ប្រសិនបើអ្នកស្រឡាញ់ pancakes, បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវសាកល្បងរូបមន្តទឹកស៊ីរ៉ូ pancake ធ្វើនៅផ្ទះដ៏ឆ្ងាញ់នេះ! វាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយមានគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញតែប្រាំមុខ ហើយចំណាយពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះក្នុងការធ្វើ។ វាមិនត្រឹមតែថោកជាងទឹកស៊ីរ៉ូដែលទិញតាមហាងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងផងដែរ។
លើសពីនេះវាងាយស្រួលធ្វើណាស់! ទឹកស៊ីរ៉ូផេនខេកនេះមានតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃភាពផ្អែម និងរសជាតិ ដែលនឹងធ្វើឱ្យការប្រកួតអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកកាន់តែមានភាពទាក់ទាញ។ សម្រាប់រូបមន្តទឹកស៊ីរ៉ូផេនខេកដែលផលិតនៅផ្ទះបន្ថែមទៀត សូមពិនិត្យមើលវា។ Blueberry Maple Syrup និង សុីរ៉ូសូកូឡា។
វិធីធ្វើទឹកស៊ីរ៉ូ Pancake Homemade
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
ផ្សំស្ករត្នោត ទឹក អំបិល និងសុីរ៉ូពោតក្នុងខ្ទះមធ្យមលើកំដៅមធ្យម។ យកស្ករលាយចូលឱ្យឆ្អិន បន្ទាប់មកបន្ថយភ្លើងដល់មធ្យមទាប ។
ចាក់ល្បាយទឹកមេប៉ោម កូរឱ្យញឹកញាប់រហូតដល់ស្កររលាយ ហើយទឹកស៊ីរ៉ូឡើងក្រាស់ប្រហែល ៦-៨ នាទី។ យកខ្ទះចេញពីកំដៅ ហើយកូរក្នុងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា និងប៊ឺមិនអំបិលរហូតដល់រលាយ (បើប្រើ)។
ទុកទឹកស៊ីរ៉ូឱ្យបានរយៈពេល ១០ នាទីមុនពេលបម្រើ ឬត្រជាក់វាដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ មុននឹងទុកវាក្នុងធុងខ្យល់។
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
- Fig និង Ricotta Cheese Toast
- នំប៉ាវបារាំងនំប៉័ង
- ម្ហូប Toast បារាំង
- នំប៉ាវក្តៅស្រូវសាលីទាំងមូល
- នំខេក និងឈីស
- នំឈីស
រូបមន្ត
សុីរ៉ូ Pancake ធ្វើនៅផ្ទះងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 ពែង ស្ករត្នោតខ្ចី
- ¼ ពែង សុីរ៉ូពោតឬទឹកឃ្មុំ
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ
- 1 ស្លាបព្រា ចំរាញ់ចេញពី vanilla សុទ្ធ ឬចំរាញ់ចេញពីដើមម៉េផលសុទ្ធ
- 1 ដំបង ប៊ឺគ្មានអំបិល (១១៣ ក្រាម) ជាជម្រើសសម្រាប់សុីរ៉ូរសជាតិប៊ឺរី
- 1 ពែង ទឹក
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងខ្ទះមធ្យមលើកំដៅមធ្យម លាយស្ករត្នោត ទឹក អំបិល និងសុីរ៉ូពោត។ យកស្ករលាយចូលឱ្យឆ្អិន បន្ទាប់មកបន្ថយភ្លើងដល់មធ្យមទាប ។ ចាក់ល្បាយទឹកមេប៉ោម កូរឱ្យញឹកញាប់រហូតដល់ស្កររលាយ ហើយទឹកស៊ីរ៉ូឡើងក្រាស់ប្រហែល ៦-៨ នាទី។
- យកខ្ទះចេញពីកំដៅ ហើយកូរក្នុងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា និងប៊ឺមិនអំបិលរហូតដល់រលាយ (បើប្រើ)។ ទុកទឹកស៊ីរ៉ូឱ្យបានរយៈពេល ១០ នាទីមុនពេលបម្រើ ឬត្រជាក់វាដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ មុននឹងទុកវាក្នុងធុងខ្យល់។
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។