Šis zemeņu siera kūkas parfē ir tikpat garšīgs, cik vien tas var būt — lieliski piemērots tiem laikiem, kad gribas kaut ko neatvairāmi saldu, bet vēlaties izlaist cepeškrāsni.🍓
Izbaudiet šī pikanta siera kūkas krēma slāņus kopā ar sulīgām, nobriedušām zemenēm, kas pārlietas ar apelsīnu liķiera nokrāsu, lai iegūtu garšīgu savijumu. 😋 Lai iegūtu perfektu apdari, jūs ar katru karoti viegli apkaisa brūno cukuru.
Kā pagatavot zemeņu siera kūkas parfē
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Nomazgājiet un nomizojiet zemenes, pēc tam ievietojiet tās bļodā a virtuves kombains kopā ar 1 ēdamkaroti cukura un sasmalciniet tos. Atlikt malā.
Sajauciet krējuma sieru, liķieri, vaniļu un cukuru statīva miksera bļodā, kas aprīkots ar putojamo uzgali vai rokas elektriskais mikseris.
Puto ar vidēju vai lielu ātrumu līdz krēmīgai masai apmēram 2 minūtes. Izmantojot gumijas lāpstiņu, nokasiet bļodas malas. Pievienojiet saldo krējumu un samaisiet to ar mazu ātrumu, pēc tam palieliniet ātrumu līdz lielam un putojiet, līdz tas sabiezē apmēram 2 minūtes.
Kā veikt montāžu
8 deserta krūzēs salieciet parfē, glāzes apakšā pievienojot krējuma siera maisījumu.
Pēc tam krējuma siera maisījumam pievienojiet dažas karotes zemeņu biezeņa un pēc tam zemenēm vēl vienu krējuma siera maisījumu.
Atkārtojiet slāņus, līdz pasniegšanas glāzes ir pilnas. Beigās uzlieciet zemeņu siera kūkas parfē karoti krējuma siera maisījumu. Pasniedziet uzreiz vai ievietojiet ledusskapī līdz 2 stundām. Izbaudi!
Saistītās receptes:
- Burkānu kūka ar krējuma siera glazūru
- Burkānu kūkas kūciņas
- Ķirbju kūka ar ķirbju krēmsiera glazūru
- Vaniļas lokšņu kūka
- Sarkanā samta kūka ar kokosriekstu krējuma siera glazūru
- Dzeltenu lokšņu kūka
Recepte
Vienkāršs zemeņu siera kūkas parfē
Sastāvdaļas
- 226 g (8 unces) pilna tauku satura krējuma siera istabas temperatūrā
- 1 ēdamkarote apelsīnu liķieris , piemēram, Gran Gala vai Grand Marnier
- 10 ml (2 tējkarotes) tīrs vaniļas ekstrakts
- 66 g (½ glāzes) pūdercukurs vai granulēts cukurs
- 240 ml (1 glāze) bieza krējuma
- 500 g (3 tases) svaigu zemeņu
- 14 g (1 ēdamkarote) gaiši brūnā cukura vai granulētā cukura
Instrukcijas
- Nomazgājiet un nomizojiet zemenes, pēc tam ievietojiet tās virtuves kombaina bļodā kopā ar 1 ēdamkaroti cukura un sasmalciniet. Atlikt malā.
- Sajauciet krējuma sieru, liķieri, vaniļu un cukuru statīva miksera bļodā, kas aprīkots ar putojamo slotiņu vai rokas elektrisko mikseri. Saputo vidēji lielā ātrumā līdz krēmīgai konsistencei, apmēram 2 minūtes. Izmantojot gumijas lāpstiņu, nokasiet bļodas malas.
- Pievienojiet saldo krējumu un saputojiet ar mazu ātrumu, pēc tam palieliniet ātrumu līdz lielam, putojiet, līdz sabiezē, apmēram 2 minūtes.
Kā veikt montāžu
- 8 deserta krūzēs salieciet parfē, glāzes apakšā pievienojot krējuma siera maisījumu.
- Pēc tam krējuma siera maisījumam pievienojiet dažas karotes zemeņu biezeņa un pēc tam zemenēm vēl vienu krējuma siera maisījumu.
- Atkārtojiet slāņus, līdz pasniegšanas glāzes ir pilnas. Beigās uzlieciet zemeņu siera kūkas parfē karoti krējuma siera maisījumu. Pasniedziet uzreiz vai ievietojiet ledusskapī līdz 2 stundām. Izbaudi!
Piezīmes
- Krēmsiera maisījumu var pagatavot un atdzesēt dienu iepriekš. Pēc tam salieciet zemeņu siera kūkas parfē līdz 2 stundām pirms pasniegšanas.
- Aizstājiet visus sezonas augļus ar zemenēm un/vai mellenēm šajos krāsainajos parfē.
- Ievietojiet pilnībā neiesaiņotus krējuma siera iepakojumus mikroviļņu krāsnī lietojamā bļodā — mikroviļņu krāsnī augstā režīmā 25 sekundes. vai tikai līdz mīkstināšanai.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.