This recipe for Garlic Mashed Potatoes is quite simple and easy to follow. It only requires a few basic ingredients that are readily available in most kitchens. The dish can be easily prepared within minutes, making it an ideal choice for busy weeknights.
Plus, the leftovers can be easily refrigerated and enjoyed for up to 2 days. Көбүрөөк картошкадан шыктанган рецепттерди көрүү үчүн, буларды караңыз Куурулган картошка, Картошка хэш, Ачуу Картошка Клиналары, Бышырылган сарымсак картөшкөсү, жана Орус картошка салаты.
Сарымсакты кантип жасоо керек Картошка пюреси
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Peel the potatoes, cut them into 1-inch cubes, and place them in a large pot of boiling water. Add the Garlic and simmer uncovered for 10 to 15 minutes until the potatoes are tender.
Drain the potatoes and garlic well, reserving ½ cup of the cooking water. Return the potatoes and garlic to the same pot and stir over low heat until thoroughly dried about 1 minute. Remove from heat, and add the butter to the pot.
Season with 2 teaspoons kosher salt and ½ teaspoon ground black pepper, or adjust to taste, and mash with a potato masher until smooth.
Ингредиенттер жакшы кошулуп, картошка каалаган консистенцияга жеткенге чейин жарым жарым жана бышыруучу сууну кошуп, калган чөнтөктөрдү тегиздөө үчүн резина шпательге өтүңүз. Татымалдарды татып көргүлө жана керектүүлүгүнө жараша тууралаңыз.
Окшош рецепттер:
рецепт
Жеңил сарымсак пюреси
ингредиенттер
- 4 мина Юкон Голд , Кызыл картошка же кызыл картөшкө, сүртүлгөн, бирок кабыгы тазаланбаган
- 12 жаңы сарымсак тиштери , талкаланган
- 1-½ чөйчөкчө оор каймак же жарым жарым
- ½ чыны бышыруучу суу же оор каймак
- 12 кашык unsalted май , бөлүнгөн
- 1-½ден 2ге чейин чай кашык Кошер туз
- 1 чай кашык Кара мурч
- Кызмат үчүн пияз , кааласа
көрсөтмө
- Картошкаларды 1 дюймдук кубиктерге кесип, кайнак суу куюлган чоң казанга салыңыз. Сарымсакты кошуп, картошка жумшаргыча 10-15 мүнөт кайнатыңыз.
- Картошканы жана сарымсакты жакшылап агызып, ½ чөйчөк бышыруучу сууну сактаңыз. Картошка менен сарымсакты ошол эле казанга кайра салып, картошка 1 мүнөттөй кургатылганга чейин жай отто аралаштырыңыз.
- Оттон алып, казанга сары майды кошуңуз — 2 чай кашык косер тузу жана ½ чай кашык майдаланган кара мурч менен татып же татымына жараша туурап, картошка майдалагыч менен жылмакайга чейин эзиңиз.
- Ингредиенттер жакшы аралашып, картошка каалаган консистенцияга жеткенге чейин жарым-жартылай жана бышыруучу сууну этап менен кошуп, калган чөнтөктөрдү тегиздөө үчүн резина шпательге өтүңүз. Татымалдарды татып көргүлө жана керектүүлүгүнө жараша тууралаңыз.
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.