가족과 친구들에게 깊은 인상을 줄 맛있고 만들기 쉬운 반찬을 찾고 계십니까? 케이준 구운 고구마를 맛보세요! 반찬으로든 간식으로든 인기가 많을 것입니다.
케이준 고구마 만드는 방법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
- 오븐을 450°F로 예열하고 오븐 선반을 중앙에 놓습니다.
- 감자를 깨끗이 씻은 다음 각 감자를 세로로 반으로 자릅니다. 다음으로, 각각의 절반을 세로로 6분의 XNUMX로 잘라 각 감자에서 XNUMX개의 긴 웨지 모양을 만듭니다.
- 웨지 감자를 큰 그릇에 담습니다. 케이준 시즈닝, 오레가노, 알갱이 마늘, 레드 페퍼 플레이크, 올리브 오일 4테이블스푼, 파프리카, 코셔 소금을 그릇에 추가합니다. 감자에 혼합물이 고르게 코팅될 때까지 버무립니다.
- 테두리가 있는 시트 팬에 기름 1테이블스푼을 바르세요(감자가 들러붙을 수 있으므로 호일을 사용하지 마세요). 코팅된 웨지 감자를 시트 팬 위에 한 겹으로 배열하고, 잘린 면이 아래로 향하도록 놓습니다.
- 감자가 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 예열된 오븐에서 약 45분간 굽습니다. 납작한 주걱을 사용하여 감자를 조리 시간 중간에 뒤집어 균일한 갈색이 되도록 합니다.
- 감자가 다 익으면 오븐에서 꺼내서 양념을 맛보세요. 필요한 경우 코셔 소금을 더 추가하여 양념을 조절하세요.
- 구운 감자 웨지를 서빙 접시에 옮깁니다.
관련 조리법:
조리법
쉬운 케이준 고구마
가족과 친구들에게 깊은 인상을 줄 맛있고 만들기 쉬운 반찬을 찾고 계십니까? 구운 케이준 고구마보다 더 이상 보지 마세요! 반찬으로든 간식으로든 이 고구마는 확실히 인기를 끌 것입니다.
성분
- 4 큰 고구마 , (헹궈진 것) 웨지로 얇게 썬 것
- ¼ 컵 아보카도 오일 또는 엑스트라 버진 올리브 오일
- ¼ 찻 숟가락 알갱이로 만들어진 마늘
- ½ 찻 숟가락 붉은 고추 플레이크
- ½ 찻 숟가락 오레가노
- 2 큰 스푼 케이준 시즈닝 , 입맛에 맞게 조절하세요
- ¼ 찻 숟가락 코셔 소금 , 맛을보기 위해
명령
- 오븐을 450°F로 예열하고 오븐 선반을 중앙에 놓습니다.
- 감자를 깨끗이 씻은 다음 각 감자를 세로로 반으로 자릅니다. 다음으로, 각각의 절반을 세로로 6분의 XNUMX로 잘라 각 감자에서 XNUMX개의 긴 웨지 모양을 만듭니다.
- 웨지 감자를 큰 그릇에 담습니다. 케이준 시즈닝, 오레가노, 알갱이 마늘, 레드 페퍼 플레이크, 올리브 오일 4테이블스푼, 파프리카, 코셔 소금을 그릇에 추가합니다. 감자에 혼합물이 고르게 코팅될 때까지 버무립니다.
- 테두리가 있는 시트 팬에 기름 1테이블스푼을 바르세요(감자가 들러붙을 수 있으므로 호일을 사용하지 마세요). 코팅된 웨지 감자를 시트 팬 위에 한 겹으로 배열하고, 잘린 면이 아래로 향하도록 놓습니다.
- 예열된 오븐에서 감자가 황금빛 갈색으로 변하고 바삭해질 때까지 약 45분 동안 굽습니다. 균일한 갈색이 되도록 납작한 주걱을 사용하여 조리 시간 중간에 감자를 뒤집습니다.
- 감자가 다 익으면 오븐에서 꺼내서 양념을 맛보세요. 필요한 경우 코셔 소금을 더 추가하여 양념을 조절하세요.
- 구운 감자 웨지를 서빙 접시에 옮깁니다.
노트
보관 및 재가열 방법
케이준 고구마를 구운 후 실온으로 식힌 후 밀폐 용기에 담으세요. 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.
다시 즐길 준비가 되면 오븐을 350°F(175°C)로 예열하고 고구마를 베이킹 시트에 올려놓으세요. 10-15분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 굽습니다. 또는 빠르고 편리하게 감자를 전자레인지에 데울 수도 있습니다.
미리 준비 및 동결
미리 만들거나 얼리는 것은 바람직하지 않습니다.
영양 사실
쉬운 케이준 고구마
XNUMX회 제공량
칼로리
109
% 일일 값 *
지방
5
g
8
%
포화 지방
1
g
6
%
고도 불포화 지방
1
g
단일 불포화 지방
3
g
나트륨
92
mg
4
%
칼륨
284
mg
8
%
탄수화물
16
g
5
%
식이섬유
3
g
13
%
설탕
3
g
3
%
단백질
1
g
2
%
비타민
11288
IU
226
%
비타민 C
2
mg
2
%
칼슘
27
mg
3
%
철
1
mg
6
%
* 비율 일일 값은 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.
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