Keng Paraguayan Versammlung oder Feier ass komplett ouni dës zwee traditionell Platen: Sopa Paraguaya an Chip Guazú.
Dës ikonesch Klamere verursaachen dacks Duercherneen well se allebéid Mais als hiren Haaptbestanddeel benotzen. Wéi och ëmmer, jidderee bitt verschidde Goûten an Texturen déi se ënnerscheeden.
Paraguayan Zopp benotzt Mais Miel, Kéis, Eeër a Mëllech. D'Resultat ass en dichten an dréchene Maisbrout-ähnlechen Plat. Am Géigesaz, benotzt Chipá Guazú frësch Buedem Maiskären,
Kéis, Eeër a Mëllech, wat zu enger cremerer a feuchtiger Textur resultéiert, ähnlech wéi eng Mais Kasserol. Loosst eis d'Ënnerscheeder an d'Eenzegaartegkeet vun all eenzel entwéckelen:
Wat ass Sopa Paraguaya?
Sopa Paraguaya ass e gudde Maisbrout, e Grondsteen an der paraguayanescher Kichen. Gemaach mat Harina Paraguaya (Mais Miel), queso Paraguay (Kéis), Mëllech, Eeër, an heiansdo Ënnen oder Anis. Et huet eng dréchen, kompakt Textur a knusprech Kanten.
Obwuel traditionell an engem Tatakua gebak ginn - e handgemaachte Lehm- oder Zilleofen, deen am ländleche Paraguay benotzt gëtt - kann et och an engem normale Uewen gemaach ginn.
Wat ass Chipa Guazu?
Chipa Guazú ass eng Mais Kasserol, en traditionelle Paraguayanesche Plat. Et gëtt mat frëschem Buedem Maiskären, Queso Paraguay (Kéis), Mëllech, Eeër an heiansdo Zwiebelen gemaach.
Et huet eng feucht a cremeg Textur a knusprech Kanten. Wéi Paraguayan Zopp, kann et entweder an engem Tatakua oder engem normale Ofen gebak ginn.
Wat ass den Ënnerscheed tëscht Sopa Paraguaya an Chipa Guazú?
Den Haaptunterschied tëscht Paraguayan Zopp an Chip Guazú, läit a Form vu Mais benotzt, wat zu ënnerschiddlechen Texturen resultéiert. Sopa Paraguaya gëtt mat Buedem Mais Miel gemaach,
allgemeng bekannt als Harina Paraguaya, gëtt et eng méi dichter an dréchen Textur ähnlech wéi Maisbrout. Op der anerer Säit, Chipa Guazú benotzt Buedem frësche Maiskären, wat zu enger cremerer a feuchtiger Textur resultéiert, ähnlech wéi eng Mais Kasserol, wéinst der Feuchtigkeit aus de Maiskären.
Paraguayan Zopp an Chipa Guazú versichen
Elo wësst Dir e bësse méi iwwer Paraguayan Zopp an Chip Guazú, firwat net probéieren se ze maachen? Dës lecker Platen erfuerderen nëmmen e puer Zutaten a si perfekt fir all Occasioun.
Genéisst Paraguayan Zopp oder Chipa Guazu als Bäilag oder als lecker Snack. Loosst eis kachen!