Vai meklējat apburošu našķi, kas ir pārpildīts ar svaigu melleņu aromātu? Mūsu vienkāršā melleņu batoniņu recepte ir tieši tas, kas jums nepieciešams!
Ar sviestainu garoziņu, sulīgu melleņu ievārījuma pildījumu un drupanu streusel virskārtu šie batoniņi ir neatvairāma salda un pikanta garšas kombinācija.
Neatkarīgi no tā, vai plānojat desertu, uzkodas vai brokastu cienastu, šie melleņu batoniņi noteikti pārsteigs. Mūsu soli pa solim sniegtie norādījumi padara šo recepti viegli izpildāmu pat iesācējiem maizniekiem.
Jūs būsiet pārsteigts par to, cik vienkārši ir izveidot šos mutē dzirdošos batoniņus, kas ļaus ikvienam vēlēties vairāk.
Noslēpums ir sastāvdaļu kvalitātē un rūpīgā garšu līdzsvarā. Mūsu melleņu batoniņus izceļ mājās gatavotais melleņu ievārījums, kas pagatavots ar gaiļām, sulīgām mellenēm, nedaudz cukura un citrona sulas.
Ievārījums katram kumosam piešķir augļu garšas uzliesmojumu, ko papildina sviestainās un drupanās garozas un streusel virskārtas kārtas.
Lai pagatavotu šos melleņu batoniņus, jums būs nepieciešamas ikdienas pieliekamais un svaigas mellenes. Mēs esam nodrošinājuši skaidrus mērījumus un skaidrus norādījumus, lai nodrošinātu jūsu panākumus.
Neatkarīgi no tā, vai cepat kādu īpašu notikumu vai vienkārši palutināt sevi, šie melleņu batoniņi noteikti iepriecinās cilvēkus.
Tātad, kāpēc gaidīt? Paņemiet sastāvdaļas, uzkarsējiet cepeškrāsni un iedziļināsimies mūsu vienkāršajā melleņu batoniņu receptē. Sagatavojieties izbaudīt apburošo garšu sajaukumu un izbaudiet gandarījumu, radot mājās gatavotu gardumu, kas liks ikvienam vēlēties vairāk. Cepsim kopā saldus un vienkāršus melleņu batoniņus!
Lai iegūtu vairāk melleņu receptes, noteikti apskatiet mūsu kolekciju, mūsu garšīgu melleņu izstrādājumu klāsts, kas apmierinās jūsu vēlmes un uzlabos jūsu kulinārijas repertuāru.
Pirmais sarakstā ir mūsu Melleņu kurpnieks, silts un mierinošs deserts ar sulīgām mellenēm, kas atrodas zem sviestainas, zeltainas garozas. Saldo un pīrāgu garšu kombinācija liks jums vēlēties dažas sekundes.
Nākamais ir mūsu Melleņu Galette, zemnieciska un vizuāli satriecoša brīvas formas tarte. Šis deserts ir gan vienkāršs, gan izsmalcināts ar pārslveida mīklas garozu, kas aptver bagātīgu svaigu melleņu pilskalnu.
If you're yearning for a delightful breakfast treat, our Blueberry Muffins are a perfect choice. These tender and moist muffins are bursting with juicy blueberries and boast a delightful crumb.
Lai iegūtu tradicionālu un mūžīgu iecienītāko, izmēģiniet mūsu Melleņu plācenīši. Šie sviestainie un pārslveida gardumi ir piepildīti ar briestām mellenēm, nodrošinot augļu garšas uzliesmojumu katrā kumosā.
Ja pankūkas vairāk atbilst jūsu stilam, mūsu Melleņu pankūkas būs hit. Vieglas un pūkainas, ar sulīgām mellenēm visā pasaulē, šīs pankūkas ir apburošs veids, kā sākt savu dienu.
Atsvaidzinošam un slāpes remdējošam dzērienam mūsu Melleņu limonāde ir atbilde. Šis dinamiskais dzēriens apvieno citronu pikanto miziņu ar melleņu saldumu, radot vilinošu garšas kombināciju.
Vai meklējat garšīgu paņemamu uzkodu? Mūsu Melleņu Streusel smalkmaizītes are the perfect choice. These moist muffins feature a crumbly streusel topping and a burst of blueberry goodness in every bite.
Visbeidzot, lai iegūtu veselīgāku izskatu, izmēģiniet mūsu Pilngraudu kvieši Melleņu plācenīši or Pilngraudu melleņu smalkmaizītes. Šie veselīgie gardumi ir pagatavoti no pilngraudu kviešu miltiem, kas nodrošina pievienoto šķiedrvielu un riekstu garšu, kas lieliski sader ar sulīgajām mellenēm.
Kā pagatavot Melleņu batoniņi
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F (175 °C) un viegli ietauko 9 × 13 collu stikla cepšanas trauka malas un dibenu ar saīsinājumu vai sviestu. Atlikt malā.
Melleņu ievārījumam: Vidējā katliņā apvienojiet mellenes, granulēto cukuru, kukurūzas cieti un citronu sulu un vāriet uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz maisījums sāk burbuļot un augļi ir sadalījušies 5 līdz 6 minūtes.
Mazā bļodā sajauciet apmēram 2 ēdamkarotes augļu maisījuma ar kukurūzas cieti līdz gludai. Pievienojiet kukurūzas cietes maisījumu augļiem un vāriet uz lēnas uguns vēl 2 līdz 3 minūtes.
Pievienojiet sviestu un samaisiet, līdz izkusis. Noņemiet melleņu ievārījumu no uguns un ļaujiet tam nedaudz atdzist.
Drupināšanas maisījumam garozai un pildījumam: Virtuves kombainā, kas aprīkots ar tērauda asmeni, sajauciet pulvera miltus, granulētu cukuru, gaiši brūno cukuru, cepamo pulveri un košera sāli; pievienojiet atdzesētu sviesta gabaliņus un pulsējiet, līdz maisījums atgādina rupju drupanu, kurā ir tikai daži lielāki gabaliņi, apmēram 8 līdz 12 pākšaugi.
Mazā bļodiņā ar dakšiņu sakuļ olu, olas dzeltenumu, ūdeni un vaniļas ekstraktu. (Neputojiet līdz pūkainai, mīklā nav jāievada gaiss.)
Pievienojiet olu maisījumu pa padeves cauruli un ātri pulsējiet, līdz maisījums ir vienmērīgi samitrināts un drupināts; neļaujiet mīklai mašīnā izveidoties bumbiņā; mīklai jāturas kopā, ja saspiežat kopā ar pirkstiem. 9 x 13 collu cepešpannā izkaisiet divas trešdaļas mīklas gabaliņos.
Pārklājiet mīklu ar plastmasas apvalka gabalu. Paņemiet 9 x 5 collu klaipu pannu un uzmanīgi piespiediet to uz plastmasas iesaiņotās mīklas.
Veiciet vienmērīgu spiedienu, lai mīklu saplacinātu, nodrošinot, ka tā izkliedējas un iegūst pannas formu. Turpiniet piespiest klaipu pannu uz mīklas, vienlaikus uzmanīgi pārvietojot to dažādos virzienos, vienmērīgi saplacinot mīklu un pagarinot to par ½ collu uz augšu no pannas malām.
Atkārtojiet šo procesu, līdz visa mīkla ir saplacināta un stiepjas par ½ collu uz augšu no pannas malām. Kad mīkla ir saplacināta, atdzesējiet mīklu pannā un atlikušo mīklu uz 20 minūtēm.
Ja steidzaties, varat pāriet pie nākamās receptes darbības, neatdzesējot mīklu.
Vienmērīgi uzklājiet melleņu ievārījumu uz garozas, atstājot ½ collas apmali. Pēc tam ar pirkstiem saspiediet vidējos atlikušās mīklas gabalus un vienmērīgi nometiet tos virs melleņu ievārījuma; mīkla nenosegs visu virsmu.
Cep 45 minūtes vai līdz virskārta ir zeltaini brūna. Pirms sagriešanas un pasniegšanas ļaujiet atdzist 1-2 stundas. 👀👉Apskatiet mūsu Zemeņu batoniņu recepte.
Izmēģiniet šīs citas melleņu receptes:
- Melleņu kurpnieks
- Melleņu galette
- Melleņu mafini
- Melleņu plācenīši
- Melleņu pankūkas
- Melleņu limonāde
- Melleņu Streusel smalkmaizītes
- Melleņu kļavu sīrups
Recepte
Vienkārši melleņu batoniņi
darbarīki
- Plastmasas iesaiņojums (pēc izvēles mīklas presēšanai)
- Nazis vai sola skrāpis (stieņu sagriešanai)
Sastāvdaļas
Melleņu ievārījumam:
- 840 g (5 glāzes) mellenes
- ½ kauss (100g) granulēts cukurs
- 2 Ēdamkarote kukurūzas ciete
- 1 Ēdamkarote citronu sula
- 1 Ēdamkarote nesālīts sviests
Drupināšanas maisījumam garozai un pildījumam:
- 345 g (2–¾) glāzes universālu miltu
- 60 g (¼ tase) kukurūzas ciete
- ½ kauss (100 g) granulētais cukurs
- ½ kauss (100g) gaiši brūnā cukura cieši iepakots
- 1 tējkarote cepamais pulveris
- 1 tējkarote košera sāls
- 1 kauss (226g) nesālīta sviesta auksta, sagriezta mazos kubiņos
- 1 liels olas dzeltenums , auksts
- 1 liels ola , auksts
- 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
- 4 ēdamkarote ledus ūdens vai pēc vajadzības
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F (175 °C) un viegli ietauko 9 × 13 collu stikla cepšanas trauka malas un dibenu ar saīsinājumu vai sviestu. Atlikt malā.
- Melleņu ievārījumam: Vidējā katliņā samaisiet mellenes, granulēto cukuru, kukurūzas cieti un citronu sulu un vāriet uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz maisījums sāk burbuļot un augļi ir sadalījušies 5 līdz 6 minūtes. Mazā bļodā sajauciet apmēram 2 ēdamkarotes augļu maisījuma ar kukurūzas cieti līdz gludai. Pievienojiet kukurūzas cietes maisījumu augļiem un vāriet uz lēnas uguns vēl 2 līdz 3 minūtes. Pievienojiet sviestu un samaisiet, līdz izkusis. Noņemiet melleņu ievārījumu no uguns un ļaujiet tam nedaudz atdzist.
- Drupināšanas maisījumam garozai un virsmai: virtuves kombainā, kas aprīkots ar tērauda asmeni, samaisiet pulvera miltus, granulētu cukuru, gaiši brūno cukuru, cepamo pulveri un košera sāli; pievienojiet atdzesētu sviesta gabaliņus un pulsējiet, līdz maisījums atgādina rupju drupanu, kurā ir tikai daži lielāki gabaliņi, apmēram 8 līdz 12 pākšaugi. Mazā bļodiņā ar dakšiņu sakuļ olu, olas dzeltenumu, ūdeni un vaniļas ekstraktu. (Neputojiet līdz pūkainai, mīklā nav jāievada gaiss.)
- Pievienojiet olu maisījumu pa padeves cauruli un ātri pulsējiet, līdz maisījums ir vienmērīgi samitrināts un drupināts; neļaujiet mīklai mašīnā izveidoties bumbiņā; mīklai jāturas kopā, ja saspiežat kopā ar pirkstiem.
- 9 x 13 collu cepešpannā izkaisiet divas trešdaļas mīklas gabaliņos. Pārklājiet mīklu ar plastmasas apvalka gabalu. Paņemiet 9 x 5 collu klaipu pannu un uzmanīgi piespiediet to uz plastmasas iesaiņotās mīklas. Veiciet vienmērīgu spiedienu, lai mīklu saplacinātu, nodrošinot, ka tā izkliedējas un iegūst pannas formu.
- Turpiniet piespiest klaipu pannu uz mīklas, vienlaikus uzmanīgi pārvietojot to dažādos virzienos, vienmērīgi saplacinot mīklu un pagarinot to par ½ collu uz augšu no pannas malām. Atkārtojiet šo procesu, līdz visa mīkla ir saplacināta un stiepjas par ½ collu uz augšu no pannas malām. Kad mīkla ir saplacināta, atdzesējiet mīklu pannā un atlikušo mīklu uz 20 minūtēm. Ja steidzaties, varat pāriet pie nākamās receptes darbības, neatdzesējot mīklu.
- Vienmērīgi uzklājiet melleņu ievārījumu uz garozas, atstājot ½ collas apmali. Pēc tam ar pirkstiem saspiediet vidējos atlikušās mīklas gabalus un vienmērīgi nometiet tos virs melleņu ievārījuma; mīkla nenosegs visu virsmu. Cep 45 minūtes vai līdz virskārta ir zeltaini brūna. Pirms sagriešanas un pasniegšanas ļaujiet atdzist 1-2 stundas.
Piezīmes
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.