Dës Jumbo Banana Muffins hunn e mëllen, feuchte Zentrum, dee mam séissen Goût vu reife Bananen platzt, wat se e Favorit tëscht menger Famill a besonnesch mengem Mann mécht.
Déi bescht Deel? Dëst Jumbo Banana Muffins Rezept ass onheemlech einfach ze preparéieren, andeems Dir nëmmen e puer bezuelbare Zutaten benotzt, déi Dir wahrscheinlech schonn an Ärer Kichen hutt.
Wiesselen op:
Fir eng extra Schicht vu Goût an Textur ze addéieren, hunn ech geréischtertem Nëss an de Batter agebaut, sou datt d'Muffins e flotte Crunch ginn. Dës Muffins kënnen an enger Standard, Mini oder Jumbo Muffin Pan gebak ginn, ofhängeg vun Ärer Preferenz, sou datt se de perfekte Behandele fir all Occasioun maachen.
Also, huelt eng Taass Kaffi, verbrannt gekacht, crémeg Kaffi, oder Äre Léifsten Gedrénks, a genéisst dës Jumbo Muffins déi sécher Är séiss Zänn zefridden sinn!
Fir méi lecker Bananen-inspiréiert Rezepter, kuckt dës Bananen Muffins mat Streusel, Schockela Bananen Muffins, Bananen Nëss Muffins, Banana Mini Schockela Chip Muffins, an ganz Weess Bananen Muffins.
Firwat dës Jumbo Banana Muffins Wierker
Dëst villsäiteger Rezept kann an enger 6-Coupe Jumbo Muffin Pan, enger Standard 12-Coupe Muffin Pan oder enger 24-Mini Muffin Pan gebak ginn, sou datt et perfekt ass fir all Occasioun. An déi bescht Deel?
Dës Jumbo Bananen Muffins sinn onheemlech einfach a séier ze preparéieren, sou datt Dir eng Partie a kenger Zäit kënnt opschloen. Mat hire grousse Muffin Tops a fiicht, mëll Textur, dës Muffins si sécher Är Verlaangen no eppes Séisses zefridden.
Gepackt mat leckere Bananenaroma, si si e Favorit bei Kanner an Erwuessener. A wann Dir Iech Abenteuer fillt, kënnt Dir se personaliséieren andeems Dir verschidden Add-Ins bäidréit wéi geröstte Walnüsse, Mandelen, Schockela Chips, Rosinen oder Cranberen.
Also, egal ob Dir no engem schnelle Frühstück oder engem zefriddestellende Snack sicht, dës 🍌Jumbo Banana Muffins sinn déi perfekt Schneekereien fir all Zäit vum Dag!
Wéi Jumbo Bananen Muffins ze maachen
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Den Ofen op 350 ° F virhëtzen. Zeilen eng Jumbo 6-Coupe Nonstick Muffin Pan mat Pabeierlinnen oder sprëtzen se mat Bakspray mat Miel. An enger mëttlerer Schuel mëschen d'Miel, Zimt, Bakpulver a Soda zesummen. Setzt déi trocken Zutaten op der Säit. Mash 2 bis 3 Bananen (Dir braucht 1 Coupe am Ganzen) mat enger Gabel an enger klenger Schossel bis glat.
An enger anerer mëttlerer Schuel, schloen d'geschmëlzene Botter, Ueleg, Salz, Vanille, Eeër, Bottermilch an Zucker zesummen, bis d'Mëschung gutt integréiert ass. Dann, réieren déi gepresste Bananen.
Erstellt eng kleng Brunn am Zentrum vun den dréchen Zutaten. Gitt d'Bananemëschung an d'Bunn. Benotzt e Gummi-Spatula fir d'Mëschung sanft ze klappen, bis déi trocken Zutaten befeucht sinn awer nach ëmmer lumpy. Opgepasst net de Batter ze iwwermëschen, wouduerch d'Muffins dichter ginn.
Huelt déi gehackte Pekanne mat 1 Esslöffel Miel a klappt se sanft an de Batter. Verdeelt den Teig gläichméisseg an d'Muffinform. Tippen d'Pan e puer Mol op de Konter fir Loftblasen ze läschen. Bake d'Muffins fir ongeféier 27 bis 29 Minutten oder bis en Zännpick, deen am Zentrum vun engem Muffin agebaut ass, propper erauskënnt. Transfert d'Jumbo Bananenmuffins op e Drahtrack fir ze killen. Serve a genéisst!
Méi Bananen-Inspiréiert Rezepter:
- Banana Mini Schockela Chip Muffins
- Schockela Bananen Muffins
- Sticky Toffee Banana Kuch
- Bananen Nëss Muffins
- Banana Bread
Rezept
Einfach Jumbo Banana Muffins
Tools
Ingredienten
Fir d'Jumbo Banana Muffins:
- 250 g (2 Coupe) Allzweck Miel Läffel an ausgeglach
- 1 Dësch Bakpulver
- ¼ Eeërbecher Natron
- ¼ Eeërbecher Coucher Salz
- 4 Zoppeläffel ongespeedter Botter , geschmollt a gekillt
- 4 Dësch Avocado Ueleg oder all neutralen Aroma Ueleg
- ½ Coupe granuléierten Zocker
- ½ Coupe hellbraunes Zucker
- 2 grouss Eeër , Raumtemperatur
- 225 g (1 Coupe) gedréchent Bananen , vun 2 bis 3 iwwerreift mëttel Bananen
- 1 Dësch räi Vanille Extrait
- ¼ Eeërbecher Buedem Saigon Kanéil
- ¼ Coupe Buttermilch oder hausgemaachte Buttermilch (kuckt Notizen)
- 65 g (¾ Coupe) geröstte Walnüsse gehackt a kombinéiert mat 1 Esslöffel Miel , Dëst ass fakultativ awer héich recommandéiert fir Textur.
Uweisungen
- Den Ofen op 350 ° F virhëtzen. Zeilen eng Jumbo 6-Coupe Nonstick Muffin Pan mat Pabeierlinnen oder sprëtzen et mat Bakspray mat Miel. An enger mëttlerer Schuel mëschen d'Miel, Zimt, Bakpulver a Soda zesummen. Setzt déi trocken Zutaten op der Säit. Mash 2 bis 3 Bananen (Dir braucht 1 Coupe am Ganzen) mat enger Gabel an enger klenger Schossel bis glat.
- An enger anerer mëttlerer Schuel, schloen d'geschmëlzene Botter, Ueleg, Salz, Vanille, Eeër, Bottermilch an Zucker zesummen, bis d'Mëschung gutt integréiert ass. Dann, réieren déi gepresste Bananen.
- Erstellt eng kleng Brunn am Zentrum vun den dréchen Zutaten. Gitt d'Bananemëschung an d'Bunn. Benotzt e Gummi-Spatula fir d'Mëschung sanft ze klappen, bis déi trocken Zutaten befeucht sinn awer nach ëmmer lumpy. Opgepasst net de Batter ze iwwermëschen, wouduerch d'Muffins dichter ginn.
- Huelt déi gehackte Pekanne mat 1 Esslöffel Miel a klappt se sanft an de Batter. Verdeelt den Teig gläichméisseg an d'Muffinform. Tippen d'Pan e puer Mol op de Konter fir Loftblasen ze läschen. Bake d'Muffins fir ongeféier 27 bis 29 Minutten oder bis en Zännpick, deen am Zentrum vun engem Muffin agebaut ass, propper erauskënnt. Transfert d'Jumbo Bananenmuffins op e Drahtrack fir ze killen. Serve a genéisst!
Notes
Fir ze erhëtzen: Den Ofen op 350 ° F virhëtzen. Wann d'Muffins gefruer sinn, tütt se am Kühlschrank iwwer Nuecht virum Erhëtzen. Setzt d'Muffins op e Bakblech a baken fir 5 bis 10 Minutten bis se erhëtzt. Alternativ kënnt Dir d'Muffins an der Mikrowelle fir 10 bis 15 Sekonnen op héich erhëtzen. Opgepasst net d'Muffins ze iwwerhëtzen, well dëst kann dozou féieren datt se dréchen oder haart ginn. Maacht-Ahead Maacht d'Jumbo Banana Muffins bis zu 1 Dag viraus a späichere se an engem loftdichte Container fir bis zu 3 Deeg bei Raumtemperatur oder bis zu 5 Deeg am Frigo, getrennt duerch Schichten vu Bakpabeier. Fir ze erhëtzen, kënnt Dir d'Muffins entweder an der Mikrowelle bis erhëtzt oder se am Ofen fir 10 bis 15 Minutten waarm ginn. Wéi afréieren Loosst d'Muffins komplett ofkillen. Wrap d'Muffins individuell a Plastiksverpackung oder Aluminiumfolie, fir sécher ze stellen, datt se enk versiegelt sinn. Setzt déi gewéckelt Muffins an engem Frigo-sécher Container oder Plastikstut a markéiert se mam Datum. Späichert d'Muffins am Frigo fir bis zu 3 Méint. Fir d'Muffins z'erhëtzen an z'erhëtzen: Huelt d'Muffins aus dem Tiefkühler a packt se aus. Loosst d'Muffins bei Raumtemperatur fir 1-2 Stonnen oder iwwer Nuecht am Frigo opdecken. Den Ofen op 350 ° F virhëtzen. Setzt d'Muffins op e Bakblech a baken fir 5-10 Minutten bis se duerchhëtzt. Alternativ kënnt Dir d'Muffins fir 15-20 Sekonnen op héijer Mikrowelle baken. Serve a genéisst Är lecker, thawed Jumbo Banana Muffins! Wéi Dir selwergemaachte Buttermilk mécht: Füügt ¾ Teelöffel Zitrounejus, wäiss destilléiert Esseg, oder Äppel Cider Esseg zu enger flësseger Moossbecher a genuch Mëllech fir et op d'¼-Coupe Linn ze fëllen. Stir a léisst d'Mëschung fir 10 bis 15 Minutten bei Raumtemperatur setzen; et wäert liicht curdle, thicken, a prett ze benotzen.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.