Dës knusprech a gooey Kéisstécker sinn de perfekte Aperitif oder Snack fir Är Goût Zänn Verlaangen ze zefridden.
Gemaach mat Sträifen vu Mozzarella Kéis, déi an enger knaschteger Broutmëschung beschichtet sinn a bis gëllenbraun frittéiert sinn, dës Kéisstécker wäerte sécherlech en Hit mat jidderengem sinn.
A mat der Optioun fir se am Ofen fir eng méi gesond Versioun ze baken, ass dëst Rezept villsäiteg an einfach ze personaliséieren. Also, gräift Är Schirtech a maacht Iech prett fir e puer lecker hausgemaachte Mozzarella Kéisstécker ze genéissen!
Wéi mécht een Mozzarella Kéisstécker
Notéiert: Déi komplett Lëscht vun Zutaten ass an der Rezeptkaart hei drënner.
Stir d'Panko italienesch-Stil Brout Kribbelen an engem flachen Platen a setzen op der Säit. Kombinéiert d'Miel, Paprika a schwaarze Peffer an engem flachen Plat an ofsetzen. D'Eeër, d'Salz, d'Paprika an d'Buedem schwarze Pfeffer zesummen an engem anere flachen Plat.
Schafft mat engem Stéck Mozzarella gläichzäiteg, dreet an d'Mielmëschung, daucht an d'Eeërmëschung, erlaabt dat iwwerschësseg Ee zréck an d'Schuel ze drëpsen, a bedecken an d'Broutmëschung.
Widderhuelen dëse Prozess andeems Dir an d'Ee taucht nees eng Mëschung, dann nach eng Kéier an d'Brout an d'Brout drénken (benotzt eng Hand mat der trockener Mëschung an déi aner mat der naasser Mëschung). Setzt d'Kéisstécker op engem Bakblech.
Widderhuelen d'Taucht vun de Kéisstécker an d'Ee an d'Broutmëschung fir eng zweete Kéier ze beschichten. Deckt a afréiert bis gefruer, ongeféier 2 Stonnen, oder iwwer Nuecht.
Den Ueleg an enger grousser Bratpfanne iwwer mëttlerer Hëtzt op 350F erhëtzen (ech empfeelen eng déif Brat missen). A Chargen, fritt de Kéis bis gëllenbraun, ongeféier 1 Minutt pro Säit. Huelt de frittéierte Kéis op eng Plack, déi mat Pabeierhandtücher gezeechent ass, fir ze drainéieren.
Transfert op eng Déngschtplack a servéiert mat der Hausgemaachte Marinara Zooss. Genéisst
Zesummenhang Rezepter:
- Mac a Kéis
- Kéis Soda Brout
- Gegrillte Ham a Kéis Sandwich
- Maisbrout mat Kéis an Anis Somen
- Kéis gefëllt Cornmeal Dinner Rolls
Rezept
Einfach Mozzarella Kéissticks
Ingredienten
- 2 ½ Coupë Panko italienesch-Stil Brout , wéi néideg
- 1 Coupe all Zweck , gesieft
- 1 Eeërbecher Buedem , gedeelt
- 1 Eeërbecher Paprika , gedeelt
- 2 (16-Unze) Blöcke vu pasteuriséierter Mozzarella an 4 x ½ Zoll Stécker geschnidden
- 4 grouss Eeër , geschlagen
- ¼ Eeërbecher Coucher Salz
- 1 ½ Coupë Kanola -Ueleg oder Geméiswierk
- 4 Coupë Hausgemaachte Marinara Zooss oder Buttek-kaaft
Uweisungen
- Stir d'Panko italienesch-Stil Brout Kribbelen an engem flachen Platen, a setzen se of. An engem flaache Plat, kombinéieren d'Miel, Paprika a schwaarze Peffer, a setzen se op der Säit. An engem aneren flaache Plat, mixen d'Eeër, Salz, Paprika a Buedem schwaarz Peffer zesummen.
- Mat 1 Stéck Mozzarella gläichzäiteg schaffe gelooss, an d'Miel Mëschung gedreckt, an d'Eeërmëschung taucht, sou datt dat iwwerschësseg Ee zréck an d'Schuel dréit; Mantel am Panéiermëschung.
- Widderhuelen dëse Prozess nach eng Kéier, andeems Dir an d'Eeërmëschung nach eng Kéier an d'Eeërmëschung taucht, duerno nach eng Kéier an d'Broutkriibs taucht (benotzt eng Hand mat der trockener Mëschung an déi aner mat der naasser Mëschung).
- Setzt d'Kéisstécker op engem Bakblech. Widderhuelen d'Taucht vun de Kéisstécker an d'Ee an d'Broutmëschung fir eng zweete Kéier ze beschichten. Deckt a afréiert bis gefruer, ongeféier 2 Stonnen, oder bis iwwer Nuecht.
- Hëtzt d'Ueleg an enger grousser Bratpfanne iwwer mëttlerer Hëtzt 350F (ech empfeelen en Thermometer staark). Schafft a Chargen, fritt de Kéis bis gëllenbraun, ongeféier 1 Minutt pro Säit. Huelt de frittéierte Kéis op eng Plack, déi mat Pabeierhandtücher gezeechent ass, fir ze drainéieren. Transfert op eng Déngschtplack a servéiert mat der hausgemaachter Marinara Sauce. Genéisst!
Notes
- Stockéieren: Iwwerreschter Kéisstécker kënnen an engem loftdichte Container am Frigo fir bis zu 3 Deeg gelagert ginn. Fir ze verhënneren, datt se zesummenhänken, setzt e Stéck Pergamentpabeier tëscht all Schicht vu Kéisstécker.
- Fir ze waarm ze ginn: Den Ofen op 375 ° F virhëtzen. Setzt d'Kéisstécker op e Bakblech a baken fir 8-10 Minutten oder bis se duerchhëtzt a knusprech sinn. Dir kënnt se och an der Mikrowelle fir 30 Sekonnen bis 1 Minutt erhëtzen, awer si kënnen net sou knusprech sinn.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.