etahi Kirīmi Tiihi Frosting ki runga i te Keke Whero Whero me te maripi papatae, te mokowā whakawātea rānei.
(Hoatuhia te hukapapa kia nui te paparanga ¼ ki te ½ inihi.) Kia ata whakatakotohia tetahi paparanga ki runga, porotaka taha ki raro, ka tuaruatia. Ki runga ki te paparanga e toe ana ka hipoki katoa te Keke Whero Whero me te toenga hukapapa. Tauhiuhia te tihi ki nga kongakonga keke velvet whero.
Recipes Pātahi:
Te tunu
Keke Whero Whero ngawari
Utauta
Kai
Mo te Keke Whero Whero:
- 375 g (3 kapu) paraoa-katoa
- 450 g (2-¼ kapu) te huka
- 20 g ( 1 punetēpu) paura tunu
- 5.2 g (1 tīpune) houra tunutunu
- ½ tīpune Kosher te tote
- 30 (4 punetēpu) paura koukou kore reka
- 170 g (1 rakau me te 4 punetēpu) pata kore tote, i te pāmahana rūma
- 62.5 g (¼ kapu) hinu avocado
- 425 ml (1-¾ kapu) pata pata, i te pāmahana rūma
- 3 hua nui , i te pāmahana rūma
- 2 punetēpu te kara kai whero te 2 punetēpu wai te tae kai whero
- 15 ml (1 punetēpu) winika mā māturu
- 15 ml purilla te tango
- 10 ml vanilla marama ranei tangohanga vanilla parakore
Konati Kirīmi Tīhi Frosting:
- 452 g (2- 8 oz) tiihi kirīmi mōmona, kua whakangohehia
- 500 g (4 kapu) te huka huka
- 226 g (2 rakau) pata kore tote, whakamaroke
- 160 g (2 kapu) kokonati poroporoporo kore reka(ngako-katoa)
- 5 ml (1 tīpune) tangohanga vanilla parakore
- 5 ml (1 tīpune) Malibu Coconut Rum
tohutohu
Me pehea te hanga keke Whero Whero
- Whakawerahia te oumu ki te 350 nga nekehanga F. Whakawerahia te hinu me te paraoa e toru nga paraharaha keke 9 ki te 1 ½ inihi. I roto i te peihana nui, whakaranuhia te paraoa, te paura tunu me te paura koko.
- I roto i tetahi atu oko nui, kohia te pata pata, te tae kai, te tangohanga vanilla, me te vanilla marama.
- Whakakotahitia te huka, te tote, te hinu awhekātō, me te pata i roto i te peihana o te whakaranu tu me te whakapiri hoe me te kirīmi i runga i te tere reo kia marama te tae, 2 ki te 3 meneti. Kati te whakaranu ka waruhia nga taha o te peihana ki te mokowai.
- Whakahokia te whakaranu ki te tere tere me te taapiri i nga hua me te patuki kia uru katoa. I te tere iti, whakaurua te ranunga pata pata me te ranunga paraoa i roto i te hautoru ki te peihana whakaranu, timata ki te ranunga pata me te mutunga ki te ranunga paraoa. Whakaranuhia tae noa ki te whakakotahi ka puta he paraoa maeneene.
- I roto i te peihana iti, whakaranuhia te winika me te houra tunutunu, a ka pupuhi te huka, whakauruhia ki roto i to paraoa keke. Purihia kia uru noa, kia kotahi meneti pea. Kia tupato kia kaua e rawekehia te paraoa pokepoke!
- Wehea te paraoa keke ki waenga i nga paraharaha keke kua oti. Whakanohoia nga paraharaha ki roto i te oumu kia rite te mokowhiti. Tunua, mo te 25 ki te 30 meneti ranei kia mawehe atu te keke i te taha o nga paraharaha, ka puta maemaa te koo niho i whakauruhia ki waenganui o nga keke.
- Tangohia nga keke mai i te oumu ka werohia he maripi huri noa i nga taha hei wewete i nga taha o nga paraharaha. Kotahi ia wa, hurihia nga keke ki runga i te pereti katahi ka huri ano ki runga i te whatanga whakamatao, porotaka-taha ki runga. Tukua kia whakamatao rawa.
Me pehea te hanga tiihi tiihi kokonati
- I roto i te whakaranu tu kua whakauruhia ki te taapiri hoe, me te miihini hiko-a-ringa ranei i roto i te peihana nui, uruhia te tiihi kirīmi, te paura huka, me te pata i runga i te tere tere tae noa ki te whakauru.
- Whakanuia te tere ki te teitei, ka uru kia whakakotahi noa mo te 5 meneti. (I etahi wa ka whakawetohia te whakaranu, ka waruhia nga taha o te peihana ki te mokowai rapa.) Kaua e whiu!
- Whakaitihia te tere o te whakaranu ki te iti. Tāpirihia te tangohanga vanilla, Malibu Coconut Rum, me te kokonati kōripi, whakaarahia te tere ki te teitei me te uru mo te wa poto tae noa ki te maeneene (ka pakaruhia te peihana i etahi wa). Rokiroki i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te ahua maro, i mua i te whakamahi. Ka taea te rongoa i roto i te pouaka pouaka mo te 3 ra.
Me Pehea te Huihui
- Tapahia nga papa o te keke hei hanga papa papatahi ka waiho te wahi kua oti te whakapai ki roto i te peihana o te tukatuka kai. Kohia kia marama noa nga kongakonga ka waiho ki te taha.
- Whakanohoia 1 te paparanga o te keke weriwe whero, porotaka taha whakararo, ki waenganui o te turanga keke hurihuri. Ma te whakamahi i te maripi papatae, i te mokowai whakaweto ranei, ka horahia etahi Kirīmi Tiihi Frosting ki runga ake o te Keke Whero Whero. (Hoatuhia te hukapapa kia nui te paparanga ¼ ki te ½ inihi.) Kia ata whakatakotohia tetahi paparanga ki runga, porotaka taha ki raro, ka tuaruatia.
- Ki runga ki te paparanga e toe ana ka hipoki katoa te Keke Whero Whero me te toenga hukapapa. Tauhiuhia te tihi ki nga kongakonga keke velvet whero.
Notes
- Te pata i te kainga: Me whakakapi tenei ki te kore koe e whai miraka pata. Tāpirihia te 20 ml (4-½ tīpune) o te wai rēmana hou, te winika ma ranei ki te kapu ine. Na, tāpirihia he miraka, he kirimini taumaha ranei kia rite ki te 280 ml (1- ¼ kapu). Whakanuia ka waiho mo te 5 meneti kia matotoru me te pupuhi i mua i te whakamahi.
- Temperature Ruuma: Ko nga hua, te pata, me etahi atu kai miraka me noho ki te pāmahana rūma, kia taea ai e koe te whakaranu kia rite ki te hanga i te whakaehunga ka mau i te hau. I a koe e tunu ana i roto i te oumu, ka toro atu taua hau mahanga, ka puta he keke marama me te ngawari.
- Keke keke: Anei taku tunu mo NGA KAUPAPA WUREWE WHERO ME TE KIRIMI KARANGI TE TIOTI FROSTING
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.