Spaghetti ຄລາສສິກນີ້ກັບຊອດຫມາກເລັ່ນເປັນອາຫານແຊບໆເພື່ອກະກຽມສໍາລັບຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ໄວ ແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນຮູ້ສຶກອີ່ມ ແລະພໍໃຈ.
ສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຄືນນັ້ນໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີລົດຊາດແຕ່ບໍ່ມີເວລາຫຼາຍເພື່ອກະກຽມມັນ. ການກະກຽມໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກວ່າ 20 ນາທີ, ແລະສ່ວນປະກອບແມ່ນລາຄາຖືກ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະປາເກັດຕີ້ກັບຊອດຫມາກເລັ່ນນີ້ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ເພີ່ມນ້ໍາຊອດເພີ່ມເຕີມ, ເຊັ່ນ: bacon ປຸງແຕ່ງ, ກຸ້ງ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງສອງສາມມືຂອງ spinach ເດັກນ້ອຍ.
ສູດ Spaghetti ກັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາຫານກາງຄືນໄວ, ແລະມັນເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນກັບເຂົ້າຈີ່ເນີຍແຂງຜັກທຽມແລະ Caesar Salad or ສະຫຼັດສວນ. ມັນໃຫ້ບໍລິການປະມານ 6-8 ຄົນ.
ວິທີການເຮັດສະປາເກັດຕີ້ກັບຊອດຫມາກເລັ່ນ
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ເອົາມາໃຫ້ potໍ້ໃຫຍ່ ນ້ໍາ (ປະມານ 4 ລິດ) ຕົ້ມຢ່າງເຕັມທີ່. ຕື່ມ 2 ບ່ວງຂອງເກືອ kosher ແລະ linguine ແລະແຕ່ງກິນຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຊຸດ.
ສະຫງວນນ້ໍາ pasta 1-½ ຈອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງ pasta ຢ່າງລະອຽດ. ໃນຂະນະທີ່ pasta ກໍາລັງແຕ່ງຢູ່, ໃຫ້ຮ້ອນນ້ໍາມັນແລະມັນເບີໃນ a ໝໍ້ໜຶ້ງ 14 ນິ້ວ ຫຼືເຮັດວຽກໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
ເມື່ອນ້ຳມັນຮ້ອນ, ໃສ່ກະທຽມ ແລະ ປຸງລົດ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນສີອອກປະມານ 1 ນາທີ.
ຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ແຕກ, ລ້າງກະປ໋ອງດ້ວຍນ້ໍາ pasta ປະມານ 1 ຈອກ, ແລະຕື່ມນ້ໍາໃສ່ໃນແຊ່ - ລະດູການດ້ວຍເກືອ kosher, flakes pepper ສີແດງ, ແລະ້ໍາຕານ.
ນຳໄປເສີບ ແລະ ແຕ່ງກິນຈົນເໜາະ ແລະ ມີລົດຊາດ, ປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີ. ດ້ວຍການໃຊ້ເຕັນ, ຍົກ pasta ອອກຈາກ colander ແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ພ້ອມກັບນ້ໍາ pasta ½ຈອກທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ basil; simmer ສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ນາທີ.
ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງດ້ວຍເກືອ kosher ແລະ flakes pepper ສີແດງເພີ່ມເຕີມຖ້າຕ້ອງການ. ໂອນ Spaghetti ກັບຊອດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເທິງດ້ວຍເນີຍແຂງ Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ.
ວິທີການເຮັດເຂົ້າຈີ່ຊີດຜັກທຽມ
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ປະສົມມັນເບີ, ນ້ໍາມັນ, parsley, ຜັກທຽມທີ່ມີເມັດ, ຫຼືຜັກທຽມສົດ mashed ໃນອາຫານທີ່ປອດໄພໃນໄມໂຄເວຟຫຼື saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາຄວາມຮ້ອນໃນໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 1 ນາທີຫຼືໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງ - ຕ່ໍາຈົນກ່ວາມັນເບີ melts.
ຈັດລຽງຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ໃນຊັ້ນດຽວໃນ a ເອກະສານອົບ ແລະພວກມັນຢ່າງອິດສະຫລະດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງນ້ໍາມັນຜັກທຽມ - ຕື່ມເນີຍແຂງ, ຖ້າໃຊ້, ແລະປີ້ງພາຍໃຕ້ເຕົາອົບຈົນກ່ວາສີອອກທອງຫຼືໃນ preheated 375 ອົງສາ F. ຈືນພວກມັນຈົນກ່ວາສີທອງອ່ອນໆ, ປະມານ 10 ນາທີ.
ຖ້າທ່ານເພີ່ມເນີຍແຂງ Mozzarella, ກັບຄືນໄປຫາ broiler ແລະອົບຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະຟອງສໍາລັບ 30 ວິນາທີ.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 ອົງສາ F ແລະວາງມັນໃສ່ແຜ່ນອົບ. ຢ່າງເສລີດ້ວຍການປະສົມນ້ໍາມັນແລະມັນເບີ - ຕື່ມເນີຍແຂງ, ຖ້າໃຊ້. ອົບຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະ toasted 8 ຫາ 15 ນາທີ.
ຖ້າທ່ານເພີ່ມເນີຍແຂງ Mozzarella, toast ພາຍໃຕ້ broiler ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະ bubbly ສໍາລັບ 30 ວິນາທີ. Cເອົາອອກເປັນ 4 ຕ່ອນ ແລະຮັບໃຊ້ພ້ອມກັບສະປາເກັດຕີ້ກັບຊອດໝາກເລັ່ນ. ມ່ວນ!
ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
- Pasta ຄີມທີ່ມີເຫັດແລະຜັກບົ່ວ Caramelized
- Tuna Pasta Casserole Braciole ຊີ້ນງົວກັບ Pasta ມັນເບີ
- Pasta ອົບ
- ຄຣີມ Fettucine
- ອົບ Ziti
ສູດ
Spaghetti ງ່າຍໆກັບຊອດຫມາກເລັ່ນ
ເຄື່ອງມື
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- ¾ ຈອກ ນ້ໍາມັນມະກອກພິເສດ
- 2 ບ່ວງ ມັນເບີ
- 10 ຫົວຜັກທຽມ ຜັກທຽມ , ຟັກ ຫຼື ຟັກ
- ໝາກເລັ່ນ plum ຂະໜາດ 28 ອໍ , ເມ່ືອຍ່ອງດ້ວຍມື
- 1 ບ່ວງກາເຟ ໝາກ ພິກໄທແດງ (ຫ້າມຖ້າເຈົ້າມີລູກນ້ອຍ)
- ½ ບ່ວງກາເຟ ເກືອ kosher ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
- 1 ບ່ວງກາເຟ granulated sugar
- ½ ຈອກ ໃບ basil torn ຫຼື chopped parsley ສົດ Italian
ການຮັບໃຊ້:
- 1 ປອນ linguine ຫຼື spaghetti
- ½ ຈອກ Parmesan ປີ້ງ , ບວກສໍາລັບການຮັບໃຊ້
- ຟັກ basil ສົດຫຼື parsley Italian ສໍາລັບ garnish
ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ຊີດຜັກທຽມ:
- 2 ບ່ວງກາເຟ ຜັກທຽມ granulated ຫຼືຫົວຜັກທຽມສົດ , ປອກເປືອກ
- 4 ບ່ວງ ມັນເບີ
- 4 ບ່ວງ ນ້ໍາມັນມະກອກພິເສດ
- 1 loaf ຂອງເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງຫຼື baguette rustic ປະເທດຂະຫນາດໃຫຍ່ , ½ ນີ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆຫຼືແບ່ງເຂົ້າຈີ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມລວງຍາວ
- 1 ບ່ວງກາເຟ parsley ແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ oregano ແຫ້ງ
- 3 ບ່ວງ ເນີຍແຂງ Parmigiano ຮູ້ບຸນຄຸນ , ທາງເລືອກ
- ເນີຍແຂງ Mozzarella ຫຼືປະສົມເມັກຊິໂກ , shredded, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ (ທາງເລືອກ)
ຄໍາແນະນໍາ
ສໍາລັບ Spaghetti ກັບ Sauce ຫມາກເລັ່ນ
- ເອົາຫມໍ້ໃຫຍ່ (ປະມານ 4 ລິດ) ຕົ້ມໃຫ້ເຕັມ. ຕື່ມ 2 ບ່ວງຂອງເກືອ kosher ແລະ linguine ແລະແຕ່ງກິນຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຊຸດ. ສະຫງວນນ້ໍາ pasta 1-½ ຈອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງ pasta ຢ່າງລະອຽດ.
- ໃນຂະນະທີ່ pasta ກໍາລັງແຕ່ງຢູ່, ໃຫ້ຮ້ອນນ້ໍາມັນແລະມັນເບີໃນແຊ່ 14 ນິ້ວທີ່ບໍ່ຕິດຫຼືໃຊ້ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເມື່ອນ້ຳມັນຮ້ອນ, ໃສ່ກະທຽມ ແລະ ປຸງເຄື່ອງ, ປັ່ນຈົນເລີ່ມສີ, ປະມານ 1 ນາທີ.
- ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ບົດແລ້ວ, ລ້າງກະປ໋ອງດ້ວຍນ້ ຳ pasta ປະມານ 1 ຈອກ, ແລະຕື່ມນ້ ຳ ໃສ່ກະທະ - ລະດູດ້ວຍເກືອ kosher, ພິກໄທແດງ, ແລະນ້ ຳ ຕານ. ນຳໄປເສີບ ແລະ ແຕ່ງກິນຈົນໜາ ແລະ ມີລົດຊາດ, ປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີ.
- ດ້ວຍການໃຊ້ເຕັນ, ຍົກ pasta ອອກຈາກ colander ແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ພ້ອມກັບນ້ໍາ pasta ½ຈອກທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ basil, simmer ສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ນາທີ. ປຸງລົດຊາດແລະປັບເຄື່ອງປຸງດ້ວຍເກືອ kosher ແລະ flakes pepper ສີແດງເພີ່ມເຕີມຖ້າຕ້ອງການ. ໂອນສະປາເກັດຕີ້ກັບຊອດຫມາກເລັ່ນໃສ່ໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເນີຍແຂງ Parmesan ເທິງ.
ວິທີການເຮັດເຂົ້າຈີ່ຊີດຜັກທຽມ
- ປະສົມມັນເບີ, ນ້ຳມັນ, ຜັກຊີ, ແລະກະທຽມ ຫຼື ຜັກທຽມສົດໆບົດໃສ່ໃນຖ້ວຍທີ່ປອດໄພໃນໄມໂຄເວຟ ຫຼື ໝໍ້ນ້ອຍ. ເອົາຄວາມຮ້ອນໃນໄມໂຄເວຟເປັນເວລາ 1 ນາທີຫຼືໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງ - ຕ່ໍາຈົນກ່ວາມັນເບີ melts.
- ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ຊອຍເປັນ: ຈັດຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ເປັນຊັ້ນດຽວເທິງແຜ່ນອົບແລະໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງເສລີດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງນ້ໍາມັນຜັກທຽມ - ຕື່ມເນີຍແຂງ, ຖ້າໃຊ້, ແລະປີ້ງພາຍໃຕ້ເຕົາອົບຈົນກ່ວາສີທອງຫຼືໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນ 375 ອົງສາ F ຈືນພວກມັນຈົນກ່ວາສີທອງອ່ອນໆ, ປະມານ 10 ນາທີ ຖ້າທ່ານເພີ່ມເນີຍແຂງ Mozzarella, ກັບຄືນໄປຫາ broiler ແລະອົບຈົນກ່ວາສີທອງແລະເປັນຟອງສໍາລັບ 30 ວິນາທີ.
- ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ແຍກ: Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 ອົງສາ F ແລະວາງມັນໃສ່ແຜ່ນອົບ. ຢ່າງເສລີດ້ວຍການປະສົມນ້ໍາມັນແລະມັນເບີ - ຕື່ມເນີຍແຂງ, ຖ້າໃຊ້. ອົບຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະ toasted, 8 ຫາ 15 ນາທີ. ຖ້າທ່ານເພີ່ມເນີຍແຂງ Mozzarella, toast ພາຍໃຕ້ broiler ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະ bubbly ສໍາລັບ 30 ວິນາທີ. ຕັດອອກເປັນ 4 ປ່ຽງ ແລະ ໃຫ້ບໍລິການພ້ອມກັບສະປາເກັດຕີ້ກັບຊອດໝາກເລັ່ນ. ມ່ວນ!
ອ່ືນ
- ເພື່ອເກັບ: ສະປາເກັດຕີທີ່ເຫຼືອໃນຕູ້ເຢັນກັບຊອດຫມາກເລັ່ນ, ກວມເອົາເຖິງ 2 ມື້. Reheat ໃນ microwave ຈົນກ່ວາຮ້ອນ. ເຂົ້າຈີ່ເນີຍແຂງຜັກທຽມສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບສອງມື້, ຫໍ່ແຫນ້ນດ້ວຍພາດສະຕິກຫຼື foil.
- ເພື່ອໃຫ້ຮ້ອນຄືນໃ່: ຫໍ່ມັນຢູ່ໃນ foil ແລະອົບສໍາລັບ 10-12 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated 350 F. ອີກທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄມໂຄເວຟເພື່ອເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫມ່ຢ່າງໄວວາ.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.