Ev Rolên şîvê bi penîrê qurnefîlê bi lez û bez "Pan de Maiz con Queso" nerm, gemar e û bi penîrê tê dagirtî ye, di hundurê wê de çêdibe.ew hevalbendiya şîvê ya îdeal.
Di vê Reçeteya Dinner Dinner Meal Dinner Pain de Maiz con Queso de "Pan de Maiz con Queso" de tenê çend malzemeyên hene: ard, hevîrtirşkê tavilê, ceh, hêk, rûn, şekir, şîr û penîr. Ez bikar bînim hevîrtirşka tavilê, lê hevîrtirşkê çalak dikare li şûna wê were bikar anîn; dema rabûnê dê dirêjtir be.
Meriv çawa Rolên şîvê yên kornmeal çêdike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Bi kaxezek pergamentê an bi rûnê rûnê rûnê (2) 13x18x1 înç pelên pijandinê; danîn aliyekî. Di tasa mîksera standê ya ku bi çengelê hevîrê ve hatî vedan de, şîr, av û hevîrtirşkê tevlihev bikin û bihêlin heta ku kef bibe, bi qasî 5 heta 10 hûrdem.
Rûn, şekir, xwê û hêkan bi çilmisê bixin nav xwe. Hevîr, ceh, û dûv re jî maltê bi mîkserê li ser kêm zêde bikin. Leza navîn zêde bikin û hevîrê bi qasî 5 heta 10 hûrdeman biqelînin heya ku nerm û elastîk bibe.
Bi sivikî tasek mezin bi rûn an spraya neçîrkirî rûnê. Paşê, destê xwe bi sivikî rûnê û hevîrê veguhezînin tasa amadekirî, bizivirînin ku hemî aliyên rûnê bixin nav rûn.
. Bi pêçekê veşêrin û bihêlin hevîrê li hawîrdorek bi germî bihêle heya ku mezinahiya xwe bi qasî 1 demjimêran ducarî bike, li gorî germahiya xaniyê we.
Piştî ku bêhna xwe da, hevîrê bi qasî 100 gram dabeş bikin. Her pariyek hûr hûr bikin û bi penîrê firingî tijî bikin. Hevîrê li dora dagirtina penîrê bigrin, topek çêkin û binê xwe bixin da ku bi tevahî veşêrin.
Bi kêmanî 2 santîmetre ji hev dûr bixin li ser çarşefek pijandinê ya ku bi kaxezek pergamentê an xêzek silîkonê hatî pêçan. Rolên şîvê yên qurnefîlê bi qumaşê şil bikin û bidin cîhek germ; bila rabe heta ku hejma xwe duqat bibe, bi qasî 1 saetê. Firinê bi germahiya 350 pileya F. bi nermî bi rûnê helandî firçeyan bişon. Kulîlkên şîva qurnefîlê 25 heta 30 hûrdem heta ku zêr bibin bipijin. Zêde rûnê heliyayî bişon û bi germî servîs bikin. Hizkirin!
Reçeteyên Têkildar:
- 100% Tevahiya Genim Dinner Rolls
- Dinner Rolls "Pancitos Homemade"
- Cookies Paraguayan
- Telera Roll
- Nanê kartol
- Nanê Cejna Derbasbûnê
- Nanê Challah
Reçete
Rollên şîvê yên kornmeal hêsan
Alpîranî
- 375 ml ava germ (120F heta 130F)
- 375 ml hemî şîrê (120F heta 130F)
- 4 hêk , germahiya odeyê
- 300 g Quaker Yellow Cornmeal
- 100 g mûçikek neheq nerm
- 50 g şekirê spî yê gewrkirî
- 15 g salt , ji bo tama
- 1 kg ardê hemû-armanc an jî ardê nan
- 17 g hevîrtirşka hişk tavilê
- 1 çermê Dry Malt (Diyastatîk) Powder, vebijarkî* Ew dibe alîkar ku hevîrê rabe û çêlekek delal çêbike.
- 453 g Frying Penêr Penîrê , hûrkirî an jî perçeyên piçûk
Telîmata
- Bi kaxezek pergamentê an bi rûnê rûnê rûnê (2) 13x18x1 înç pelên pijandinê; danîn aliyekî. Di tasa mîksera standê ya ku bi çengelê hevîrê ve hatî vedan de, şîr, av û hevîrtirşkê tevlihev bikin û bihêlin heta ku kef bibe, bi qasî 5 heta 10 hûrdem.
- Bi qalikê rûn, şekir, xwê û hêkan têxin nav hev. Digel ku mîkserê nizm be, ard, ceh û dûv re jî malt lê zêde bikin. Leza navîn zêde bikin û hevîrê bi qasî 5 heta 10 hûrdeman bixin heya ku nerm û elastîk bibe.
- Bi sivikî tasek mezin bi rûn an spraya neçîrkirî rûnê. Paşê, destê xwe bi sivikî rûnê rûnê û hevîrê veguhezînin tasa amadekirî, bizivirînin ku her alî di rûn de bipêjin. Bi pêçekê veşêrin û bihêlin hevîrê li hawîrdorek bi germî bihêle heya ku mezinahiya xwe bi qasî 1 demjimêran ducar bike, li gorî germahiya xaniyê we.
- Piştî ku bêhna xwe da, hevîrê bi qasî 100 gram dabeş bikin. Her perçeyek hûr hûr bikin û bi penîrê firingî tijî bikin. Hevîrê li dora dagirtina penîr bigrin, topek çêkin û binê xwe bixin da ku bi tevahî veşêrin.
- Bi kêmanî 2 santîmetre ji hev dûr bixin li ser çarşefek pijandinê ya ku bi kaxezek pergamentê an çîçek silîkonê hatî pêçan. Kulîlkên şîvê yên qurnefîl bi qumaşê şil bipêçin û têxin cîhek germ; bila rabe heta ku hejma xwe duqat bibe, bi qasî 1 saetê.
- Furnê bi 350 dereceyên F. Pir bi nermî rûnê rûnê helandî firçe bikin. Heta ku zêr bibe, 25 heta 30 hûrdeman bipêjin. Zêde rûnê heliyayî bişon û bi germî servîs bikin. Hizkirin!
Notes
- Tenûr: Berê firnê germ bikin 350°F (180°C). Kulîlkan bidin ser çarşefek pijandinê û 10-12 hûrdeman bixin, heya ku germ bibin.
- Mîkrovayî: Rolan di destmalek kaxezek şil de bipêçin û 10-15 saniyeyan li mîkropêl germ bikin.
- Toaster sobe: Kulîlkan bixin nav tendûrek tostê û tost bikin heya ku germ bibin û li derve hinekî qermiş bibin.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.