ໄສ້ກອກເດັກນ້ອຍທີ່ແຊບໄວ ແລະ ງ່າຍ ຂົ້ວໃສ່ກະທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ແລະ ພິກໄທປູລາໂນ ໃນນ້ຳຊຸບຈືດທີ່ມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍ ພາຍໃນບໍ່ຮອດ 10 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຂ້າງແຊບໆນີ້ພ້ອມກັບໂປຣຕີນທີ່ທ່ານມັກ!
How To Make Baby Bok Choy stir Fry
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ລ້າງລູກ bok choy. ແຍກໃບໃຫຍ່ອອກແລະເອົາປາຍທີ່ແຂງ. ລ້າງໃຫ້ສະອາດເພື່ອເອົາຝຸ່ນລະຫວ່າງໃບແລະລະບາຍນ້ໍາໃນ colander.
ເອົານ້ຳມັນໃສ່ເຕົາອົບຂະໜາດໃຫຍ່ໃສ່ໝໍ້ໄຟກາງ-ສູງຈົນຮ້ອນ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະ stir ສອງສາມເທື່ອຈົນກ່ວາມີກິ່ນຫອມ. ຕື່ມໝາກບັອກຊອຍ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ແລະ ແຕ່ງກິນປະມານ 1 – 2 ນາທີ ຈົນກ່ວາ ບັອກຊອຍ ປະສົມກັບນ້ຳມັນ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະ pepper ແລະ swirl ໃນນ້ໍາຊອຍຊ້ໍາທີ່ມີລົດຊາດເຫັດ. stir ສອງສາມເທື່ອເພື່ອປະສົມນ້ໍາຊອດ.
ກວມເອົາແລະຫຼຸດລົງເປັນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ແຕ່ງກິນປະມານ 1 ນາທີ ຈົນກວ່າລູກບັອກຊອຍຈະອ່ອນນຸ້ມ ແຕ່ບໍ່ໜຽວ. ຖອກໃສ່ໝໍ້, ຕຳໝາກເຜັດ, ແລະ ປັບລະດູຖ້າຕ້ອງການ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນອີກ 30 ວິນາທີ ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອດູດຊອດ.
ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ໃຫ້ຢຸດຄວາມຮ້ອນແລະທັນທີໂອນ Baby Bok Choy stir Fry ໃສ່ຈານ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ມີຄວາມສຸກ!
ຄູ່ກັບຂອງພວກເຮົາ ສູດໄກ່ Teriyaki
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ສູດ
Bok Choy stir Fry
ເຄື່ອງມື
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 18 oz (500 g) ເດັກ bok choy
- 1 ພິກໄທ Poblano ຂະໜາດໃຫຍ່ ຫຼື ໝາກພິກໄທ (ສີໃດກໍໄດ້), ຊອຍບາງໆ
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ສີເຫຼືອງຫຼືສີແດງ , ຊອຍບາງໆ
- 2 ບ່ວງ ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວດິນ , ນ້ໍາ canola, ຫຼືນ້ໍາມັນພືດ
- 2 ບ່ວງ ນ້ ຳ ຖົ່ວເຫລືອງອ່ອນ (ຫຼືນ້ໍາຊອດ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ ້ໍາຕານ
- ¼ ບ່ວງກາເຟ flakes pepper ສີແດງຫຼື pepper ສີດໍາດິນ
- 4 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ , ຊອຍບາງໆ
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງລູກ bok choy. ແຍກໃບໃຫຍ່ອອກແລະເອົາປາຍທີ່ແຂງ. ລ້າງໃຫ້ສະອາດເພື່ອເອົາສິ່ງສົກກະປົກລະຫວ່າງໃບແລະລະບາຍນ້ໍາໃນ colander.
- ເອົານ້ຳມັນໃສ່ເຕົາອົບຂະໜາດໃຫຍ່ໃສ່ໝໍ້ໄຟກາງ-ສູງຈົນຮ້ອນ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະ stir ສອງສາມເທື່ອຈົນກ່ວາມີກິ່ນຫອມ. ຕື່ມໝາກບັອກຊອຍ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ແລະ ແຕ່ງກິນປະມານ 1 – 2 ນາທີ ຈົນກ່ວາ ບັອກຊອຍ ປະສົມກັບນ້ຳມັນ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະ pepper ແລະ swirl ໃນນ້ໍາຊອຍຊ້ໍາທີ່ມີລົດຊາດເຫັດ. stir ສອງສາມເທື່ອເພື່ອປະສົມນ້ໍາຊອດ.
- ກວມເອົາແລະຫຼຸດລົງເປັນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ແຕ່ງກິນປະມານ 1 ນາທີ ຈົນກວ່າລູກບັອກຊອຍຈະອ່ອນນຸ້ມ ແຕ່ບໍ່ໜຽວ. ຖອດກະຖາງອອກ ແລະ ປຸງລົດຊາດຂອງລູກບັອກຊອຍ ແລະ ປັບລະດູການຖ້າຕ້ອງການ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນອີກ 30 ວິນາທີ ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອດູດຊອດ.
- ເມື່ອເຮັດແລ້ວ, ໃຫ້ຢຸດຄວາມຮ້ອນແລະທັນທີໂອນ Baby Bok Choy stir Fry ໃສ່ຈານ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ມ່ວນ! ຄູ່ກັບສູດໄກ່ Teriyaki ຂອງພວກເຮົາ
ອ່ືນ
- ໄມໂຄເວຟ: ໂອນເຂົ້າຂົ້ວໃສ່ຈານທີ່ປອດໄພດ້ວຍໄມໂຄເວຟ ແລະ ໄມໂຄເວຟທີ່ຕັ້ງໄວ້ສູງປະມານ 1-2 ນາທີ ຫຼື ຈົນກວ່າຈະຮ້ອນ.
- ເຕ້ຍ: ເອົາເຕົາອົບບໍ່ຕິດໃສ່ໄຟປານກາງ ແລະຕື່ມຂົ້ວໃສ່. ແຕ່ງກິນ, stirring ບາງຄັ້ງ, ສໍາລັບ 2-3 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຄວາມຮ້ອນ.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.