Russian Salad, or Ensalada Rusa, is a classic cold salad in many countries worldwide. This salad is delicious and packed with a variety of fresh vegetables and a creamy dressing that makes it a perfect dish for any occasion.
Originating in Russia, this salad quickly spread throughout Europe, Latin America, and Spain, becoming a popular dish often served during festive occasions and gatherings.
Орус салатынын эң сонун жагы, аны сиздин каалооңузга жана колуңуздагы ингредиенттерге ылайыкташтырууга оңой болот.
While the traditional recipe typically includes potatoes, peas, carrots, and beets, you can customize it to include other vegetables like green beans or corn.
The dressing is also customizable, as some people prefer a tangy dressing while others prefer a creamier one.
Бул орус картошка салатынын рецептинде биз сизге даамдуу Энсалада Русаны кантип даярдоону көрсөтөбүз, ал сөзсүз түрдө ар кандай чогулушта хит болот.
This recipe includes the traditional ingredients of potatoes, peas, carrots, and beets, along with a creamy dressing sure to please your taste buds.
We will also provide tips on substituting ingredients and cooking the vegetables to perfection. Бул рецептти колдонуңуз, ошондо сиз ар кандай учурга ылайыктуу түстүү жана даамдуу тамакка ээ болосуз!
Көбүрөөк картошка рецепттери үчүн, биздин караңыз Картошка хэш, Кытырак куурулган картошка, Сарымсак майы картошка пюреси, Бышырылган сарымсак картөшкөсү, Ачуу Картошка Клиналары, жана Картошка омлет.
Орус картошка салатын кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Place the potatoes in a large heavy-bottomed pot, pour enough cold water to fully cover them, and season the water liberally with kosher salt. Bring to a boil over high heat and cook until the potatoes are tender, about 15 minutes.
Add the frozen peas and carrots to the pot and cook for 2 minutes until the peas are warmed, and the carrots and the potato are tender.
Drain the vegetables, rinse them with cool water, and place them in a large mixing bowl to cool for at least 15 minutes the mixing bowl parsley, scallions, and onion.
Андан кийин майонезди кошуп, бардык ингредиенттерди аралаштыруу үчүн акырын бүктөйбүз. Зарыл болсо, кошумча туз жана калемпир менен татымалдарды татып көрүп, тууралаңыз. Кызылчаны кошуп (эгер колдонулса) жана акырын бүктөлүңүз. Микшердик идишти полиэтилен пленкасы менен жаап, кызмат кылуудан мурун кеминде 30 мүнөт муздаткычка коюңуз. Бул даамдардын биригишине мүмкүндүк берет. Муздак кылып, ырахат алыңыз!
Окшош рецепттер:
- Картошка хэш
- Кытырак куурулган картошка
- Сарымсак майы картошка пюреси
- Бышырылган сарымсак картөшкөсү
- Ачуу Картошка Клиналары
- Картошка омлет
рецепт
Жеңил орус картошка салаты
аспаптар
ингредиенттер
- 1 kg (болжол менен 8) кызыл картошка, кабыгынан тазаланып, ½ дюймдук кубиктерге кесилген
- ½ чыны кесилген банка же консерваланган кызылча , 1 дюймдук кубиктерге кесип, кошумча
- 2 чөйчөкчө тоңдурулган буу аралаш жашылча же буурчак жана сабиз , пакетте көрсөтүлгөндөй даярдаңыз
- 1 кичинекей кызыл пияз же сары пияз , жарым жана майда кесилген кесип
- ½ чыны Хеллман сыяктуу майонез татымына жараша тууралаңыз
- ¼ чыны Итальян петрушкасы , майда тууралган
- 3 жашыл пияз , жука кесилген
- Кошер тузу татымына жараша
көрсөтмө
Картошка бышыруу:
- Чоң түбү оор казанга картошканы салып, аларды толук жабуу үчүн жетиштүү муздак суу куюп, сууга косер тузу менен татымалдап салыңыз. Катуу отко кайнатып, картошка жумшаргыча, болжол менен 15 мүнөт бышырыңыз. Казанга тоңдурулган буурчак менен сабизди кошуп, буурчак ысып, сабиз менен картошка жумшаргыча 2 мүнөт бышырыңыз. Жашылчаларды агызып, муздак суу менен чайкап, жок дегенде 15 мүнөт муздатуу үчүн чоң идишке салыңыз.
Кийим кошуу:
- Аралаштыргыч идишке, петрушка, калемпир жана пияз. Андан кийин майонезди кошуп, бардык ингредиенттерди аралаштыруу үчүн акырын бүктөйбүз. Зарыл болсо, кошумча туз жана калемпир менен татымалдарды татып көрүп, тууралаңыз. Кызылчаны (эгер колдонулса) кошуп, акырын бүктөйбүз.
Муздатып, кызмат кылыңыз:
- Микшердик идишти полиэтилен пленкасы менен жаап, кызмат кылуудан мурун кеминде 30 мүнөт муздаткычка коюңуз. Бул даамдардын биригишине мүмкүндүк берет. Муздак кылып, ырахат алыңыз!
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.