Бул картошка клиналар картошка, авокадо майы же кошумча таза зайтун майы, сарымсак, кызыл болгар калемпири, орегано, Каджун татымалдары жана ун сыяктуу жөнөкөй ингредиенттерден жасалган.
Алар ар кандай тамакка даам жана жыпар жыттуу кошуу үчүн сонун жолу болуп саналат. Аларды закуска катары, гарнир катары же негизги тамактын бир бөлүгү катары колдонсоңуз да, бул картөшкө сыныктары сөзсүз түрдө хит болот. Ошентип, мешти күйгүзүп, картошка алып, тамак бышырып ал!
Ачуу картошканы кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Духовканы 400 градуска чейин ысытып, а сызыгы 13'' x 18''x 1'' бышыруу барысы пергамент кагазы менен (же жабышпаган бышыруучу баракты колдонуңуз). Картошканы аарчып, узунунан экиге бөлүңүз, андан кийин ар бир жарымын узунунан үчтөн бөлүңүз.
Ар бир картөшкөдөн 6 узун клин аласыз. Сарымсакты картөшкөнүн кесиндилерине салабыз чоң табак. Кичинекей идишке каюн, сарымсак, кызыл калемпирдин кабыгын, орегано, туз жана май аралашканга чейин аралаштырыңыз, анан картошканын үстүнө куябыз.
Картошканын үстүнө унду чачып, жакшылап капталганга чейин ыргытыңыз. Даяр болгон бышыруу барактын үстүнө картошканы жайып коюңуз, алардын ортосуна бош орун калтырыңыз. 30 мүнөттөн кийин башка кесилген тарапка бурулуп, 35-20 мүнөт сарымсак картөшкө шактарын бышырып. Сарымсак картөшкөнү бир аз кызарганга чейин, сырты кытырак жана ичи назик болгончо бышырыңыз
Окшош рецепттер:
- Сарымсак картошка тиштери
- Испан картошка омлети
- Картошка хэш
- Куурулган таттуу картошка
- Бышырылган Cajun таттуу картошка
рецепт
Жөнөкөй ачуу картошка клиналары
ингредиенттер
- 4 Чоң кызыл же кызыл картошка , (чаюу) клиндерге кесилген
- ¼ чыны Авокадо майы же кошумча таза зайтун майы
- ¼ Чай кашык Гранулдашкан сарымсак
- ½ Чай кашык Кызыл калемпирдин кабыгы
- ½ Чай кашык Oregano
- 2 кашык Кажун татымы , татымына жараша тууралаңыз
- ¼ Чай кашык Кошер туз , даамы үчүн
- 2 кашык Бардык багыттагы ун
көрсөтмө
- Духовканы 400 градуска чейин ысытыңыз жана 13'' x 18''x 1'' бышыруу баракты пергамент кагазы менен сызыңыз (же жабышпаган бышыруучу баракты колдонуңуз).
- Картошканы аарчып, узунунан экиге бөлүңүз, андан кийин ар бир жарымын узунунан үчтөн бөлүңүз. Ар бир картөшкөдөн 6 узун клин аласыз. Чоң идишке сарымсак картөшкөсүн салыңыз.
- Кичинекей идишке каюн, сарымсак, кызыл калемпирдин кабыгын, орегано, туз жана майды аралашканга чейин аралаштырып, анан картошканын үстүнө куябыз. Картошканын үстүнө унду себелеп, картошка жакшылап капталганга чейин ыргытыңыз. Даяр болгон бышыруу барактын үстүнө картошканы жайып, шлиндердин ортосунда бош орун калтырыңыз.
- 30 мүнөттөн кийин башка кесилген тарапка бурулуп, 35-20 мүнөт сарымсак картөшкө кынына бышырып. Сарымсак картөшкөнү бир аз кызарып, сырты кытырак, ичи назик болгончо бышырыңыз.
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.