Ma hûn li xwarinek zû û hêsan a ku bi çêj û xurek tê pakkirî digerin? Ji vê reçeteya Kîvark û Zûçikî ya Bi Kîvar û Zûçikî wêdetir nenêrin! Bi hevsengiyek bêkêmasî ya çêjên xweş û şîrîn, ev Chicken Stir Fry dê tama we têr bike dema ku laşê we maddeyên ku jê re hewce dike peyda dike da ku saxlem û enerjî bimîne.
Bi mirîşka nerm, kivarkên dilpak, û zucchini teze ve tê de, ev xwarin rêyek girîng e ku hûn dozek rojane ya proteîn û sebzeyan bistînin. Îcar çima li bendê? Vê reçeteya Chicken Stir Fry îro biceribînin û bibînin ka xwarina saxlem dikare çiqas xweş û têrker be!
Meriv Meriv Bi Kîvar û Zûçikî Merivê Stir Fry çawa çêdike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Di tasek navîn de, mirîşk û hemî malzemeyên marinadê bi hev re bikin. Bihejînin ku baş tevlihev bibin. Bihêlin nêzîkî 15 hûrdeman marîne bikin. Di taseyek din a navîn de, hemî malzemeyên sosê tevlihev bikin. Stir bikin ku bi tevahî tevlihev bikin.
Li aliyekî danîn 2 kevçîyên xwarinê rûnê avokadoyê di wok an jî tasek mezin de li ser germa navîn-bilind germ bikin. Mirîşkê di nav wok an jî kelek mezin de di yek tebeqê de belav bikin. Heya ku binî zêr bibe bêyî ku wê bihejîne, 2 û 3 hûrdeman bişewitînin.
Bihejînin û bizivirînin da ku aliyê din bipije heta ku ew qehweyîyekî zêr bibe, deqeyek din an wusa. Mirîşka pijandî veguhezînin taseyek mezin û bidin aliyekî.
1 kevçîyê xwarinê yê rûnê mayî jî bi heman wok an jî kevçîyê lê zêde bikin, dûv re kivark û zukçîn lê zêde bikin. Bixwin û bixin heta ku kivark û zukçîn bipijînin, şil bihele. Sîr û gêzerê lê zêde bikin.
Bixin û deqeyekê bipijin. Sosê dîsa tevbigerin da ku mîhreşê bihelînin û bi tevayî birijînin nav wok. Çend caran bihejînin heta ku sos gewr bibe. Mirîşkê dîsa têxin nav wokê û têxin nav pîvaza kesk.
Stir bikin da ku Mirîşka Stir Fry baş bi sosê. Di cih de Chicken Stir Fry veguhezînin tahteyek mezin. Chicken Stir Fry bi germî li ser birincê pijyayî serve bikin. Hizkirin!
Reçeteyên Têkildar:
- Shrimp lo mein
- Sebze Lo mein
- Beef Spicy Stir Fry
- Bief Brokoli
- Cabbage and Beef Stir Fry
- Chicken Brokoli
Reçete
Easy Chicken Stir Fry
Alpîranî
Ji bo Marinade:
- 1 çermê sosê soya kêm-sodyûm
- 1 çermê Şerab Shaoxing
- 1 çermê kevir
- ¼ xwarinê erdê reş
- xwarinê xwarinê garlic
Ji bo Willow:
- 3 çerm îsota îsotê
- 2 çerm Şerab Shaoxing
- 1 çermê sosê soya tarî-kêvark an sosê soya tarî
- 1 çermê sosê sodyûmê kêm-sodyûm
- ½ tas ava germ bi hev re bi kêm-sodyûm knorr bouillon çêja mirîşkê
- 3 teaspoks îekir
- 2 teaspoks kevir
- 1 xwarinê îsota cayenne erdê an jî îsota reş
Ji bo Stir fry:
- 3 çerm rûnê avokado , rûnê fistiqê, rûnê canola, an rûnê nebatî dabeş kirin
- ½ lbs (225 g) kivarkên portabella yên pitik an spî
- 4 kevir sîr , hûrkirî
- 3 teaspoks ginger , hûr hûrkirî
- 1 komek piçûk pîvazên kesk , hûrkirî
Telîmata
- Di tasek navîn de, mirîşk û hemî malzemeyên marinadê bi hev re bikin. Bihejînin ku baş tevlihev bibin. Bihêlin nêzîkî 15 hûrdeman marîne bikin.
- Di taseyek din a navîn de, hemî malzemeyên sosê tevlihev bikin. Stir bikin ku bi tevahî tevlihev bikin. Li aliyekî danîn
- 2 kevçîyên xwarinê rûnê avokadoyê di wok an jî tasek mezin de li ser germa navîn-bilind germ bikin. Mirîşkê di nav wok an jî kelek mezin de di yek tebeqê de belav bikin. Heya ku binî zêr bibe bêyî ku wê bihejîne, 2 û 3 hûrdeman bişewitînin. Bihejînin û bizivirînin da ku aliyê din bipije heta ku ew qehweyîyekî zêr bibe, deqeyek din an wusa. Mirîşka pijandî veguhezînin taseyek mezin û bidin aliyekî.
- Bi heman wok an jî kevçîyê, 1 kevçîyekî xwarinê rûnê mayî lê zêde bikin, paşê kivark û zukçîn lê bidin. Bixwin û bixin heta ku kivark û zukçîn bipijînin û şilek jê derkeve.
- Sîr û gêzerê lê zêde bikin. Bixin û ji bo deqeyekê bipije.
- Sosê dîsa bihejînin da ku mîhreşê bihelînin û bi tevayî birijînin nav wok. Çend caran bihejînin heta ku sos gewr bibe.
- Mirîşkê dîsa têxin nav wokê û têxin nav pîvaza kesk. Stir bikin da ku her tişt baş bi sosê were pêçandin. Tavilê her tiştî veguhezînin tabloyek mezin. Chicken Stir Fry bi germî li ser birincê pijyayî serve bikin. Hizkirin!
Notes
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.