Chicken Brokoli Stir Fry alternatîfek xweş û saxlem e ji bo hilgirtina çînî ku tenê di 30 hûrdeman de dikare were çêkirin. Di vê reçeteya ku hêsan tê şopandin de çîpên tenik ên mirîşkê, kulîlkên brokolî yên tirş, û sosek şêrîn a bi hindek biharatê vedihewîne.
Bi proteîn, sebze, û çêjên wêrek, ev xwarin ji bo şîvê hefteyek zû û têrker bêkêmasî ye.
Meriv Brokolî Çawa Çê Dike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Brokoliyê di taseke cam de ku bi pêça plastîk hatiye pêçan (çalên ku ji bo hewayê hatine vekirin) bi qasî 2 hûrdeman bişewitînin heya ku nerm bibe. Mirîşkê bike qatên zirav.
Dûv re, mirîşkê têxin nav kaseyek tevlihevkirinê ya navîn, malzemeyên marînadê lê zêde bikin û tevlihev bikin. Bila bi kêmanî 15 heta 20 hûrdeman an jî şevekê di sarincê de bimîne.
Di tasek piçûk a cihêreng de, hemî malzemeyên sosê bi hev re tevlihev bikin heya ku mêşhingiv bi tevahî belav bibe. Wokek 14 înç li ser germek bilind germ bikin û rûn lê zêde bikin. Piştî ku germ bû, çîlekan birijînin û heta bîhnxweş bixin.
Mirîşka marînekirî têxin tavê. Nêzîkî 1 hûrdeman bipijînin, bi domdarî goşt dihejînin da ku ji her alî ve qehweyî bibe lê dîsa jî kêm e.
Piştî ku mirîşk hat sorkirin, sîr û zencîreyê lê zêde bikin, heta ku bîhnxweş bibe, bi qasî 30 saniyeyan bihejînin. Brokolî lê zêde bikin û deqeyek din bipijin. Di tevliheviya sosê de tevlihev bikin û her tiştî bihêlin.
Berî ku ew dest bi şewitandinê bikin, gava ku sos bibe çîçek stûr, bi qasî 1 hûrdeman, her perçeyan ji binê tavê bişon. Ger hewce be, xwê tam bikin û eyar bikin.
Brokoliya mirîşkê veguhezînin tebeqeyekê û li gel birincê spî û seleteya xiyar Çînî servîs bikin. Bi Brokoliya Mirîşka me xweş bibin!
Reçeteyên Têkildar:
- Oil Chili Hot
- Xwê û Biber Shrimp
- Mirîşka hingiv a tûj "Pêwîstî bi firîna kûr nîne"
- General Tso Chicken
- Masiyê tirş şîrîn
Reçete
Chicken Brokoli
Alpîranî
- 1 lb sîngê mirîşkê an ranên bê hestî û bê çerm , bi ¼ înç tîrêjên stûr birîn
- 1 çermê sosê soya tarî an sosê sodyûmê kêm
- 1 çermê rûnê fasûlî
- 1 çermê kevir
- ¼ xwarinê erdê reş , ji bo tama
- ¼ xwarinê garlic granulated
Ji bo Willow:
- ⅓ tas ava bi ¼ kevçîyê çayê Knorr Kêmkirî sodyûm Bûyona tama mirîşkê
- 2 çermê Şerab Shaoxing
- 2 çerm sodium soya saoyê kêm
- 1 xwarinê sosa soya tarî an jî sosa soya tarî bi bîhnfirehiya kivarkan
- ¼ tas îsota îsotê
- 1 çermê îekir
- 1 çermê kevir
- 2 teaspoks birinca birincê
- 1 xwarinê rûnê samîmî toasted Asian
- ½ xwarinê kulikan sor
Ji bo Stir-fry:
- 1- pounds kulîlkên brokolî
- 3 çerm rûnê fasûlî
- 3 kevirên garlic , hûr kirin
- 1 çermê germê nû , gêr kirin
- 3 îsotên sor ên hişkkirî
Telîmata
- Brokoliyê di taseke cam de ku bi pêça plastîk hatiye pêçan (çalên ku ji bo hewayê hatine vekirin) bi mîkropêlê bişon, bi qasî 2 hûrdeman heya ku nerm bibe.
- Mirîşkê bike qatên zirav. Dûv re, mirîşkê têxin nav taseyek tevlihevkirinê ya navîn, malzemeyên marînadê têxin tasê û tevlihev bikin. Bila bi kêmanî 15 û 20 hûrdeman an jî bi qasî şevekê di sarincê de bimîne.
- Di tasek piçûk a cihêreng de, hemî malzemeyên sosê bi hev re tevlihev bikin heya ku mêşhingiv bi tevahî belav bibe.
- Wokek 14 înç li ser germek bilind germ bikin û rûn lê zêde bikin. Piştî ku germ bû, çîlekan birijînin û heta bîhnxweş bixin. Mirîşka marînekirî têxin tavê. Nêzîkî 1 hûrdeman bipije, goşt bi domdarî bihejîne, ji ber vê yekê ew ji her alî ve qehweyî dibe lê dîsa jî kêm e.
- Piştî ku mirîşk hat sorkirin, sîr, zencîreyê lê zêde bikin û heta bîhnxweş bipijînin, bi qasî 30 saniyeyan. Brokolî lê zêde bikin û deqeyek din bipijin. Di tevliheviya sosê de tevlihev bikin û her tiştî bihêlin. Berî ku ew dest bi şewitandinê bikin, gava ku sos bibe gûzek stûr, bi qasî 1 hûrdeman, her perçeyan ji binê tavê bişon.
- Ger hewce be, xwê tam bikin û eyar bikin. Brokoliya mirîşkê veguhezînin tebeqeyekê û li gel birincê spî û seleteya xiyar Çînî servîs bikin. Bi Brokoliya Mirîşka me xweş bibin!
Notes
- Brokoliya Çînî Çînî Stir Fry dikare sê rojan di sarincokê de di konteynirek negirtî de were hilanîn. Dûv re, di kulek an mîkrofê de ji nû ve germ bikin heya ku germ bibe.
- Mirîşk dikare bi hêmanên din ên mîna mirîşk, goştê beraz, an tofu ve were veguheztin.
- Ger hûn di dema pijandina berika yekem de germê kêm bikin, wê vegerînin navîn-bilind, li gorî hewcedariyê bêtir rûn lê zêde bikin; gava rûn dibiriqe, bi mirîşka mayî re dubare bikin.
- Fêrîna mirîşkê di koman de dikare bibe alîkar ku li ser hemiyan qalikek zêrînek wekhev peyda bike; pê ewle bin ku ji bo pijandinê domdar wan bizivirînin.
- Hûn dikarin her rûnê firingî yê bêalî bi xalek dûmanê bilind bikar bînin. Ez hez dikim rûnê fistiqê an rûnê gulberojê bikar bînim.
- Asta şîrînî û tûjiyê li gor tama xwe eyar bikin.
- Ez pêşniyar dikim ku mirîşkê bi qalikê bixin da ku alîkariya nermkirina goşt bikin: Ev teknîk bi gelemperî ji bo steakên erzan ên bi fiberên masûlkeyê pir baş dixebite. Her weha hûn dikarin yek kevçîyek çay soda pijandinê li marînadê zêde bikin da ku bibe alîkar ku goşt nerm bibe.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.