Бышкан банандарды колдонуунун даамдуу жана тез жолун издеп жатасызбы? Бул мрамор банан нанынын рецептинен башканы издебе! Нымдуу, жыпар жыттуу жана шоколад менен кооздолгон бул банан наны сиздин үй-бүлөңүздө жаңы сүйүктүү болуп калат.
Да, сен каалагандай Саргылт май же май, каймак же йогурт, бул рецепт сиздин даам каалооңузга ылайыкташтырылышы мүмкүн. Мындан тышкары, бышкан банандарды эсептегичиңизде колдонуу эң сонун жол.
Мрамор банан нанын кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Духовканы 350 °F чейин ысытыңыз. Пергамент кагазы менен сызыңыз же 9 х 5 дюймдук нан табага жабышпаган бышыруучу спрейлер менен майлаңыз. Орточо идишке ун, сода жана тузду аралаштырыңыз. Бөлүп кой.
Электр аралаштыргычтын идишинде майды жана ачык күрөң шекерди аралаштырганга чейин, болжол менен 2 мүнөттө чалыңыз. Жумурткаларды бирден кошуп, ар бир кошулгандан кийин жакшылап чалабыз. Ун аралашмасын кошуп, жөн эле аралашканга чейин төмөн ылдамдыкта аралаштырыңыз. Майдаланган бананды, каймакты, ваниль экстрактысын кошуп, аралашканга чейин чабыш. Ашыкча аралаштырбаңыз!
Шоколадды орто микротолкундар үчүн коопсуз идишке салып, микротолкундуу мешке 30 секундалык аралык менен эриген жана жылмакай болгонго чейин 1 мүнөттөн 1 мүнөт 30 секундга чейин аралаштырыңыз. Камырды даярдап жатканда бир аз муздаганга коюп коюңуз. Какао упасын кошуп, эригенче аралаштырыңыз. Эриген шоколадга бир стакан банан нан камырын кошуп, жакшы аралашканга чейин аралаштырыңыз. Жөнөкөй камырды жана шоколад камырын кезектешип даярдалган нан табага куюңуз.
Камырды таякча же бычак менен айлантып коюңуз (аны ашыкча кылбаңыз, антпесе түстөр аралашып калат) — 1 саат 10 мүнөттөй, же торт тестирлөөчүсү таза чыкканга чейин бышырыңыз. 10 мүнөттөй зым стойкага көмөч казанга муздатуу; нанды көмөч казандан чыгарып, мрамор банан нанын толугу менен муздатуу үчүн зым текчеге коюңуз.
Окшош рецепттер:
- Ваниль баракты торт
- Кокос баракты торт
- Brigadeiro менен Nesquick шоколад торт
- Бразилиялык сабиз торт "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
рецепт
Жеңил мрамор банан наны
аспаптар
- 9 х 5 дюймдук нан
ингредиенттер
- 195 g (1-¾) чөйчөкчө ун, ченегич чөйчөккө кашык куюлган жана тегизделген
- 1 чай кашык наабай содасы
- ¼ чай кашык Кошер туз
- 151 g (⅔ чыны) ачык күрөң кант
- ½ чыны авокадо майы же 1 таяк (½ чыны) тузсуз май, жумшартылган
- 2 чоң жумурткалар , бөлмө температурасы
- 1 чыны абдан бышкан банан эзилген , 2-3 банандан
- ½ чыны кычкыл каймак , жөнөкөй йогурт, же айран
- 2 чай кашык таза Vanilla экстракты
- 3 жутум жарым таттуу шоколад , майдаланган
- 2 чай кашык табигый кантсыз какао порошок
көрсөтмө
- Духовканы 350 °F чейин ысытыңыз. Пергамент кагазы менен сызыңыз же 9 х 5 дюймдук нан табага жабышпаган бышыруучу спрейлер менен майлаңыз. Орточо идишке ун, сода жана тузду аралаштырыңыз. Бөлүп кой.
- Электр аралаштыргычтын идишинде майды жана ачык күрөң шекерди аралаштырганга чейин, болжол менен 2 мүнөттө чалыңыз. Жумурткаларды бирден кошуп, ар бир кошулгандан кийин жакшылап чалабыз. Ун аралашмасын кошуп, жөн эле аралашканга чейин төмөн ылдамдыкта аралаштырыңыз. Майдаланган банандарды, каймакты, ваниль экстрактысын кошуп, аралашканга чейин чабыш. Ашыкча аралаштырбаңыз!
- Шоколадды орто микротолкундар үчүн коопсуз идишке салып, микротолкундуу мешке 30 секундалык аралык менен эриген жана жылмакай болгонго чейин 1 мүнөттөн 1 мүнөт 30 секундга чейин аралаштырыңыз.
- Камырды даярдап жатканда бир аз муздаганга коюп коюңуз. Какао упасын кошуп, эригенче аралаштырыңыз. Эриген шоколадга бир стакан банан нан камырын кошуп, жакшы аралашканга чейин аралаштырыңыз.
- Жөнөкөй камырды жана шоколад камырын кезектешип даярдалган нан табага куюңуз. Камырды таякча же бычак менен аралаштырыңыз (аны ашыкча кылбаңыз, антпесе түстөр аралашып кетет) — 1 саат 10 мүнөттөй, же тортту текшергич таза чыкканга чейин бышырыңыз.
- Көмөч казанга 10 мүнөттөй муздатып, нанды көмөч казандан чыгарып, мрамор банан нанын толугу менен муздатуу үчүн зым текчеге коюп коюңуз. Мрамор банан наныбыздан ырахат алыңыз!
жазуулар
- Дүкөнгө: мрамор банан нан герметикалык идишке же пластик же алюминий фольга менен бекем ороп. Бөлмө температурасында 3-4 күнгө чейин же муздаткычта бир жумага чейин сактаса болот.
- Кайра жылытуу үчүн: Мрамор банан наны, мешиңизди 350°F (175°C) чейин ысытып, нанды бышыруучу баракка салыңыз. Аны 10-15 мүнөт же ал жылыганча бышырыңыз. Же болбосо, нанды аз кубаттуулукта 20-30 секундага же жылууга чейин микротолкундуу мешке бышырыңыз. Нанды ысытып алуудан сак болуңуз, антпесе ал кургап калышы мүмкүн.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.