Ieškote greito ir sveiko deserto recepto? Išbandykite šiuos skanius ir itin lengvai pagaminamus šokoladinių sausainių puodelius; 100 % pilno grūdo kviečių. Derinkite su vaniliniais ledais be cukraus, kad greitai pasimėgautumėte.
Kaip pasigaminti šokoladinių sausainių puodelius
Pastaba: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Heat oven to 350 ºF. Lightly butter the bottoms of 12 regular-sized muffin cups and set them aside. Vidutinio dydžio dubenyje išsijokite miltus ir soda. Įmaišykite šokolado drožles ir atidėkite.
Vidutiniame dubenyje išsukite ištirpintą sviestą, druską ir cukrų kol sumaišoma. Išplakite kiaušinį ir vanilę, kol susimaišys. Suberkite miltų mišinį ir maišykite, kol tik susimaišys. Divide batter evenly between the muffin cups; each should be about ½ full.
Kepkite pilno grūdo kvietinių šokoladinių sausainių puodelius 10–12 minučių, kol jie taps švelniai rudi ir purūs. Atvėsinkite skardoje nuo 30 minučių iki 1 valandos, kol sausainių puodelių centrai nuslūgs ir susidarys ledų „puodelis“.
Išimkite šokoladinių sausainių puodelius iš skardos, atlaisvinkite juos peiliu ir toliau vėsinkite ant grotelių. Jei norite, patiekite su ledų kaušeliu, apipiltu šokolado sirupu. Mėgaukitės! 🍪🥛
Susiję receptai:
Receptas
Lengvi šokoladiniai sausainių puodeliai
Ištekliai
Ingredientai
- 135 g (⅔ puodelio) šviesiai rudojo cukraus
- 1 kiaušinis , kambario temperatūra
- 113 g (½ puodelio) nesūdyto sviesto (naudojau „Smart Balance Original“, ištirpinau ir neįtraukiau druskos)
- 1 Valgomasis šaukštas grynas vanilės ekstraktas
- 138 g (1 puodelis + 1 valgomasis šaukštas) baltų nesmulkintų kvietinių miltų arba nesmulkintų kviečių * (šaukštu, išlygintas ir išsijotas)
- ½ arbatinis šaukštelis soda
- ¼ arbatinis šaukštelis Košerinė druska
- 104 g (½ puodelio plius 1 valgomasis šaukštas) pusiau saldaus šokolado drožlių * (geriausia tamsaus)
- Vaniliniai ledai ir šokoladinis padažas patiekimui be cukraus , jei pageidaujama!
instrukcijos
- For the Chocolate Chip Cookie Cups: Heat oven to 350 ºF. Lightly butter the bottoms of 12 regular-sized muffin cups and set them aside.
- Vidutinio dydžio dubenyje išsijokite miltus ir soda. Įmaišykite šokolado drožles ir atidėkite.
- Vidutiniame dubenyje išplakite ištirpintą sviestą, druską ir cukrų, kol susimaišys. Išplakite kiaušinį ir vanilę, kol susimaišys. Suberkite miltų mišinį ir maišykite, kol tik susimaišys.
- Divide batter evenly between the muffin cups; each should be about ½ full.
- Kepkite pilno grūdo kvietinių šokoladinių sausainių puodelius 10–12 minučių, kol jie taps švelniai rudi ir purūs.
- Atvėsinkite skardoje nuo 30 minučių iki 1 valandos, kol sausainių puodelių centrai nuslūgs ir susidarys ledų „puodelis“. Išimkite sausainių puodelius iš skardos, atlaisvinkite juos peiliu ir toliau vėsinkite ant grotelių.
- Jei norite, patiekite su ledų kaušeliu, apipiltu šokolado sirupu. Mėgautis!
pastabos
- Sandėliuoti: Leiskite jiems visiškai atvėsti, tada perkelkite į sandarų indą. Galite laikyti juos kambario temperatūroje iki 3 dienų arba šaldytuve iki 1 savaitės. Jei norite juos laikyti ilgiau, galite užšaldyti sandariame inde iki 2 mėnesių.
- Norėdami pašildyti: Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F (175 ° C). Išdėkite sausainių puodelius ant kepimo skardos ir kaitinkite orkaitėje 5-10 minučių arba kol sušils. Arba 10–15 sekundžių arba kol sušils, slapukų puodelius mikrobangų krosnelėje įkaitinkite ant mikrobangų krosnelei tinkamos lėkštės. Būkite atsargūs, kad neperkaitintumėte, nes jie gali tapti per minkšti arba ištirpdyti šokolado drožles.
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.