Ev Reçeteya 100% Tevahiya Dinner Rolls, her xwarinê bi van lîstokên şîvê yên nerm û dilxweştir dike. Reçeteya meya şîva şîvê ya tendurist qutiyek li jorê navîniya we ye, ku ji %100 ardê genimê gewre hatî çêkirin û bi hingiv û şekirê qehweyî yê sivik şîrînkirî ye.
Wan ji bo betlaneyan bikin (Şikir, Sersal, Easter, hwd., an her roj!); ew ê bibin guheztinek dilşewat li ser maseya şîvê ya we û dibe ku tavilê bibin bijareya malbatê! 😋😍
How to make Tevahiya Genim Dinner Rolls
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Bi kaxezek pergamentê an bi rûnê rûnê rûnê (2) 13x18x1 înç pelên pijandinê; danîn aliyekî. Di tasa mîksera standê ya ku bi çengelê hevîrê ve hatî vedan de, şîr, av, hingiv û hevîrtirşkê tevlihev bikin û bihêlin heta kef bibe, bi qasî 5 heta 10 hûrdem. Rûnê avokadoyê, rûn, şekir, xwê û hêkê bi qalikê bixin nav xwe.
Hevîr û dûv re jî genimê jiyanî bi mîkserê kêm lê zêde bikin. Leza navîn zêde bikin û hevîrê bi qasî 5 heta 10 hûrdeman biqelînin heya ku nerm û elastîk bibe. Bi sivikî tasek mezin bi rûn an spraya neçîrkirî rûnê.
Paşê, destê xwe bi sivikî rûnê û hevîrê bixin tasa amadekirî, bizivirînin ku hemî alî di rûn de bipêjin. Bi pêçekê veşêrin û bihêlin hevîrê li hawîrdorek bi germî bihêle heya ku mezinahiya xwe bi qasî 1 demjimêran ducarî bike, li gorî germahiya xaniyê we.
Ji bo ku biqelişe hevîrê pêçayî jê derdixin.Hevîrê veguhezînin rûbera kar û bikin 48 perçe.Her perçeyek di kulikek teng de bixin.
Kulîlkên hevîrê veguhezînin tepsiya amadekirî, wan bi hev veqetînin (Gelên ku rabin dê li hev bikevin). Veşêrin û li cîhek germ bihêlin heya ku mezinahiya ducaran, bi qasî 1 demjimêran.
Furnê bi germahiya 350 derece F. Pir bi nermî rûlên bi rûnê helandî firçe bikin. Rolên Şîva Tevahiya Genim heta zêrîn, 25 û 30 hûrdeman bipejin. Zêde rûnê heliyayî bişon û bi germî servîs bikin. Xwarinên meya şîva gênim a tevahî xweş bikin!
Reçeteyên Têkildar:
- Telera Roll
- Barracks Cookie
- Nanê Rosemary Focaccia
- Nanê Cejna Derbasbûnê yê Şkeva
- Nanê Spî Amish
- Cinnamon Swirl Nanê Sêvê
Reçete
Rollên şîvê yên genim ên hêsan
Alpîranî
Ji bo hevîrê Dinner Rollên Gênim:
- 17 g hevîrtirşkê zû zû zû
- 100 ml şîrê tevahî germ (120 ° F heta 130 ° F)
- 118 ml rûnê avokadoyê an jî 113 gr rûnê bêxwê ku tê helandin û hinekî sar dibe , ji bo tas û panê pijandinê jî zêdetir
- 95 g şekirê şevê zêrîn , şekirê qehweyî, an şekirê granulated
- 30 ml hûngiv
- 3 hêk , germahiya odeyê
- 400 ml ava germ (120 ° F heta 130 ° F)
- 1000 g genimê tev an jî ardê genimê spî bi kevçî , astî û siftkirî
- 15 g salt
- 2 Tablespon glûtena genim a girîng , vebijarkî
Ji bo firçekirinê:
- 1 rûnê bê xwê biçikînin , helandî
Telîmata
- Bi kaxezek pergamentê an bi rûnê rûnê rûnê (2) 13x18x1 înç pelên pijandinê; danîn aliyekî. Di tasa mîksera standê ya ku bi çengelê hevîrê ve hatî vedan de, şîr, av, hingiv û hevîrtirşkê tevlihev bikin û bihêlin heta kef bibe, bi qasî 5 heta 10 hûrdem.
- Bi qalikê rûn an rûnê avokadoyê, şekir, xwê û hêkê bixin nav xwe. Bi mîkserê kêm, ard û paşê jî genimê jiyanî lê zêde bikin. Leza navîn zêde bikin û hevîrê bi qasî 5 heta 10 hûrdeman biqelînin heya ku nerm û elastîk bibe.
- Bi sivikî tasek mezin bi rûn an spraya neçîrkirî rûnê. Paşê, destê xwe bi sivikî rûnê rûnê û hevîrê veguhezînin tasa amadekirî, bizivirînin ku her alî di rûn de bipêjin. Bi pêçekê veşêrin û bihêlin hevîrê li hawîrdorek bi germî bihêle heya ku mezinahiya xwe bi qasî 1 demjimêran ducar bike, li gorî germahiya xaniyê we.
- Ji bo ku biqelişe hevîrê pêçayî jê rakin û bixin. Hevîrê xwe veguhezînin rûbera xebatê û bikin 48 perçeyên wekhev. Her perçeyek di kulikek teng de bixin. Kulîlkên hevîrê veguhezînin tepsiya amadekirî, wan bi hev veqetînin (Gelên ku rabin dê li hev bikevin). Veşêrin û li cîhek germ bihêlin heya ku mezinahiya ducaran, bi qasî 1 demjimêran.
Ji bo Pijandina Rolên Şîva Tevahiya Genim:
- Furnê bi germahiya 350 pileyî F. Pir bi nermî rûnê rûnê helandî bi firçeyan bişon. Rolên Şîva Tevahiya Genim heta zêrîn, 25 û 30 hûrdeman bipêjin. Zêde rûnê heliyayî bişon û bi germî servîs bikin. Xwarinên meya şîva gênim a tevahî xweş bikin!
Notes
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.