Šios apelsinų kopūstų salotos, pagamintos iš šviežių laimo sulčių, apelsinų sulčių ir apelsinų žievelės, yra gaivus ir sveikas klasikinio garnyro akcentas.
Smulkiai susmulkintų kopūstų, morkų ir plonais griežinėliais pjaustyto svogūno derinys suteikia patiekalui malonų traškumą ir saldumą. Tai puikus priedas prie bet kokio vasaros valgio ar susibūrimo arba kaip lengvas ir skanus garnyras bet kokiai progai.
Kaip pasigaminti apelsinų kopūstų salotas
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Kopūstą ir morką susmulkinkite virtuviniu kombainu su smulkinimo disko priedu. Į didelį dubenį sudėkite susmulkintus kopūstus, morkas ir svogūnus. Kitame mažame dubenyje išplakite likusius ingredientus, kol jie visiškai susimaišys ir taps vientisa. Kruopščiai sumaišykite juos ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
Susiję receptai:
- Pomidorų salotos
- Bulviu salotos
- Daržo salotos
- Cezario salotos
- Žiemos vaisių salotos
- Kiniškų agurkų salotos
Receptas
Lengvos oranžinės kopūstų salotos
Ingredientai
- 6 puodeliai susmulkinti kopūstai
- 2 puodeliai susmulkintos morkos
- 1 vidutiniai svogūnai , plonais griežinėliais
- 1 šaukštas cukrus
- 1 arbatinis šaukštelis Košerinė druska , koreguokite pagal skonį
- ½ arbatinis šaukštelis juodieji pipirai (paragauti)
- ⅓ puodelis avokadų aliejus arba aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
- ¼ puodelis šviežios laimo sultys
- žievelės nuo 1 apelsino
- ¼ puodelis apelsinų sultys
instrukcijos
- Virtuviniu kombainu su smulkinimo disko priedu susmulkinkite kopūstą ir morką. Į didelį dubenį sudėkite susmulkintą kopūstą, morką ir svogūną.
- Kitame mažame dubenyje sumaišykite likusius ingredientus, kol jie visiškai susimaišys ir taps vientisa. Kruopščiai sumaišykite ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
pastabos
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.