ເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງທ່ານດ້ວຍ muffins ກ້ວຍເຂົ້າສາລີສີຂາວທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າສາລີສີຂາວ, allulose, ແລະ avocado oil ແລະ topped ປະສົມຫນຽວຂອງ walnuts, ໄຄ, ້ໍາເຜີ້ງ, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla.
ເຮັດສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ກ່ອນເວລາເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ໄວ ແລະງ່າຍ.😋🧁☕
ວິທີເຮັດ Muffins ກ້ວຍສາລີທັງຫມົດ
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F (176.67 ° C). ຖົມມັຟຟິນ 12 ຖ້ວຍໃສ່ກັບເຈ້ຍ.
ສໍາລັບ topping ໄດ້: ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມ walnuts toasted ກັບ້ໍາເຜີ້ງ, vanilla, ແລະໄຄຈົນກ່ວາເປືອກຫຸ້ມນອກ (ປະສົມຈະຫນຽວຫຼາຍ). ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
ສໍາລັບ Muffins ໄດ້: ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປົນແປ້ງ, ຜົງອົບ, ໄຄນາມອນ, ແລະເບກກິ້ງໂຊດາເຂົ້າກັນ. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າ, ຕີນ້ໍາມັນ, ້ໍາຕານ, ແລະນໍ້າເຜິ້ງຈົນກ່ວາປະສົມ, ປະມານ 1 ຫາ 2 ນາທີ. ຂູດລົງຂ້າງຂອງໂຖປັດສະວະດ້ວຍ spatula ຢາງຖ້າຈໍາເປັນ.
ໃນຄວາມໄວປານກາງ, ເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງຄັ້ງ, ຕີຈົນກ່ວາປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນລະຫວ່າງການເພີ່ມ. ຕື່ມຫມາກກ້ວຍ mashed, ນ້ໍານາວ, vanilla, ແລະຄີມສົ້ມແລະຕີຈົນກ່ວາປະສົມ. ຕື່ມສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລະປະສົມດ້ວຍຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາປະສົມ.
ບ່ວງ batter ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ muffin ກະກຽມ (ຈອກຈະເຕັມ) ແລະ sprinkle ເທົ່າທຽມກັນກັບຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ topping. ອົບ muffins ຈົນກ່ວາ tops ເປັນສີທອງແລະ domed, 25 ຫາ 28 ນາທີ.
ເອົາຫມາກກ້ວຍແຊ່ເຢັນໃນແຊ່ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນໃສ່ໃນຊັ້ນວາງແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ມ່ວນ!
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
- ຫມາກກ້ວຍ Mini Chocolate Chip Muffins
- Muffins ກ້ວຍຊັອກໂກແລັດ
- ເຄັກຫມາກກ້ວຍຫນຽວ
- ໝາກກ້ວຍສຸກ
- Banana Bread
ສູດ
Easy Whole Wheat Banana Muffins
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບ topping ໄດ້:
- 1 ຈອກ walnuts ຫຼື pecans toasted , ຟັກ
- 1 ບ່ວງ honey
- ¼ ບ່ວງກາເຟ pure vanilla extract
- 1 ບ່ວງກາເຟ ຜັກທຽມ
ສໍາລັບ muffins ຫມາກກ້ວຍ:
- 210 g (1-⅔ ຖ້ວຍ) ແປ້ງເຂົ້າສາລີສີຂາວ (ອາດຈະຍ່ອຍສໍາລັບເຂົ້າສາລີທັງຫມົດຫຼືແປ້ງທັງຫມົດ, ຖ້າຕ້ອງການ)
- 10 g (2 ບ່ວງກາເຟ) ຜົງອົບ
- 5 g (1 ບ່ວງກາເຟ) baking soda
- 5 g (1 ບ່ວງກາເຟ) ຜົງໄຄໄຊງ່ອນ
- ¼ ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- ½ ຈອກ ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ອະໂວກາໂດ , ນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນທີ່ກົດດັນ expeller ຫຼືມັນເບີ unsalted, melted
- 110 g (⅔ ຈອກ) Allulose Sweetener
- ¼ ຈອກ honey
- 2 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ , ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 2 ບ່ວງ ນ້ໍານາວສົດ
- 1 ຈອກ ຫມາກກ້ວຍ mashed , ຈາກ 2 ຫາ 3 ຫມາກກ້ວຍ overripe
- 2 ບ່ວງກາເຟ pure vanilla extract
- 1 ຈອກ ສົ້ມແກມສີຄີມ , buttermilk, ຄີມສົ້ມ, buttermilk, ນົມທັງຫມົດ, ຫຼືນົມສົ້ມທໍາມະດາ
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F (176.67 ° C). ຖົມມັຟຟິນ 12 ຖ້ວຍໃສ່ກັບເຈ້ຍ.
- ສໍາລັບ topping ໄດ້: ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມ walnuts toasted ກັບ້ໍາເຜີ້ງ, vanilla, ແລະໄຄຈົນກ່ວາເປືອກຫຸ້ມນອກ (ປະສົມຈະຫນຽວຫຼາຍ). ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ສໍາລັບ Muffins ໄດ້: ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປົນແປ້ງ, ຜົງອົບ, ໄຄນາມອນ, ແລະເບກກິ້ງໂຊດາເຂົ້າກັນ. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າ, ຕີນ້ໍາມັນ, ້ໍາຕານ, ແລະນໍ້າເຜິ້ງຈົນກ່ວາປະສົມ, ປະມານ 1 ຫາ 2 ນາທີ. ຂູດລົງຂ້າງຂອງໂຖປັດສະວະດ້ວຍ spatula ຢາງ, ຖ້າຈໍາເປັນ.
- ໃນຄວາມໄວປານກາງ, ເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງຄັ້ງ, ຕີຈົນກ່ວາປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນລະຫວ່າງການເພີ່ມ. ຕື່ມຫມາກກ້ວຍ mashed, ນ້ໍານາວ, vanilla, ແລະຄີມສົ້ມແລະຕີຈົນກ່ວາປະສົມ. ຕື່ມສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລະປະສົມດ້ວຍຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມ.
- ບ່ວງ batter ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ muffin ກະກຽມ (ຈອກຈະເຕັມ) ແລະ sprinkle ເທົ່າທຽມກັນກັບຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ topping. ອົບ muffins ຈົນກ່ວາ tops ເປັນສີທອງແລະ domed, 25 ຫາ 28 ນາທີ. ເອົາຫມາກກ້ວຍແຊ່ເຢັນໃນແຊ່ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫັນອອກໃສ່ຊັ້ນວາງແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ມ່ວນ!
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.