Van Muffinên Nanê Nanê Brezîlyayê yên bi Guava re li ser xwarinek rehetiya klasîk werzek nû ya xweş in. Kûçikên nanê ceh şil, gêj û hinekî şêrîn û gwîz in.
Dagirtina guava tartbûn û şîrîniyê zêde dike, diafirîne hevsengiya bêkêmasî ya çêjên. Ji ber vê yekê, heke hûn rêyek nû ya xweş dixwazin ku hûn ji nanê ceyranê kêfê bikin, vê reçeteyê biceribînin! Ew şopandin hêsan e û di binê saetekê de dikare were çêkirin.
Di heman demê de ji bo zarokan reçeteyek girîng e ku jê re bibin alîkar.
Meriv çawa bi Guava re Mifên Nanê Kornê çêdike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Di taseke mezin de, ard, ceh, toza pijandinê û xwê bi hev re bikin.
Di tasek navîn de, şîr, rûnê helandî, rûnê avokado, xwê, şekir û hêk bi hev re bikin. Malzemeyên şil birijînin nav yên hişk û bi tifingeke lastîkî tevde bikin heta ku malzemeyên hev bikin.
Bi kevçîk an kevçîkek qeşayê ya standard, scopek dorpêk a berfê bixin nav kaxizên kaxezê, her yek bi qasî ¾-a rê tije bikin. Paşê, bişkînin kubarek piçûk ji guava di nav her muffin de.
B25 hûrdeman kelûpelên nanê ceh bi guava bixwin, heya ku jor bi sivikî qehweyî bibin, û diranek paqij derkeve. Bihêlin ku mifteyên nanê ceh bi guava 10 deqîqeyan sar bibin.
Germ an jî li germahiya odeyê bidin. Kêfxweşiya meya Nanê Kêrîn bi Guavayê re xweş bikin!!!
Reçeteyên Têkildar:
- Pumpkin Muffins bi Pecan Streusel
- Strawberry Muffins
- Muffins Blueberry
- Muffins Apple Spiced
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- Çîkolata Banana Muffins
Reçete
Muffinsên Kêrîn ên Hêsan ên bi Guava
Alpîranî
- 375 g (3 qedeh) ardê hemû-armanca
- 200 g (1 kasa) şekirê hûrkirî
- 165 g (1 kasa) Quaker zer meyla
- 30 g (2 kevçîyên xwarinê) toza pijandinê ya ne-aluminium
- ½ xwarinê salt
- 1- kasa hemî şîrê , germahiya odeyê
- 113 g (1 çîp ) rûnê bêşor , helandin û sar kirin
- ½ tas rûnê avokadoyê an rûnê rûnê bêalî
- 3 mezin hêk , germahiya odeyê
- 14.1 oz Paste Guava , qut bikin kubik an ¾ kevçîyê konservekirina guava (binihêre têbînî)
Telîmata
- Firinê bi 350 pileyî germ bikin. Serê tepsiya mûfînê rûn bikin û her qedehek bi kaxizek tije bikin. Di taseke mezin de ard, ceh, toza pijandinê û xwê bi hev re bikin.
- Şîr, rûnê heliyayî, rûnê avokado, xwê, şekir û hêk di taseke cuda de bixin nav hev. Malzemeyên şil diavêjin nav yên hişk û bi tifingeke lastîkî tevdigerin heta ku malzeme tevde bibin. Zêde tevlihev nekin!
- Bi kevçîkek qeşayê an kevçîkek standard, kevçîyek dorpêkirî ya kulikê têxin nav kaxezên kaxezê, her yekê bi qasî ¾-a rê tije bikin. Dûv re, kubek piçûk a guava di her mûfê de bikişîne.
- Mêfên nanê qurnefîl bi guava 25 hûrdeman bipêjin heta ku serê wê sivik qehweyî bibe û qulika diranê paqij derkeve. Piçekî sar bikin û wan veguhezînin refikek sar. Bihêlin ku mifteyên nanê ceh bi guava 10 hûrdeman sar bibin. Germ an jî li germahiya odeyê bidin.
Notes
- Ji bo veşartinê: Kûçikên nanê qurnefîl ên sarkirî yên bi guava di konteynerek negirtî de li germahiya odeyê 2 rojan an di sarincê de heya 1 hefteyekê.
- Ji bo germkirinê: Di mîkropêlê de heya ku germ bibe, bi qasî 5 û 10 çirkeyan.
- Ger hûn konserveyên guava bikar tînin, konserveyên guavayê bi kevçî bixin nav çenteyekî pezkovî yê ku bi çîpek mezin a dor tê pêçan. Serê kîsikê bixin serê mifteyên nanê qurnefîlê yên pijandî û 1 û 2 kevçîyên xwarinên konserveyê bixin nav nîvê her mûfînekê.
- Ji bo çêkirina şîrê tirş a malê, 4 kevçîyên çayê sîrka spî ya distîlkirî an ava lîmoya teze têxin tasekê. Dûv re, şîr an krema giran têra 1 kevçîyê lê zêde bikin. Bixin û bihêlin 5 hûrdeman rûne heta ku biqelişe û bipije.
- Piştrast bikin ku hemî malzemeyên di germahiya odeyê de ne (ev dibe alîkar ku her tişt bi rêkûpêk bi hev ve were girêdan; nekirina vê yekê dikare bibe sedema emulsasyona nebaş).
- Hevîrê xwe û genimê xwe rast bipîvin (Nanê qurnefîlê bi kevçî û bi hev re bixin kasa pîvanê, li şûna ku kevçîyê wekî kevçîyê bi kar bînin. Ji ardê zêde dibe ku çêlekên nanê ceh û hişk bibe.)
- Zêde tevlihev nekin (heta ku ard têkel bibe tevlihev bikin. Zêde tevlîhevkirin dibe sedema qelişîna mûçikan).
- Tepsiya xwe rûn bikin (ji bo ku hûn pê ewle bibin ku mifteyên nanê ceh paqij derkevin).
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.