This sweet yet savory Paraguayan corn souffle muffin recipe is the perfect addition to any meal. It takes just minutes to prepare from start to finish, yet it yields a delicious taste that will have your family craving for more!
Norėdami gauti daugiau Chipa Guazu įkvėpti receptai, patikrinkite tai Tradicinis Chipa Guazu, Geriausias kukurūzų duonos pudingas, ir Sveikas kukurūzų troškinys.
Kaip padaryti Chipa Guazú keksas
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Preheat the oven to 350 degrees F. Generously butter (2) 12 cup nonstick muffin pans and dust them with cornmeal; set aside. Melt the butter in a 12-inch skillet over medium heat.
Suberkite pjaustytus svogūnus ir druską ir kepkite, kol suminkštės, maždaug 8–10 minučių. Nuimkite keptuvę nuo ugnies, supilkite pusę pieno ir atidėkite, kad atvėstų.
Kiaušinius ir likusį pieną sudėkite į trintuvą arba virtuvinį kombainą ir plakite 3 minutes. Suberkite kukurūzus ir plakite apie 10–15 sekundžių, tiek, kad sulaužytų kukurūzų branduolius, nepermaišykite!
Add the onion and corn mixture to a large bowl; stir until well combined. Stir in the Cheese. Distribute the corn batter evenly among the prepared muffin cups and transfer it to the oven.
Iškepkite Chipa Guazu muffins until the top is golden brown and a toothpick inserted into the center of the Chipa guazu muffins comes out clean, about 35 to 45 minutes. Prieš patiekdami atidėkite šiek tiek atvėsti. Suporuokite su mūsų gardžiu Kepkite su Chorizo!
Susiję receptai:
Receptas
Lengvas Chipa guazu muffins
Ištekliai
Ingredientai
- 2 dideli svogūnai , susmulkinti
- 124 g saulėgrąžų aliejus arba bet koks neutralaus skonio aliejus
- 130 g Rikotos sūris
- 200 g Susmulkinto mocarelos sūrio, trupinto Queso para Freir arba susmulkinto meksikietiško mišinio sūrio
- 250 ml nenugriebtas pienas, bet neriebus taip pat tinka , kambario temperatūra
- 4 sveiki kiaušiniai arba kiaušinio baltymas , kambario temperatūra
- 1-½ arbatiniai šaukšteliai Košerinė druska
- 1 šaukšto tarkuoto parmezano sūrio neprivalomas
- 1 kg švieži kukurūzai arba atšildyti šaldyti kukurūzai
instrukcijos
- Preheat the oven to 350 degrees F. Generously butter (2) 12 cups nonstick muffin pans and dust them with cornmeal; set aside.
- 12 colių keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Suberkite pjaustytus svogūnus ir druską ir kepkite, kol suminkštės, maždaug 8–10 minučių. Nuimkite keptuvę nuo ugnies, supilkite pusę pieno ir atidėkite, kad atvėstų.
- Kiaušinius ir likusį pieną sudėkite į trintuvą arba virtuvinį kombainą ir plakite 3 minutes. Suberkite kukurūzus ir plakite apie 10–15 sekundžių, tiek, kad sulaužytų kukurūzų branduolius, nepermaišykite!
- Add the onion mixture and the corn mixture to a large bowl; stir until well combined. Stir in the Cheese. Distribute the corn batter evenly among the prepared muffin cups and transfer it to the oven.
- Iškepkite Chipa Guazu muffins until the top of the muffins is golden brown and a toothpick inserted into the center of the muffin comes out clean, about 35 to 45 minutes. Set aside to cool slightly before serving. Pair it with our Delicious Asado con Chorizo!
pastabos
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.