Ko tenei Pastel de Fresa me Brigadeiro Sauce te kai reka pai mo tetahi whakanui nui. He huatau me te reka, koinei tetahi o nga tino pai o taku whanau.
He keke rōpere ngawari me te reka kua mau ki te ranu Brigadeiro ranu momo Brazilia. Whakaarohia, pai ake ranei, whakamatauria!
Mo etahi atu kai reka rōpere, tirohia to maatau Keke Rau Strawberry me te hukapapa Strawberry, Keke Strawberry i te kainga, Karati Strawberry, Mawhena Strawberry, Strawberry Scones with STrawberry Shell Topping, Ropere Kaihoko, a Pae Oatmeal Strawberry.
Mo te whiringa hauora, whakamatau i ta maatau keke poto witi katoa, he rite tonu te reka. A, mo te inu matewai, me whakamatau koe i to tatou waha Strawberry rēmana!
Tikanga ma te titiro
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Nga Hipanga Keke Strawberry:
- Horoihia, ka tapatapahia nga rōpere, ka whakakotahi ki te parai.
- Tunua te puree i runga i te wera reo kia matotoru ka iti iho ki te haurua.
- Whakawerahia te oumu ki te 350°F (180°C), te hinu me te paraharaha paraoa.
- Patupatuahia te paraoa me te paura tunu, ka huri i nga rōpere kua maroke, ka whakakotahi i nga kai maroke katoa.
- Patupatua te pata me te huka, whiua ki roto i nga hua kotahi i ia wa.
- Whakakotahitia te whakaheke rōpere, te vanilla, te miraka, me te tae kai (mehemea kei te whakamahi).
- Whakaranuhia nga kai maroke me te makuku ki te whakaranu, ka uru kia whakakotahi noa.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te paraharaha ka tunu mo te 55-60 meneti, kia ma noa ranei te puri niho i kuhuna.
- Whakataohia te keke i roto i te paraharaha mo te 15 meneti, ka huri ki runga i te whatanga waea kia whakamatao katoa.
Brigadeiro Topping:
- Whakakotahitia nga kai ki roto i te kohua ka tunu kia matotoru me te kanapa.
- Kia whakamatao paku, tauhiuhia ki runga i te keke kua whakamatao.
Kupu Awhina me nga Awhina
- Mo tenei tunu Pastel de Fresa, i whakamahia e matou he Wilton Premium Nonstick 9.51-inihi Putorino Tube Pan. Kia mahara ko tKo tana momo rihi tunu ka pa ki te wa tunu kai.
He rereke te wera o te rihi tunu tunu i te rīhi uku, ka rerekē te wā tunu kai. Ka tūtohu matou kia mau tonu te titiro ki te keke
i te wa e tunu ana, me te tirotiro i ia wa me te toothpick, keke kai whakamatautau ranei kia mohio kua maoa. Mena ka whakamahi koe i te rihi tunu whakarewa, ka hiahia koe ki te whakaiti i te wa tunu.
Tirohia etahi atu Recipes Strawberry:
- Karati Strawberry
- Keke Poto Strawberry
- Tihi Hua
- Berry Trifle
- Ropere Kirīmi Tīhi Parfait
- Huamata hua rōpere
- Mahinga Rōpere.
Te tunu
Keke Strawberry ngawari
Utauta
- Nonstick 9.51-inihi putorino paraharaha tunu
Kai
Mo te Keke Strawberry
- 1 Pūpū rōpere hou , ka horoia, ka hoia
- 375 g (3 kapu) paraoa-katoa
- ½ tīpune te tote kosher
- 4 tīpune tunu paraoa
- 1 kapu miraka katoa
- 170 g (1 rakau me te 4 punetēpu) pata kore tote i te pāmahana rūma
- 60 ml (¼ kapu) te hinu karepe, te hinu avocado ranei
- 1-¾ kapu te huka hinu
- 5 nui hua , i te pāmahana rūma
- 1 punetēpu purilla te tango
- 1 punetēpu vanilla marama
- 28 g (mō te 1 kapu) rōpere kua maroke
- ¼ tīpune tae kai mawhero , kōwhiringa
- Te pata me te paraoa i te paraharaha, whakamahia ranei te rehu tunutunu kore
Mo te ranu Brigadeiro:
- ½ kapu te waiu kua tohua
- ½ kapu te taumaha taimaha
- 1 punetēpu pata pata
tohutohu
Mo te Pastel de Fresa:
- Me timata ma te horoi i nga rōpere me te tango i nga kakau me nga rau. Tapahia nga rōpere ki ngā mongamonga iti, ki te hiahiatia, ka waiho ki roto i te whakaranu, ki te miihini kai ranei. Kohia nga rōpere kia pakaru noa ki te parakore maeneene.
- Whakawhitihia te puree ki roto i te kohua ka waiho ki runga i te wera reo. Tunua kia tuwhera te taupoki, me te whakaoho i nga wa katoa, kia matotoru te puree rōpere ka iti ki te ½ kapu, ka roa pea te 30 meneti, i runga i te reka o te rōpere.
- Kia iti te puree, tangohia mai i te wera ka waiho kia whakamatao ki te pāmahana rūma i mua i te whakamahi i roto i te keke. Whakawerahia te oumu ki te 350°F (180°C) ka whakareri i te paraharaha tunutunu 9.51-inihi XNUMX-inihi ma te pani ki te poto, pata ranei, ka paraoa, ka whakamahi ranei i te rehu rakau kore.
- I roto i te peihana nui, whakaranuhia te paraoa me te paura tunu. Whakanohoia nga rōpere kua whakamaroke-tio ki roto i te peihana o te tukatuka kai me te pupuhi kia puta ra ano he paura pai. Tāpirihia te rōpere kua whakamaroke-tio ki roto i te ranunga paraoa me te kōrori kia whakakotahi. Whakatakotoria.
- I roto i te peihana o te whakaranu tu, te pata me te huka tae noa ki te marama me te pupuhi o te ranunga, mo te 5 meneti. Patupatua nga hua i ia wa, kia pai te ranu i muri i ia taapiringa ka waruhia nga taha o te peihana ina hiahiatia. I roto i te kapu ine, kohia te whakaheke i te parai rōpere, te tangohanga vanilla, te vanilla marama, me te miraka.
- Mena kei te whakamahi koe i te tae kai, wiri ki roto i te ranunga kia rite ra ano te tohatoha. Me te whakaranu i runga i te tere iti, ka huri ki te taapiri i te ranunga paraoa me te ranunga pata pata i roto i nga taapiri e toru, ka timata me te mutunga ki te ranunga paraoa. Whakaranuhia kia whakakotahi noa.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te paraharaha kua rite, ka patohia ki runga i te porohita mo etahi wa hei tango i nga mirumiru hau. Tunua mo te 55 ki te 60 meneti, tae noa ki te maemaa o te raka niho i kuhuna ki waenganui, ka timata nga tapa ki te wehe atu i nga taha o te paraharaha. Hipokina te Pastel de Fresa ki te pepa pepa mena he nui te parauri. Tukua te keke kia whakamatao i roto i te paraharaha mo te 15 meneti i mua i te huri ki runga i te whata waea kia whakamatao katoa.
- He rereke te wera o te rihi tunu tunu i te rīhi uku, ka rerekē te wā tunu kai. E taunaki ana matou kia mau tonu te titiro ki te keke i te wa e tunu ana, me te tirotiro i ia wa me te toothpick, hei whakamatautau keke ranei kia mohio kua maoa. Mena ka whakamahi koe i te rihi tunu whakarewa, ka hiahia koe ki te whakaiti i te wa tunu.
Me pehea te Hanga Brigadeiro
- I roto i te kohua reo, whakakotahi i te miraka reka, te kirīmi taumaha, me te pata. Tunua i runga i te wera reo, me te whakaoho tonu, tae noa ki te matotoru me te kanapa te ranunga, mo te 5 meneti. Tukua te Brigadeiro kia whakamatao paku i mua i te whakamakuku ki runga o te keke kua whakamatao.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.