Jei ieškote paprastos ir skanios vakarienės idėjos, šis lakštinės dešros ir daržovių receptas gali būti jūsų alėjoje! Šis receptas tikrai patiks miniai!
Šis patiekalas yra kvapnus ir kupinas maistingų medžiagų, jame yra pikantiškos itališkos dešros nuorodos ir spalvingas paprikų ir svogūnų mišinys.
Be to, jį lengva pagaminti ir galima greitai paruošti, todėl tai puikus pasirinkimas įtemptoms savaitės naktims.
Kaip pasigaminti dešrų ir daržovių
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių F. Paskrudinkite suktinukus ant skardos keptuvėje 5 minutes. Atidėti. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 425 laipsnių F. Kepimo skardą su apvadu išklokite pergamentiniu popieriumi.
Paprikas ir svogūnus paskleiskite ant skardos. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska, česnaku, pipirais ir išmaišykite. Įdėkite dešreles į daržoves ir aplink jas.
Kepkite, kol svogūnai taps skaidrūs ir minkšti, pipirai suminkštės ir apdegs, o dešra visiškai iškeps, maždaug 25–30 minučių, daržoves apverskite įpusėjus kepimui.
Kiekvieną ritinį patepkite Mayo, tada sudėkite dešrą ir daržoves. Ant viršaus pabarstykite kečupu ir garstyčiomis arba, jei norite, patiekite ant šono. Mėgautis!
Susiję receptai:
- Dešra
- Dešros Kukurūzinės duonos įdaras
- Dešrų ir žolelių įdaras
- Dešros pusryčiai Burritos
- Itališkos dešros
Receptas
Lengva lakštinė dešra ir daržovės
Ingredientai
- 6 karštos arba saldžios itališkos dešros nuorodos
- 1 platus raudonas , geltona ir (arba) oranžinė paprika,
- kamieno , be sėklų ir plonais griežinėliais
- 1 didelė žalioji paprika , su stiebu, sėklomis ir plonais griežinėliais
- 1 didelis raudonas arba geltonas svogūnas , perpjauti per pusę ir plonais griežinėliais
- 2 šaukštai pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- ½ arbatinis šaukštelis Kosherinė druska , paragauti
- ½ arbatinis šaukštelis juodieji pipirai , paragauti
- ¼ arbatinis šaukštelis granuliuotas česnakas
Dešros ir daržovių surinkimas:
- 6 hoagie suktinukai
- majonezas
- ketčupas
- garstyčių
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių F. Paskrudinkite suktinukus ant skardos keptuvėje 5 minutes. Atidėti. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 425 laipsnių F. Kepimo skardą su apvadu išklokite pergamentiniu popieriumi.
- Paprikas ir svogūnus paskleiskite ant skardos. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska, česnaku, pipirais ir išmaišykite. Įdėkite dešreles į daržoves ir aplink jas.
- Kepkite, kol svogūnai taps permatomi ir minkšti, paprikos suminkštės ir apdegs dėmėmis, o dešra visiškai iškeps, maždaug 25–30 minučių, apversdami daržoves įpusėjus virti.
Dešros ir daržovių surinkimas:
- Kiekvieną ritinį patepkite Mayo, tada sudėkite dešrą ir daržoves. Jei norite, ant viršaus pabarstykite kečupu ir garstyčiomis arba patiekite ant šono. Mėgautis!
pastabos
- Sandėliuoti: Pirmiausia leiskite jiems atvėsti iki kambario temperatūros. Tada perkelkite likučius į sandarų indą ir laikykite šaldytuve iki trijų dienų. Jei turite likusių dešrelių nuorodų, geriausia jas laikyti atskirai nuo daržovių, kad jos per daug nesumirktų.
- Norėdami pašildyti: Įkaitinkite orkaitę iki 350 °F (175 °C) ir perkelkite norimą likutį į kepimo indą arba skardą. Uždenkite indą folija arba dangčiu ir kepkite 10-15 minučių arba kol įkais.
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.