ទឹកស៊ីរ៉ូសូកូឡាគឺជាការបន្ថែមដ៏ច្រើន និងឆ្ងាញ់សម្រាប់បង្អែម និងភេសជ្ជៈជាច្រើន។ វាអាចត្រូវបានជ្រលក់លើការ៉េម កូរចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោសម្រាប់ទឹកដោះគោសូកូឡាផលិតនៅផ្ទះ ឬប្រើជានំសម្រាប់នំ និងប្រោននី។
ខណៈពេលដែលកំណែដែលបានទិញនៅក្នុងហាងគឺអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួល ការធ្វើដោយខ្លួនឯងគឺងាយស្រួល និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងគុណភាពនៃគ្រឿងផ្សំ។ រូបមន្តសម្រាប់ស៊ីរ៉ូសូកូឡានេះប្រើ staples សាមញ្ញដូចជា ម្សៅកាកាវ និង ជាតិស្ករ ដើម្បីបង្កើតសុីរ៉ូដ៏សម្បូរបែប និងរសជាតិដែលអាចរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកករយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។
របៀបធ្វើ សូកូឡាស៊ីរ៉ូ
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
នៅក្នុងឆ្នាំងមួយ លាយស្ករស ម្សៅកាកាវ ស្ករត្នោតស្រាល អំបិល ទឹក 10 ស្លាបព្រាបាយ និងសុីរ៉ូពោត បើប្រើ រហូតទាល់តែចូលគ្នាបានល្អ។
បន្ថែមទឹកដែលនៅសេសសល់បន្តិចម្តងៗទៅក្នុងឆ្នាំង ខណៈពេលដែលកូរជាបន្តបន្ទាប់ ដើម្បីការពារកុំឱ្យដុំពកកើតឡើង។ ដាក់ខ្ទះលើភ្លើងមធ្យម ហើយយកល្បាយទៅស្ងោរ។ កូរឱ្យញឹកញាប់ដើម្បីធានាថាស្ករ និងម្សៅកាកាវត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ ពេលដែលល្បាយឡើងឆ្អិនហើយបន្ថយភ្លើងឱ្យទាបហើយទុកឱ្យពុះប្រហែល៥នាទី កូរម្តងម្កាល ។
ក្នុងអំឡុងពេលនេះសុីរ៉ូនឹងក្រាស់បន្តិច។ យកខ្ទះចេញពីកំដៅហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ពីរបីនាទី។ លាយចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា និងលាយល្អ។ អនុញ្ញាតឱ្យសុីរ៉ូសូកូឡាត្រជាក់ទាំងស្រុង មុនពេលផ្ទេរវាទៅក្នុងពាង ឬដបសម្រាប់ផ្ទុក។
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
- ផេនខេកស៊ីរ៉ូ
- ខូគីស្ករសូកូឡា
- នំសូកូឡា
- នំសូកូឡា
- ទឹកជ្រលក់ការ៉ាមែល
- Blueberry Maple Syrup
- ទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោម Cranberry
រូបមន្ត
សូកូឡាស៊ីរ៉ូ
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ពែង ម្សៅកាកាវមិនសូវបរិភោគ
- 1 ពែង ស្ករ granulated
- ½ ពែង ស្ករត្នោតខ្ចី
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ
- 1 ពែង ទឹកក្តៅ
- 1 ស្លាបព្រា សារធាតុចំរុះ vanilla សុទ្ធ
- 2 tablespoons ស៊ីរ៉ូពោតស្រាល
សេចក្តីណែនាំ
- នៅក្នុងខ្ទះតូចមួយលើកំដៅមធ្យមនាំយកទឹកឱ្យឆ្អិន។ លាយស្ករ អំបិល និងម្សៅកាកាវក្នុងខ្ទះមធ្យម។ ចាក់ទឹកក្តៅប្រហែល 10 ស្លាបព្រាបាយ ហើយកូររហូតទាល់តែរលោង ហើយសារធាតុទាំងអស់បានរលាយ។
- បន្ថែមសុីរ៉ូពោតនិងទឹកក្តៅដែលនៅសល់។ យកទឹកស៊ីរ៉ូសូកូឡាទៅដុតលើភ្លើងមធ្យមទាប កូរឱ្យញឹកញាប់ ។ ទុកវាឱ្យពុះរហូតដល់ក្រាស់បន្តិច។ យកចេញពីកំដៅហើយកូរក្នុងវ៉ានីឡា។ ទុកឱ្យត្រជាក់។ រក្សាទុកក្នុងធុងខ្យល់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 3 សប្តាហ៍។
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។