Თუ გიყვარს ბლინები, მაშინ თქვენ უნდა სცადოთ ეს გემრიელი ხელნაკეთი ბლინების სიროფის რეცეპტი! ის მზადდება მხოლოდ ხუთი მარტივი ინგრედიენტით და დამზადებას მხოლოდ რამდენიმე წუთი სჭირდება. ის არა მხოლოდ იაფია, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი სიროფი, არამედ უფრო გემრიელიც.
გარდა ამისა, მისი დამზადება ძალიან მარტივია! ამ ბლინების სიროფს აქვს სიტკბოსა და არომატის შესანიშნავი ბალანსი, რომელიც თქვენს საუზმეს ამაღლებს. მეტი ხელნაკეთი ბლინების სიროფის რეცეპტებისთვის, იხილეთ ეს მოცვის ნეკერჩხლის სიროფი მდე შოკოლადის სიროფი.
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი ბლინების სიროფი
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
შეურიეთ ყავისფერი შაქარი, წყალი, მარილი და სიმინდის სიროფი საშუალო ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. მიიყვანეთ შაქრის ნარევი ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი საშუალო და დაბალ ტემპერატურაზე.
ადუღეთ ნეკერჩხლის სიროფის ნარევი, ხშირად აურიეთ, სანამ შაქარი არ დაიშლება და სიროფი სქელი გახდება დაახლოებით 6-8 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან და შეურიეთ ვანილის ექსტრაქტი და უმარილო კარაქი, სანამ არ გადნება (გამოყენების შემთხვევაში).
სუფრასთან მიტანის წინ სიროფი 10 წუთით გააჩერეთ, ან გააგრილეთ ოთახის ტემპერატურამდე, სანამ ჰერმეტულ ჭურჭელში შეინახავთ.
დაკავშირებული რეცეპტები:
- ლეღვისა და რიკოტას ყველის სადღეგრძელო
- ფურცელი ტაფა ფრანგული სადღეგრძელო
- Ფრანგული ტოსტი
- მთელი ხორბლის ცხელი ჯვრის ფუნთუშები
- ლორი და ყველის ორცხობილა
- ყველის ორცხობილა
რეცეპტი
მარტივი ხელნაკეთი ბლინების სიროფი
ინსტრუმენტები
შემადგენლობა
- 2 ჭიქები ღია ყავისფერი შაქარი
- ¼ თასი სიმინდის სიროფი ან თაფლი
- ¼ კოვზი კოშერის მარილი
- 1 კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი ან ნეკერჩხლის სუფთა ექსტრაქტი
- 1 გამყარებაში (113 გრ) უმარილო კარაქი სურვილისამებრ, კარაქის არომატიზირებული სიროფისთვის
- 1 თასი წყლის
ინსტრუქციები
- საშუალო ქვაბში საშუალო ცეცხლზე შეურიეთ ყავისფერი შაქარი, წყალი, მარილი და სიმინდის სიროფი. მიიყვანეთ შაქრის ნარევი ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ სითბო საშუალო-დაბალზე. ადუღეთ ნეკერჩხლის სიროფის ნარევი, ხშირად აურიეთ, სანამ შაქარი არ დაიშლება და სიროფი სქელი გახდება დაახლოებით 6-8 წუთის განმავლობაში.
- გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან და შეურიეთ ვანილის ექსტრაქტი და უმარილო კარაქი, სანამ არ გადნება (გამოყენების შემთხვევაში). სუფრასთან მიტანის წინ სიროფი 10 წუთით გააჩერეთ, ან გააგრილეთ ოთახის ტემპერატურამდე, სანამ ჰერმეტულ ჭურჭელში შეინახავთ.
შენიშვნები
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.