ການປຸງແຕ່ງ bacon ໃນເຕົາອົບແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ. ບໍ່ມີໄຂມັນກະແຈກກະຈາຍຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ. ເມື່ອທ່ານລອງວິທີນີ້, ທ່ານຈະບໍ່ກັບຄືນໄປຫາວິທີການພື້ນເມືອງຂອງທ່ານ.
bacon ນີ້ ແມ່ນ delicious, ເພີ່ມໃນແກງ, ສະຫຼັດ, ຫຼື sandwiched ລະຫວ່າງ a biscuit, ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍຂົ້ວ or ໄຂ່ຂູດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ Bacon ໃນເຕົາອົບໄດ້
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ຖ້າທ່ານມີເວລາພິເສດ, ເອົາ bacon ກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງກິນປະມານ 15 ນາທີ; ອັນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນໄດ້ເທົ່າກັນ (ເຊັ່ນ: ສະເຕັກ). ເສັ້ນຂອບຂະໜານຂະໜາດ 13 x 18 ນິ້ວ ດ້ວຍແຜ່ນອາລູມີນຽມທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ໜັກໄດ້ກວ້າງ ເພື່ອໃຫ້ມີຝາປິດຢູ່ທຸກດ້ານ; ນີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄຂມັນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນອົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາດ້ວຍແຜ່ນເຈ້ຍ parchment; ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກແຕ່ເຮັດໃຫ້ການທໍາຄວາມສະອາດເປັນລົມ - layout ແຖບ bacon ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະເຫມາະໂດຍບໍ່ມີການ overlapping.
(ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃສ່ແຜ່ນອົບດ້ວຍຊັ້ນເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ປອດໄພຈາກເຕົາອົບເພື່ອໃຫ້ໄຂມັນເພີ່ມເຕີມທີ່ຈະລະບາຍອອກໃນຂະນະທີ່ bacon ແຕ່ງກິນ; ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອຂ້າມ rack.) ປຸງລົດຊາດດ້ວຍຫມາກພິກດໍາ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຫຼືຝຸ່ນຫມາກພິກ chipotle. ຖ້າຕ້ອງການ.
ວາງ bacon ເທິງ rack ກາງຂອງເຕົາອົບເຢັນທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ preheated, ຕັ້ງອຸນຫະພູມເປັນ 400 ອົງສາ, ແລະ bake ຈົນກ່ວາ browned ແລະເລີ່ມ ripple ປະມານ 20 ນາທີ; ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາຂອງ bacon ແລະວິທີທີ່ເຈົ້າມັກມັນປຸງແຕ່ງ; ເລີ່ມການກວດສອບຄວາມສຳເລັດຢູ່ທີ່ເຄື່ອງໝາຍ 15 ນາທີ.
ຈົ່ງສັງເກດເບິ່ງມັນຢ່າງໃກ້ຊິດໄປສູ່ຈຸດສິ້ນສຸດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນເຜົາໄຫມ້. ຕໍ່ໄປ, ເອົາແຜ່ນອົບອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃຊ້ tongs ເພື່ອໂອນ bacon ເຂົ້າໄປໃນ platter ເຈ້ຍ-towel-lined; ປ່ອຍໃຫ້ລະບາຍແລະເຢັນ. ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດໄຂມັນ bacon, ລະມັດລະວັງຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ປອດໄພຄວາມຮ້ອນ.
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ສູດ
Bacon ໃນເຕົາອົບໄດ້
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 12 bacon slices , ມັກຕັດກາງ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ຖ້າທ່ານມີເວລາພິເສດ, ເອົາ bacon ກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງກິນປະມານ 15 ນາທີ; ອັນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນໄດ້ເທົ່າກັນ (ເຊັ່ນ: ສະເຕັກ). ເສັ້ນຂອບຂະໜານຂະໜາດ 13 x 18 ນິ້ວ ດ້ວຍແຜ່ນອະລູມີນຽມຂະໜາດກວ້າງ ທີ່ມີໜາແໜ້ນໜາ ເພື່ອໃຫ້ມີບາງດ້ານຢູ່ທົ່ວທຸກດ້ານ; ນີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄຂມັນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນອົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາດ້ວຍແຜ່ນເຈ້ຍ parchment; ນີ້ເປັນທາງເລືອກແຕ່ເຮັດໃຫ້ການທໍາຄວາມສະອາດຂຶ້ນ breeze.
- ຈັດວາງເປັນແຖບ bacon ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະເຫມາະໂດຍບໍ່ມີການ overlapping. (ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດໃສ່ແຜ່ນອົບດ້ວຍຊັ້ນເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ປອດໄພໃນເຕົາອົບເພື່ອໃຫ້ໄຂມັນເພີ່ມເຕີມທີ່ຈະລະບາຍອອກໃນຂະນະທີ່ bacon ແຕ່ງກິນ; ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອຂ້າມ rack.) ປຸງລົດຊາດດ້ວຍຫມາກພິກດໍາ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຫຼືຜົງຫມາກພິກ chipotle. ຖ້າຕ້ອງການ.
- ວາງ bacon ເທິງ rack ກາງຂອງເຕົາອົບເຢັນທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ preheated, ຕັ້ງອຸນຫະພູມເປັນ 400 ອົງສາ, ແລະ bake ຈົນກ່ວາ browned ແລະເລີ່ມ ripple ປະມານ 20 ນາທີ; ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາຂອງ bacon ແລະວິທີທີ່ເຈົ້າມັກມັນປຸງແຕ່ງ; ເລີ່ມການກວດສອບຄວາມສຳເລັດຢູ່ທີ່ເຄື່ອງໝາຍ 15 ນາທີ.
- ເບິ່ງມັນຢ່າງໃກ້ຊິດໄປສູ່ຈຸດສຸດທ້າຍເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມັນເຜົາໄຫມ້. ຕໍ່ໄປ, ເອົາແຜ່ນອົບອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃຊ້ tongs ເພື່ອໂອນ bacon ເຂົ້າໄປໃນ platter ເຈ້ຍ-towel-lined; ປ່ອຍໃຫ້ລະບາຍແລະເຢັນ. ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດໄຂມັນ bacon, ລະມັດລະວັງຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ປອດໄພຄວາມຮ້ອນ.
ອ່ືນ
- ເກັບຮັກສາ bacon ປຸງແຕ່ງໃນຖົງ ziplock ປິດປະທັບຕາຫຼືພາຊະນະ airtight ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 4 ມື້. Reheat ເທິງເຕົາອົບດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາມັນ crisp ປະມານ 5 ນາທີ, ໃນເຕົາອົບ preheated 400 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ, ໃນ microwave ສຸດຜ້າເຊັດເຈ້ຍສໍາລັບ 30-45 ວິນາທີ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງໃນຫຼືຕົ້ມສໍາລັບສອງສາມນາທີຕໍ່ຂ້າງຈົນກ່ວາ. ໜຽວ.
- ຖ້າທ່ານປະຫຍັດໄຂມັນ bacon ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນສາມາດໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນຖັງທີ່ມີອາກາດໄດ້ເຖິງ 6 ເດືອນຫຼືແຊ່ແຂງເປັນເວລາເຖິງ 9 ເດືອນກ່ອນທີ່ຈະເປັນ rancid.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.