ມັນຝະລັ່ງ Roasted Crispy ທີ່ສົມບູນແບບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບແລະຫລາກຫລາຍສໍາລັບອາຫານຕ່າງໆ. ມີພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບຈໍານວນຫນ້ອຍແລະຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ, ພວກເຂົາ ແນ່ໃຈວ່າຈະເປັນທີ່ແອອັດພໍໃຈກັບພາຍນອກ crispy ແລະພາຍໃນ fluffy ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ແລະສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດ? ທ່ານສາມາດປັບແຕ່ງສູດຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ໂດຍນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນປະເພດຕ່າງໆຖ້າຕ້ອງການ.
ວິທີການເຮັດມັນຝະລັ່ງ Roasted
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 425 ອົງສາ. ເອົາມາໃຫ້ ກ potໍ້ໃຫຍ່ ນ້ໍາທີ່ມີ 2 ບ່ວງຂອງເກືອ kosher ຕົ້ມ. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ກັບຄືນໄປຕົ້ມ, ຫຼຸດລົງຄວາມຮ້ອນ, ແລະ simmer ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຂະນະດຽວກັນ, ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນອົບຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ຫາ 20, ດັ່ງນັ້ນມັນຮ້ອນແທ້ໆ. ລ້າງມັນຕົ້ນ, ໃຫ້ພວກເຂົາກັບຄືນໄປບ່ອນຢູ່ໃນ ຫມໍ້ ດ້ວຍຝາປິດ, ແລະສັ່ນ ຫມໍ້ ປະມານ 5 ວິນາທີເພື່ອຂັດຂອບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະມັດລະວັງໂອນມັນຕົ້ນໃນຫນຶ່ງຊັ້ນເປັນ ຊັ້ນອົບ ກໍານົດເປັນ ແຊ່ແຜ່ນ. ປະໄວ້ໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງໜ້ອຍ 15 ນາທີ. ເອົາມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ທີ່ຫວ່າງເປົ່າ, ແຫ້ງ, ແລະສີດແປ້ງໃສ່ມັນ. ສັ່ນມັນຕົ້ນໃຫ້ທົ່ວເພື່ອເຄືອບພວກມັນໃຫ້ທົ່ວ ແລະບາງໆ. ເມື່ອນ້ຳມັນຮ້ອນເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້, ເອົາມັນຕົ້ນທີ່ເຄືອບດ້ວຍແປ້ງໃສ່ລົງໃສ່ນ້ຳມັນທີ່ຮ້ອນໆ ຢ່າງລະມັດລະວັງ - ພວກມັນຈະຈືດລົງໄປ - ຈາກນັ້ນ. ຫັນແລະມ້ວນພວກມັນປະມານເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຖືກເຄືອບທັງຫມົດ. ຂົ້ວມັນຕົ້ນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະຫັນມັນລົງ. Roast ສໍາລັບອີກ 15 ນາທີແລະປ່ຽນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ສຸດທ້າຍ, ເອົາພວກມັນຄືນໃນເຕົາອົບອີກ 10-20 ນາທີ, ຫຼືໃຊ້ເວລາດົນປານໃດເພື່ອໃຫ້ພວກມັນເປັນສີທອງແລະ ໜຽວ. ໂອນມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວໃສ່ແຜ່ນທີ່ໃຫ້ບໍລິການແລະ sprinkle ໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງເກືອ kosher ແລະ parsley. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ. ເພີດເພີນໄປກັບມັນຝະລັ່ງ Roasted Crispy ທີ່ສົມບູນແບບຂອງພວກເຮົາ!ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ສູດ
ມັນຝະລັ່ງ Roasted ງ່າຍ
ມັນຝະລັ່ງ Roasted Crispy ທີ່ສົມບູນແບບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບແລະຫລາກຫລາຍສໍາລັບອາຫານຕ່າງໆ. ມີພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບບໍ່ຫຼາຍປານໃດແລະຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ, ພວກມັນແນ່ໃຈວ່າຈະເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຝູງຊົນກັບພາຍນອກທີ່ crispy ແລະພາຍໃນ fluffy.
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 3 ປອນ ມັນຕົ້ນໃຫຍ່ Yukon Gold ຫຼື Russet , ປອກເປືອກ ຫຼື ບໍ່ປອກເປືອກ ແລະ ຕັດເປັນຕ່ອນ 1½ ຫາ 2 ນິ້ວ
- ½ ຈອກ ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນ , ນ້ຳມັນອາໂວກາໂດ, ນ້ຳມັນດອກຕາເວັນ, ນ້ຳມັນກາໂນລາ, ຫຼືນ້ຳມັນພືດ
- 1 ບ່ວງກາເຟ ເກືອ 2 ບ່ວງກາເຟ Kosher
- 1 ບ່ວງກາເຟ ດິນເນີສີດໍາ
- 2 ບ່ວງ flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- ¼ ຈອກ parsley , ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 425 ອົງສາ. ເອົາຫມໍ້ໃຫຍ່ໃສ່ນ້ໍາເກືອ 2 ບ່ວງແກງໃຫ້ຕົ້ມ. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ກັບຄືນໄປຕົ້ມ, ຫຼຸດລົງຄວາມຮ້ອນ, ແລະ simmer ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຂະນະດຽວກັນ, ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນອົບຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ຫາ 20, ດັ່ງນັ້ນມັນຮ້ອນແທ້ໆ.
- ລ້າງມັນຕົ້ນ, ເອົາມັນກັບຄືນໄປບ່ອນໃນຫມໍ້ທີ່ມີຝາປິດ, ແລະສັ່ນຫມໍ້ປະມານ 5 ວິນາທີເພື່ອໃຫ້ແຄມຂອງແຫນ້ນຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະມັດລະວັງໂອນມັນຕົ້ນໃນຊັ້ນຫນຶ່ງໄປຫາ rack baking ວາງໄວ້ເທິງແຊ່ແຜ່ນ. ປະໄວ້ໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງໜ້ອຍ 15 ນາທີ.
- ເອົາມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ທີ່ຫວ່າງເປົ່າ, ແຫ້ງ, ແລະ sprinkle ແປ້ງ. ສັ່ນມັນຕົ້ນໃຫ້ທົ່ວ ແລະ ເປືອກບາງໆ. ເມື່ອນ້ຳມັນຮ້ອນເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້, ເອົາມັນຕົ້ນທີ່ເຄືອບດ້ວຍແປ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງໃສ່ໃນນ້ຳມັນຮ້ອນ - ພວກມັນຈະຈືດລົງເມື່ອເຂົ້າ - ຈາກນັ້ນຫັນ ແລະ ໝຸນມັນໃຫ້ທົ່ວ. ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນກ່ອນເວລາ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະຫັນມັນລົງ.
- ຈືນອີກ 15 ນາທີແລ້ວປີ້ງໃຫ້ມັນອີກຄັ້ງ. ສຸດທ້າຍ, ເອົາພວກມັນຄືນໃນເຕົາອົບອີກ 10-20 ນາທີ, ຫຼືໃຊ້ເວລາດົນປານໃດເພື່ອໃຫ້ພວກມັນເປັນສີທອງແລະ ໜຽວ. ໂອນມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວໃສ່ແຜ່ນຈານ, ແລະ sprinkle ໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງເກືອ kosher ແລະ parsley. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ. ເພີດເພີນໄປກັບມັນຝະລັ່ງ Roasted Crispy ທີ່ສົມບູນແບບຂອງພວກເຮົາ!
ອ່ືນ
ວິທີການເກັບຮັກສາແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫມ່
ວິທີການແຊ່ແຂງ
- ເພື່ອເກັບ: ປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນພວກມັນໃສ່ຖັງທີ່ມີອາກາດຫຼືຖົງຢາງທີ່ສາມາດປິດໄດ້. ພວກເຂົາສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 3-4 ມື້. ເພື່ອເຮັດມັນຕົ້ນໃຫ້ຮ້ອນຄືນໃໝ່, ເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 350 ອົງສາຟາເຣນຮາຍ (175 ອົງສາເຊ). ການແຜ່ມັນຕົ້ນໃນຊັ້ນດຽວໃນແຜ່ນອົບແລະຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 10-15 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຄວາມຮ້ອນແລະ crispy.
- ເພື່ອໃຫ້ຮ້ອນຄືນໃ່: ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄມໂຄເວຟໄດ້. ໂອນມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍທີ່ປອດໄພໃນໄມໂຄເວຟແລະຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 30 ວິນາທີຫາ 1 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຄວາມຮ້ອນຜ່ານ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າການອົບມັນຕົ້ນຄືນໃໝ່ໃນໄມໂຄເວຟອາດຈະເຮັດໃຫ້ມັນໜຽວໜ້ອຍກວ່າເມື່ອປີ້ງສົດໆ.
ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວສາມາດກະກຽມບາງສ່ວນໄວ້ລ່ວງໜ້າເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປຸງອາຫານງ່າຍຂຶ້ນໃນມື້ຮັບໃຊ້. ຫຼັງຈາກຕົ້ມມັນຕົ້ນແລະຫຍາບມັນຂຶ້ນໃນຫມໍ້, ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະເກັບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນພາຊະນະປອດອາກາດໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງ. ເມື່ອທ່ານພ້ອມທີ່ຈະປີ້ງພວກມັນ, ເຄືອບພວກມັນດ້ວຍແປ້ງ, ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາອົບ, ແລະປີ້ງຕາມສູດທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້.
ເພື່ອແຊ່ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວທີ່ສົມບູນ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຈາກນັ້ນໂອນໄປໃສ່ຖັງທີ່ມີອາກາດ ຫຼື ຖົງຢາງທີ່ສາມາດເອົາຄືນໄດ້ທີ່ປອດໄພໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ຕິດປ້າຍໃສ່ຕູ້ຄອນເທນເນີ ຫຼື ຖົງໃສ່ກັບວັນທີ ແລະ ແຊ່ແຂງເປັນເວລາ 2-3 ເດືອນ. ເມື່ອທ່ານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດມັນຕົ້ນຄືນໃຫມ່, ເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນກ່ອນ 350 ອົງສາ Fahrenheit (175 ອົງສາເຊນຊຽດ). ກະຈາຍມັນຕົ້ນທີ່ແຊ່ແຂງໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ແຜ່ນອົບແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15-20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຄວາມຮ້ອນແລະ crispy. ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນມັນຕົ້ນທີ່ແຊ່ແຂງໃນໄມໂຄເວຟຄືນໃຫມ່ແມ່ນບໍ່ແນະນໍາ, ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຈືດແລະຈືດໆ.
ອ່ືນ
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານ້ໍາມັນຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມມັນຕົ້ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ມັນຕົ້ນຂົ້ວ.
ໂພສະນາການ
ມັນຝະລັ່ງ Roasted ງ່າຍ
ຈຳ ນວນຕໍ່ການຮັບໃຊ້
ແຄລໍລີ່
175
ມູນຄ່າປະຈໍາວັນ *
ໄຂມັນ
9
g
14
%
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ
2
g
13
%
Polyunsaturated Fat
3
g
Monounsaturated Fat
4
g
sodium
297
mg
13
%
potassium
485
mg
14
%
ຄາໂບໄຮເດດ
22
g
7
%
Fiber
2
g
8
%
້ໍາຕານ
1
g
1
%
ທາດໂປຼຕີນ
3
g
6
%
ວິຕາມິນ A
108
IU
2
%
ວິຕາມິນ C
8
mg
10
%
ດ້ວຍທາດການຊຽມ
18
mg
2
%
ທາດເຫຼັກ
1
mg
6
%
* ມູນຄ່າປະລິມານຕໍ່ມື້ແມ່ນອີງຕາມອາຫານທີ່ມີຄາບອາຫານທີ່ມີຊີວິດປະຈໍາ 2000.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.
ເຈົ້າມັກສູດບໍ?ພວກເຮົາຈະຂອບໃຈມັນຖ້າທ່ານສາມາດໃຫ້ຄະແນນມັນ. ນອກຈາກນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກວດສອບການອອກຂອງພວກເຮົາ Youtube Channel ສໍາລັບສູດອາຫານທີ່ດີຫຼາຍ. ກະລຸນາແບ່ງປັນມັນໃນສື່ສັງຄົມແລະແທັກພວກເຮົາເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດເບິ່ງການສ້າງສັນທີ່ແຊບຂອງເຈົ້າ. ຂອບໃຈ!