Dëse Kürbiskuchen mat Pecankrust huet e Kuch gefüllt mat enger gemittlecher Mëschung aus Kürbisfüllung an engem Botterstreusel.
Wéi e Kürbiskuchen, benotzt d'Füllung an dëse Kuchen Konserven Kürbispuree, verdampte Mëllech, brong Zucker, granuléierten Zocker a waarme Gewierzer fir eng räich a cremeg Textur fir e mëndlechen Dessert ze kreéieren.
Fir méi Kürbis-inspiréiert Rezepter, kuckt dës Rezepter: Pumpkin Pie, Kürbis Flan, Kürbis Scones, oder Kürbis Bundt Kuch mat Kürbis Glace.
Wiesselen op:
Wéi een Kürbisstéck mat Pecan Crust mécht
Opgepasst: Déi komplett Instruktioun gëtt an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Den Ofen op 375 ° F virhëtzen an en Ofenrack an der Mëtt setzen. Spray a nonstick 9-Zoll springform Pan mat Nonstick Kachspray. Op d'Säit leeën. Kombinéiert all d'Krust Zutaten an der Schuel vun engem Liewensmëttelprozessor mat engem Stahlblad.
Veraarbecht bis d'Pecannëss fein gemoolt sinn, da transferéiert d'Krustmëschung an d'preparéiert Springform Pan a klappt et an eng gläichméisseg Schicht; op d'Säit leeën. An enger grousser Schossel kombinéieren all d'Ingredienten fir Kürbisfüllung bis glat a gutt kombinéiert.
Fëllt d'Fëllung iwwer d'Pecan Krust - Bake Kürbisstéck mat Pecan Crust fir 30 Minutten. An enger mëttlerer Schuel mëschen d'Miel, d'Hafer, Muskat, Zimt an Zucker.
Mat Ären Hänn, reift d'Botter an d'Mëschung bis se integréiert ass, dréckt se a kleng Klumpen. Mix an déi gehackte geréischterte Pecannoten.
Afréiere bis gekillt, ongeféier 5 Minutten. Ewechzehuelen déi deelweis gebakene Pumpkin Pie mat Pecan Crust aus dem Uewen, sprëtzen d'Streusel-Topping iwwer d'Fëllung, an d'Kürbiskuchen zréck an den Uewen.
Bake de Kürbiskuchen mat Pecan Krust bis d'Topping goldbraun ass, fir ongeféier 20 bis 25 Minutten (et wäert ëmmer nach wackelen). Loosst de Pumpkin Pie mat Pecan Crust cool komplett op engem Rack fir 4 ze 5 Stonnen.
Fir ze servéieren, huelt de baussenzege Rank aus der Springform Pan an iwwerdroe den Pumpkin Pie mat Pecan Crust zu engem Déngscht Teller. Scheiwen a Keile a servéiere mat Rum Schlagsahn, wann Dir wëllt.
Wéi mécht een Rum-Schlagsahn
Maacht d'Crème an der Schuel vun engem elektresche Mischer mat dem Whisk-Befestigung. Füügt den Zocker, Vanille a Rum wann et ufänkt ze verdicken. Fuert weider bis et steif Peaks formt.
Zesummenhang Rezepter:
Rezept
Einfach Pumpkin Pie mat Pecan Crust
Ingredienten
Fir d'Pecan Crust:
- 100g (1 Coupe) pecans, frittéiert
- 94g (¾ Coupe) all-purpose Miel
- 81 (6 Esslöffel) packend hellbraune Zucker
- 28g (4 Esslöffel) ongespeedter Botter , geschmolt
- ⅛ Eeërbecher Kosher Salz
Fir d'Kürbisstéck Fëllung:
- 2 grouss Eeër , Raumtemperatur
- 100 g (½ Coupe) granuléiert Zocker
- 100 g (½ Coupe) gepackt hell brong Zocker
- 1 Dësch all-purpose Miel
- 1 Eeërbecher Buedem zemools
- ¼ Eeërbecher Buedem Muskatnoss
- ⅛ Eeërbecher Buedemascht
- ⅛ Eeërbecher Buedem
- ⅛ Eeërbecher Allspice
- ⅛ Eeërbecher Kosher Salz
- 1 (15-Oz) kann pure Kürbis, wéi Libby's
- 1 (12 fl-oz) kann voll-Fett verdampft Mëllech
- 1 Dësch räi Vanille Extrait
- 1 Dësch donkel Rum , fakultativ
Fir de Streusel:
- 4 Zoppeläffel packend hellbraune Zucker
- 4 Zoppeläffel granuléierten Zocker
- ½ Coupe almoudesch Hafer wéi Quaker
- ⅓ Coupe all-purpose Miel
- ¾ Coupe geréischtertem pecans, gehackt
- 4 Zoppeläffel ongespeedter Botter , erweicht
- ¾ Eeërbecher Buedem zemools
- ¼ Eeërbecher Buedem Muskatnoss
- 1 Eeërbecher räi Vanille Extrait
Fir de Rum Schlagsahn:
- 1 Coupe (½ Pint) kal schwéier Crème
- 4 Zoppeläffel granuléierten Zocker
- 2 Teaspinne räi Vanille Extrait
- 1 Dësch donkel Rum
Uweisungen
- Maacht d'Krust: Den Ofen op 375 ° F virhëtzen an en Ofenrack an der Mëtt Positioun setzen. Spray eng 9 Zoll Springform Pan mat Nonstick Kachspray. Op d'Säit leeën.
- Kombinéiert all d'Krust Zutaten an der Schuel vun engem Liewensmëttelprozessor mat dem Stahlblad. Veraarbecht bis d'Pecannëss fein gemoolt sinn, da transferéiert d'Krustmëschung an d'preparéiert Springform Pan a klappt an eng gläichméisseg Schicht; op d'Säit leeën.
- Maacht d'Fëllung: An enger grousser Schossel, kombinéieren all d'Kürbis-Fëllung Zutaten bis glat a gutt kombinéiert. Gidd d'Fëllung iwwer d'Pecankrust - Bake Pumpkin Pie fir 30 Minutten.
- Maacht de Streusel Topping: An enger mëttlerer Schuel mëschen d'Miel, Hafer, Muskat, Zimt, Vanille an Zucker. Mat Ären Hänn, reift d'Botter an d'Mëschung bis se integréiert ass, dréckt se a kleng Klumpen. Mix an déi gehackte geréischterte Pecannoten. Afréiere bis gekillt, ongeféier 5 Minutten.
- Huelt déi deelweis gebakene Kürbisstéck mat Pecan Crust aus dem Ofen, sprëtzen d'Streusel-Topping iwwer d'Fëllung, an d'Kürbisstéck zréck an den Ofen. Bake de Pumpkin Pie mat Pecan Crust bis d'Topping gëllenbraun ass, ongeféier 20 bis 25 Minutten (et wäert nach ëmmer e bësse wackelen).
- Loosst de Pumpkin Pie mat Pecan Crust ganz op engem Rack ofkillen, fir ongeféier 4 bis 5 Stonnen. Fir ze servéieren, huelt den äusseren Ring aus der Springform Pan a transferéiert de Pumpkin Pie mat Pecan Crust op eng Déngschtplack. Scheiwen a Keile a servéiere mat Rum Schlagsahn, wann Dir wëllt.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.