Pristatome burnoje tirpstantį malonumą – pilno grūdo avokadų duoną! Šiame viliojančiame recepte sujungiami naudingi ingredientai, sukuriamas drėgnas ir kvapnus Budin de Aguacate, dėl kurio jūsų skonio pumpurai trokšta daugiau. Su sumažintu cukraus kiekiu ir be sviesto ar aliejaus ši duona yra sveikesnė alternatyva, nepažeidžianti skonio ar tekstūros.
Pasiruoškite pasimėgauti gabalėliu gėrio, kai padėsime atlikti paprastus žingsnius, kaip sukurti šį puikų skanėstą. Pasiruoškite kiekvienam kąsneliui patirti puikų mitybos ir pasitenkinimo derinį.
Kaip pasigaminti pilno grūdo avokadų duoną
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Linija 9"x 5" Duonos keptuvė su pergamentiniu popieriumi arba sviestu ir miltais ir atidėkite į šalį. Dideliame dubenyje sumaišykite pilno grūdo kvietinius miltus, soda ir kepimo miltelius.
Įdėkite avokado minkštimą, medų, citrinos sultis, cukrų ir druską ir plakite iki vientisos masės stovinčiame maišytuvo dubenyje, kuriame yra mentelė arba šluotele. Po vieną įmuškite kiaušinius, kol įmaišysite; įpilkite vanilės ir grietinės ir plakite, kol susimaišys. Dabar palaipsniui supilkite šlapią mišinį į sausus ingredientus, plakdami, kol susimaišys.
Supilkite mišinį į paruoštą duonos skardą ir kepkite pilno grūdo avokado duoną 40 minučių, kepimo pusę apversdami. Prieš pjaustydami leiskite duonai atvėsti 15 minučių. Mėgautis!!!
Susiję receptai:
Receptas
Lengva pilno grūdo avokadų duona
Ingredientai
- 60 g (2 puodeliai) 100% pilno grūdo kvietiniai miltai, išsijoti
- 1 šaukštas kepimo miltelių
- 1½ arbatiniai šaukšteliai soda
- ¼ arbatinis šaukštelis Košerinė druska
- 1 šaukštas medus
- 2 kiaušiniai , kambario temperatūra
- ⅓ puodelis Grietinė , šviesi grietinėlė arba nenugriebtas pienas, kambario temperatūros
- 1 avokadas , subrendęs
- 6 šaukštai granuliuotas cukrus , išlygintas
- 6 šaukštai šviesiai rudos spalvos cukrus , supakuotas ir išlygintas
- 2 šaukštai šviežios citrinų sultys
- 1 šaukštas grynas vanilės ekstraktas
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Išklokite 9"x 5" duonos skardą pergamentiniu popieriumi arba sviestu ir miltais ir atidėkite.
- Dideliame dubenyje sumaišykite pilno grūdo kvietinius miltus, soda ir kepimo miltelius.
- Į stovintį maišytuvo dubenį, kuriame yra mentelė arba šluotelė, suberkite avokado minkštimą, medų, citrinos sultis, cukrų, druską ir išmaišykite iki vientisos masės. Po vieną įmuškite kiaušinius, kol susimaišys, įpilkite vanilės ir grietinės ir plakite iki vientisos masės.
- Dabar palaipsniui supilkite šlapią mišinį į sausus ingredientus, plakdami, kol jie tik susimaišys.
- Supilkite į paruoštą duonos skardą ir kepkite pilno grūdo avokado duoną 40 minučių, kepimo pusę apversdami. Prieš pjaustydami pilno grūdo avokado duoną leiskite atvėsti 15 minučių. Mėgautis!!!
pastabos
- Sandėliuoti: Nesmulkintų kviečių avokadų duoną, įsitikinkite, kad ji visiškai atvėso, tada sandariai suvyniokite į plastikinę plėvelę arba įdėkite į sandarų indą. Taip išvengsite išdžiūvimo ir apsaugosite nuo šaldytuve esančių nepageidaujamų kvapų. Duoną galite laikyti kambario temperatūroje 2-3 dienas arba laikyti šaldytuve iki savaitės, jei norite ilgiau.
- Norėdami pašildyti: Šildant pilno grūdo avokadų duoną, geriausia šildyti atskiras riekeles, o ne visą kepalą. Įkaitinkite orkaitę iki 350°F (175°C) ir ant kepimo skardos sudėkite norimą duonos riekelių skaičių. Kiekvienos riekelės viršų lengvai patepkite vandeniu arba alyvuogių aliejumi, kad išlaikytumėte drėgmę. Riekeles kepkite orkaitėje 5-7 minutes, kol įkais. Arba galite skrudinti skrudintuve arba skrudintuvo orkaitėje riekes, kol jos sušils pagal savo skonį.
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.