Ja kādreiz esat bijis apgabala gadatirgū, karnevālā vai atrakciju parkā, iespējams, esat sastapies ar gardo, kraukšķīgo un saldo kārumu Piltuves kūka.
Labā ziņa ir tā, ka jums nav jāgaida nākamais izstādes apmeklējums, lai baudītu šo klasisko desertu — to pagatavot mājās ir vieglāk, nekā jūs varētu domāt!
Izmantojot tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas un dažus būtiskus virtuves rīkus, jūs varat pagatavot tikpat garšīgu partiju, kādu atrodat izstādē. Tātad, kāpēc gan neievest gadatirgu savās mājās un neļauties šim mutē laistošajam gardumam jau šodien?😋
Kā pagatavot piltuves kūku
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Sildiet eļļu līdz 350 ° F vidējā katliņā vai čuguna pannā. Lielā bļodā sajauc visas sastāvdaļas, līdz nepaliek kunkuļi. Mīklai jābūt gludai.
Ielejiet mīklu piltuvē ar ½'' diametra caurumu, noteikti aizveriet caurumu ar pirkstu un turiet piltuvi apmēram 1 collu virs eļļas. Ātri pavirpiniet un apvelciet mīklu ap eļļu. Katrai piltuves kūkai vajadzētu iztērēt apmēram ½ tasi, ja izmantojat 8 collu pannu.
Cepiet līdz zeltaini brūnai no pirmās puses (apmēram 2 minūtes); uzmanīgi apgriež un turpina cept līdz zeltaini brūnai no otras puses. Pārlieciet uz šķīvja ar papīra dvieli un apkaisiet ar pūdercukuru vai jebkuru jūsu izvēlētu piedevu.
Saistītās receptes:
- Piparkūkas kūka
- Kokosriekstu loksnes kūka
- Banānu kūka ar šokolādes glazūru
- Nesquick šokolādes kūka ar Brigadeiro
- Šokolādes kūka
Recepte
Viegla piltuves kūka
darbarīki
Sastāvdaļas
- 2 Lielas olas , telpas temperatūra
- 1 kauss pilnpiens , telpas temperatūra
- 1 kauss ūdens , telpas temperatūra
- ¼ kauss smalkais cukurs , izlīdzināts
- 3 krūzes Universālie milti , izmērīts un izlīdzināts
- 2 tējkarote cepamais pulveris
- Eļļa cepšanai
- Cukura pulveris putekļu smērēšanai vai jebkurai papildināšanai pēc jūsu izvēles
Instrukcijas
- Sildiet eļļu līdz 350 ° F vidējā katliņā vai čuguna pannā. Lielā bļodā sajauc visas sastāvdaļas, līdz nepaliek kunkuļi. Mīklai jābūt gludai. Ielejiet mīklu piltuvē ar ½'' diametra caurumu, aizverot caurumu ar pirkstu.
- Turiet piltuvi apmēram 1 collu virs eļļas. Ātri pavirpiniet un apvelciet mīklu ap eļļu. Katrai piltuves kūkai vajadzētu iztērēt apmēram ½ tasi, ja izmantojat 8 collu pannu.
- Cepiet līdz zeltaini brūnai no pirmās puses (apmēram 2 minūtes); uzmanīgi apgriež un turpina cept līdz zeltaini brūnai no otras puses. Pārlieciet uz šķīvja ar papīra dvieli — pārkaisiet ar pūdercukuru vai jebkuru jūsu izvēlētu piedevu. Izbaudi!
Piezīmes
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.