Бул бышырылган Pecan Crusted Chicken Tender рецепт даярдоо үчүн жөнөкөй жана балдар жана чоңдор үчүн даамдуу. Ал татытылган сөөксүз жана терисиз тооктун төш эти менен жасалып, панко жана тосттелген пеканга бышырылган жана кытырак жана ширелүү болгонго чейин бышырылган.
Мындан тышкары, бул өтө ар тараптуу; рецептти ороп же тилип, салаттын үстүнө колдонсоңуз болот — эгерде бул рецепт менен жупташкан болсо, анда сиз кепилденген хитке ээ болосуз.
Pecan-Crusted тоок тендерлерин кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Духовканы 500°F чейин ысытыңыз. 2 бышыруу барактын үстүнө 2 аш кашык майды сүйкөңүз. Бал-кычы үчүн: кичинекей идишке, жылмакай чейин бардык ингредиенттерди аралаштырып. Бөлүп кой.
Ичинде кичинекей идиш, 1 аш кашык петрушка, 2 чай кашык гранулдашкан сарымсак, 1 аш кашык Гойя Адобо, 1 аш кашык орегано жана 1 аш кашык жер кара калемпирди бириктириңиз; аралаштыруу үчүн.
(Үрүлүүчү аралашмадан болжол менен 3 аш кашык алып салыңыз: кийинчерээк колдонуу үчүн бөлүп коюңуз). Тооктун этинен ашыкча нымдуулукту тазалап, аларды чоң идишке салыңыз. Тоок этин кошуп, тоок котлеттеринин эки жагына кургак сүртүп сээп, каптоо үчүн ыргытып, бир четке коёбуз.
Пекандарды тамак-аш процессорунун идишине салып, майда тууралганга чейин куюңуз (аны ашыкча кылбаңыз; аны пастага айлантууну каалабайсыз) жана бир четке коюңуз.
Же болбосо ашпозчунун бычагы менен аны абдан майда туураса болот. Жумуртканы жана 1 аш кашык запастагы татымалды идишке салып чайкаңыз.
Андан кийин унду башка табакка салып, 1 аш кашык запастагы татымалды аралаштырыңыз. Акырында нан күкүмдөрүн, майдаланган пекандарды, 2 аш кашык майды жана калган запастагы татымалдарды башка табакка аралаштырыңыз.
Тооктун этин 1ден унга салып, эки бетин тез жумуртканын аралашмасына малып, эки тарабын нандын күкүмүнө аралаштырабыз.
Даяр болгон бышыруу барактарында капталган тооктун этин тегиз аралыкта жайгаштырыңыз жана алтын кызарганга чейин жана 165 градус F ички температурада, болжол менен 12 мүнөт бышырыңыз.
Бышырылган пекан кабыгы бар тоок этинин тендерлерин табакка өткөрүп, анын жанында Чипотле бал-гарчысын чөмүлүү үчүн бериңиз.
Окшош рецепттер:
рецепт
Easy Pecan Crusted тоок тендерлер
аспаптар
ингредиенттер
Pecan Crusted тоок тендерлери үчүн:
- 2 лимондун же лаймдын кабыгы
- 1 kg (2.2 фунт) тоок эти же тоок төшү 1-1 ½ дюймдук тилкеге кесилген
- 2 чай кашык гранулдашкан сарымсак
- 2 чай кашык Goya Adobo con Pimienta же 2 чай кашык кошер тузу
- 1 кашык кургатылган орегано
- 1 кашык кургатылган петрушка
- ½ кашык каакым
- 1 кашык жер кара мурч
- 1 чыны Жөнөкөй Panko нан күкүмдөрү
- ¾ чыны жөнөкөй нан күкүмдөрү
- 1-¾ чөйчөкчө pecans , тост
- 1 чыны Бардык максаттагы ун уну
- 3 чоң жумурткалар , сабалган
- 2 кашык арахис майы , күн карама майы, же зайтун майы плюс бышыруу баракты майлоо үчүн (Сиз ар кандай нейтралдуу даамдуу майды колдонсоңуз болот; мен адатта колдонгон майларды тизмектедим.)
Chipotle бал-кычы соусу үчүн:
- ½ чыны Хеллман сыяктуу майонез
- ¼ чыны бал
- ¼ чыны Дижон горчица же бүт дан горчица
- ¼ чай кашык каакым
- ¼ чай кашык гранулдашкан сарымсак
- 1 кашык сары кычы
- 1 кашык жаңы лимон же лайм ширеси же дистилденген уксус
- ¼ чай кашык жер кара мурч
- 1 кашык майдаланган калемпир порошок; татымына жараша тууралоо
көрсөтмө
- Духовканы 500°F чейин ысытыңыз. 2 бышыруу барактын үстүнө 2 аш кашык майды сүйкөңүз.
Chipotle бал-кычы соусу үчүн:
- кичинекей кызмат идишке, жылмакай чейин бардык ингредиенттерди аралаштырып. Бөлүп кой.
Pecan Crusted тоок тендерлери үчүн:
- Кичинекей идишке 1 аш кашык петрушка, 2 чай кашык гранулдашкан сарымсак, 2 чай кашык Гойя Адобо, 1 аш кашык орегано, 1 аш кашык кара мурч жана 1 аш кашык чипотле порошокту аралаштырыңыз. (3 аш кашык сүртүүчү аралашманы алып салыңыз: кийинчерээк колдонуу үчүн бөлүп коюңуз). Тооктун этинен ашыкча нымдуулукту тазалап, аларды чоң идишке салыңыз. Тоок этин кошуп, тоок котлеттеринин эки жагына кургак сүртүп сээп, каптоо үчүн ыргытып, бир четке коёбуз.
- Пекандарды тамак-аш процессорунун идишине салып, майда тууралганга чейин согуңуз (аны ашыкча кылбаңыз; аны пастага айландыргыңыз келбейт) жана четте калтырыңыз. Жумуртканы жана 1 аш кашык запастагы татымалды идишке салып чайкаңыз. Андан кийин унду башка табакка салып, 1 аш кашык запастагы татымалды аралаштырыңыз.
- Акырында нан күкүмдөрүн, майдаланган пекандарды, 2 аш кашык майды жана калган запастагы татымалдарды башка табакка аралаштырыңыз. Тоок этин 1ден унга салып, эки бетин тез жумуртканын аралашмасына малып, эки тарабын нандын күкүмүнө аралаштырабыз.
- Даяр болгон бышыруу барактарына капталган тооктун этин бир калыпта жайгаштырыңыз жана бышырылган жана алтын кызарганга чейин жана 165 градус F ички температурада, болжол менен 12 мүнөт бышырыңыз. Бышырылган пекан кабыгы бар тоок этинин тендерлерин табакка өткөрүп, анын жанында Чипотле бал-гарчысын чөмүлүү үчүн бериңиз.
жазуулар
- Дүкөнгө: Калган Pecan Crusted Chicken Tenders муздаткычка 3 күнгө чейин аба өткөрбөй турган идишке салып коюңуз.
- Кайра жылытуу үчүн: Алдын ала ысытылган 400 F мешке 8-10 мүнөт, ал кайра кытыраганга чейин же микротолкундуу мешке ысытылганга чейин; алар нымдуу болушу мүмкүн.
- Бышырылган Pecan Crusted Chicken Tenders 3 айга чейин тоңдурулган болот.
- Бышыруудан мурун нан күкүмдөрүнө арахис майын, таза зайтун майын же кандайдыр бир нейтралдуу даамдуу майды ыргытыңыз, нан күкүмдөрүнүн даамын тереңдетип, кызарган жана алтын күрөң түскө ээ болууга жардам берет.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.