Easy Condensed Milk Cake (Bizcocho de Leche Condensada) recipe. Nothing beats a dessert made using sweetened condensed milk. There is something about it that makes everything taste so good 😍!!!
And this condensed milk sponge cake recipe is no exception. It’s sweet, buttery, dense, and delicious, perfect for an afternoon coffee treat. 😉☕
연유 케이크 만드는 방법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
오븐을 350°F(176.67°C)로 예열하세요. 스프레이 11인치 원형 팬 베이킹 스프레이를 뿌리고 팬 안쪽에 밀가루를 뿌린 후 팬을 기울여 고르게 덮고 남은 부분을 털어냅니다.
패들 부착 장치가 장착된 전동 믹서의 볼에 아보카도 오일, 크림치즈, 연유를 넣고 잘 섞일 때까지 중간 속도로 약 1~2분간 휘핑합니다.
고무 주걱으로 그릇을 긁어 잘 섞였는지 확인하세요. 믹서의 온도를 낮추고 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 잘 섞은 후 그릇을 긁어낸 후 다음 계란을 추가합니다.
바닐라 추출물과 레몬 껍질을 섞으세요. 체로 쳐진 셀프라이징 밀가루를 중간 크기 그릇에 넣습니다. 믹서를 낮게 켜고 아보카도 오일 혼합물에 밀가루 혼합물을 천천히 추가하고 고무 주걱으로 그릇을 긁어내고 거품을 냅니다. 반죽이 잘 섞이도록 주걱으로 섞으세요(너무 많이 섞지 마세요!).
준비된 팬에 반죽을 붓고, 윗부분을 매끄럽게 다듬은 후 굽습니다. 연유 케이크 케이크 중앙에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나올 때까지 30~35분 동안 구워주세요. 연유 케이크를 팬에서 식힌 후 조심스럽게 꺼내 베이킹 선반에서 완전히 식혀주세요.
관련 조리법:
조리법
간편한 연유 케이크
성분
- 225 g 자가 부양 밀가루를 체로 쳐서
- ½ 컵 아보카도 오일 1테이블스푼 , 착유기 압착 해바라기 또는 부드러워진 무염 버터 170g
- 150 g 크림치즈가 부드럽게
- 3 달걀 , 실온
- 레몬 1개로 만든 제스트
- 2 티스푼 순수 바닐라 추출물
- 1 (14oz/397g) 가당 연유
명령
- 오븐을 350°F(176.67°C)로 예열하세요. 11인치 원형 팬에 베이킹 스프레이를 뿌리고 팬 내부에 밀가루를 뿌린 후 팬을 기울여 고르게 덮고 남은 부분을 털어냅니다.
- 패들 부착 장치가 장착된 전동 믹서의 볼에 아보카도 오일, 크림치즈, 연유를 넣고 잘 섞일 때까지 중간 속도로 약 1~2분 동안 휘핑합니다.
- 고무주걱으로 그릇을 긁어 잘 섞이는지 확인하세요. 믹서의 온도를 낮추고 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 잘 섞은 후 그릇을 긁어낸 후 다음 계란을 추가합니다. 바닐라익스트렉과 레몬제스트를 넣고 섞어주세요
- 체로 쳐진 셀프라이징 밀가루를 중간 크기 그릇에 넣습니다. 믹서를 낮게 켜고 아보카도 오일 혼합물에 밀가루 혼합물을 천천히 추가하고 고무 주걱으로 그릇을 긁어내고 거품을 냅니다. 반죽이 잘 섞이도록 주걱으로 섞으세요(너무 많이 섞지 마세요!).
- 준비된 팬에 반죽을 붓고, 윗면을 매끄럽게 다듬은 후, 연유 케이크용으로 이쑤시개를 찔러 케이크 중앙에 찔러서 깨끗하게 나올 때까지 30~35분간 굽습니다.
- 연유 케이크를 팬에서 식힌 후 조심스럽게 꺼내 베이킹 선반에서 완전히 식혀주세요.
노트
- 남은 음식을 덮고 최대 5일 동안 냉장 보관하세요. 연유 케이크를 실온에 다시 꺼내서 드시기 바랍니다.
- 믹싱할 때 과용하지 마세요. 방금 합쳐질 때까지 섞는다.
- 케이크를 너무 익히지 마십시오.
- 이 연유 케이크 레시피는 12개를 만드는데도 사용할 수 있습니다. cupcakes (굽는 시간은 25~30분), 9인치 원형 케이크 30개(35~8분) 또는 1 x 30인치 반 시트 팬케이크(35~XNUMX분)
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.