오트밀 오르차타는 멕시코와 기타 라틴 아메리카에서 인기 있는 맛있고 상쾌한 음료입니다. 오트밀을 물과 설탕이나 연유와 같은 감미료와 섞은 다음 계피와 바닐라와 같은 향신료를 첨가하여 맛을 냅니다. 결과적으로 나온 음료는 부드럽고 크리미하며 견과류 맛이 나며 약간 달콤한 맛이 있어 더운 여름날에 딱 맞습니다.
오트밀 오르차타는 또한 전통적인 우유 기반 음료에 대한 유제품이 들어있지 않은 훌륭한 대안으로, 유당 불내증이 있거나 채식주의자인 사람들에게 인기 있는 선택입니다. 독특한 맛과 상쾌한 특성을 지닌 오트밀 오르차타는 새롭고 흥미로운 음료를 찾는 사람이라면 꼭 먹어봐야 할 음료입니다.
오트밀 오르차타 만드는 방법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
뜨거운 물 30컵과 귀리, 계피 스틱을 믹서기에 넣고 갈아주세요. 쌀이 수분을 공급받고 부드러워지도록 60~XNUMX분 동안 담가둡니다.
담근 후 귀리 혼합물을 완전히 분쇄되고 완전히 액화될 때까지 고속으로 섞습니다. 귀리 혼합물을 큰 피처에 걸러내고 체에 남은 잔여물을 버립니다.
차가운 여과수, 설탕(또는 연유), 연유, 바닐라를 넣고 부드럽고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 맛을 보고 필요한 경우 설탕을 조절하세요. 냉장보관하거나 얼음을 많이 넣어서 드세요. 즐기다!
관련 조리법:
조리법
간편한 오트밀 오르차타
성분
- 81 g (1 컵) 구식 귀리
- 1 (4인치) 계피 스틱.
- ¾ 컵 설탕이나 1캔 (14 온스) 지방 가당 연유
- ½ 리터 뜨거운 물
- 1 리터 차가운 필터 물
- 1 (12oz) 전지방 연유 또는 전유
- 1 찻 숟가락 순수한 바닐라
명령
- 믹서기에 뜨거운 물 두 컵과 귀리, 계피 스틱을 추가합니다. 30~60분 동안 담가둡니다(이렇게 하면 쌀에 수분이 공급되고 부드러워집니다). 담근 후 귀리 혼합물을 완전히 분쇄되고 혼합물이 완전히 액화될 때까지 고속으로 섞습니다.
- 귀리 혼합물을 큰 피처에 걸러냅니다(스트레이너에 남아 있는 잔여물은 버립니다). 차가운 정수물, 설탕(또는 연유), 연유, 바닐라를 넣고 부드럽고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 맛을 보고 필요한 경우 설탕을 조절하세요. 냉장보관하거나 얼음을 많이 곁들여 드세요. 즐기다!
노트
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.