Looking for a great way to get the kids in the kitchen? Start with this recipe for Strawberry Muffins. It’s easy and fun.
No matter how much of a mess the kids make, this Strawberry Muffins recipe will always taste delicious, especially when served with hot Бышырылган күйгөн.😋
How to Make Strawberry Muffins
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Preheat the oven to 400 °F. Line a 12-cup muffin pan with paper liners. Spray the pan and the liners with non-stick cooking spray. In a medium bowl, whisk together the flour and baking powder.
Ортодо, жумшартылган майды жана кумшекерди 3 мүнөттөй жарык жана үлпүлдөш болгонго чейин чабыңыз. Андан кийин, бирден жумуртканы кошуп, чөйчөктүн капталдарын кырып, аралашканга чейин жакшылап чайкаңыз.
Акырында, ваниль экстракты менен бадам экстракты аралаштырабыз. Ун аралашмасын кошуп, сүт менен кезектешип, аралашканга чейин резина шпатель менен бүктөйбүз (камыр абдан коюу болот).
Башка идишке кулпунайды 1 аш кашык ун менен ыргытыңыз (бул аларды түбүнө чөкпөйт). Камырга кулпунайды кошуп, бир калыпта болгонго чейин резина шпатель менен акырын бүктөп, ашыкча аралаштырбоо үчүн этият болуңуз!
Next, divide the batter evenly into the prepared muffin pan, filling it almost full. Then, lightly sprinkle turbinado sugar on top of each muffin.
Bake for 5 minutes, then reduce the temperature to 375°F and bake for about 8 to 10 minutes more, or until the muffins are golden and a cake tester inserted into the center of a muffin comes out clean.
Аны өчүрүүдөн мурун 5 мүнөттөн кем эмес көмөч казанга муздатып коюңуз. Run a knife around the edge of each muffin to free it from the pan if necessary, then transfer the Strawberry muffins to a rack to cool completely.
Serve immediately or store the cooled Strawberry Muffins in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to 1 week.
Next, divide the batter evenly into the prepared muffin pan, filling it almost full. Then, lightly sprinkle turbinado sugar on top of each muffin.
Bake for 5 minutes, then reduce the temperature to 375°F and bake for about 8 to 10 minutes more, or until the strawberry muffins are golden and a cake tester inserted into the center of a muffin comes out clean.
Аны өчүрүүдөн мурун 5 мүнөттөн кем эмес көмөч казанга муздатып коюңуз.
Окшош рецепттер:
- Pecan Streusel менен ашкабак булочки
- Blueberry булочки
- spiced apple muffins
- Банандуу мини-шоколаддуу булочкалар
- Шоколаддуу банан булочкалары
- Ашкабак татымалдары менен ашкабак жүгөрү наны
рецепт
Easy Strawberry Muffins
аспаптар
ингредиенттер
For the Strawberry Muffins:
- 250 g (2 чөйчөкчө) чөйчөкчө ун
- 2 чай кашык банк порошок
- ¼ чай кашык Кошер туз
- 113 g (½ чыны / 1 таякча тузсуз май), бөлмө температурасында жумшартылган
- 200 g (1 чыны) кум шекер же турбинадонун канты
- 2 чоң жумурткалар , бөлмө температурасы
- 2-½ чай кашык таза Vanilla экстракты
- ½ чай кашык бадам экстракты же таза ваниль экстракты
- ½ чыны бүт сүт
- 2 чөйчөкчө кесилген кулпунай (адегенде кулпунайды туурап, анан чөйчөктөрдү ченеп алыңыз)
Кошумча:
- 2 кашык turbinado кант же гранул кант
- 1 кашык кулпунайды ыргытуу үчүн ун
көрсөтмө
- Preheat the oven to 400 °F. Line a 12-cup muffin pan with paper liners. Spray the pan and the liners with non-stick cooking spray. In a medium bowl, whisk together the flour, and baking powder.
- Ортодо, камчыны колдонуп, жумшартылган майды жана кумшекерди 3 мүнөттөй жарык жана үлпүлдөш болгонго чейин чабыңыз. Андан кийин, бирден жумуртканы кошуп, чөйчөктүн капталдарын кырып, аралашканга чейин жакшылап чайкаңыз. Акырында, ваниль экстракты менен бадам экстракты аралаштырабыз.
- Ун аралашмасын кошуп, сүт менен кезектешип, резина шпатель менен бүктөлгөнчө аралаштырыңыз (камыр абдан коюу болот). Башка идишке кулпунайды 1 аш кашык ун менен ыргытыңыз (бул аларды түбүнө чөкпөйт).
- Add the strawberry to the batter and fold gently with a rubber spatula until evenly distributed, being careful not to overmix! Next, divide the batter evenly into the prepared muffin pan, filling them almost full. Then, lightly sprinkle turbinado sugar on top of each muffin. Bake for 5 minutes, then reduce the temperature to 375°F and bake for about 8 to 10 minutes more, or until the muffins are golden and a cake tester inserted into the center of a muffin comes out clean. Let cool in the pan for at least 5 minutes before turning out.
- Run a knife around the edge of each muffin to free it from the pan if necessary, then transfer the Strawberry muffins to a rack to cool completely. Serve immediately or store the cooled Strawberry Muffins in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to 1 week. Enjoy!
жазуулар
- Дүкөнгө: The cooled Strawberry Muffins in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to 1 week.
- Кайра жылытуу үчүн: Микротолкундуу меште жылыганга чейин, болжол менен 5-10 секунд.
- Үй кычкыл сүттү кантип жасоо керек: Стаканга 2 чай кашык жаңы лимон, лайм же ак дистилденген уксус кошуп, ½ чыны жалпы суюктукка жетиш үчүн жетиштүү сүт кошуңуз; аралаштырып, 5 мүнөт тыныктырып коёбуз (аралашма бышырып баштайт). Рецептте керек болсо колдонуңуз же керек болгонго чейин жаап, муздаткычка коюңуз.
- Кантип сактоого болот: Store the cooled Strawberry Muffins in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to 1 week. Then, reheat in the microwave until warm through, about 5 to 10 seconds.
- Ашыкча аралаштырбаңыз: Аралашууга келгенде ашыкча кылбаңыз; жөн гана аралашканга чейин аралаштыруу.
- Кулпунайды чөгүүдөн сактаңыз: Before folding in the Strawberry, toss them with a little flour; without it, they will sink to the bottom of the muffin cups.
- How to Freeze Muffins After Baking: Double wrap completely cooled muffins with aluminum foil or plastic freezer wrap and place them in a heavy-duty bag. Thaw overnight on the countertop.
- How to Freeze Muffins Before Baking: Scoop the batter into the muffin cups, filling just above three-quarters full. Freeze until set, about 3 hours. The strawberry muffins can be removed to zippered freezer bags at this point and stored for up to 2 months. When ready to bake, preheat the oven to 325 degrees F. Place the strawberry muffins in a muffin pan and bake until they are lightly golden and a tester inserted in the center comes out clean, 30 to 35 minutes.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.