ხელნაკეთი კარაქის სოუსის ეს რეცეპტი არის მარტივი და გემრიელი გზა თქვენს დესერტებს გემოს ახალი დონის დასამატებლად. მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტით შეგიძლიათ შექმნათ მდიდარი, ტკბილი და მარილიანი სოუსი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა გზით.
იდეალურია წვეთებისთვის თბილი ვაშლის ღვეზელი, ნაყინის, რეიტინგი, ბლინები, ვაფლები, ან როგორც შემავსებელი ნამცხვრები და საკონდიტრო ნაწარმი. ის ასევე შესანიშნავი დამატებაა ყავისთვის; სცადე შენში ფრაპუჩინო დამატებითი განსაკუთრებული სიამოვნებისთვის. ამ მრავალმხრივი სოუსით შესაძლებლობები უსაზღვროა.
ასე რომ, მიუხედავად იმისა, გსურთ დილის ბლინების ტკბილეულის შეტანა, თუ შემდეგი ნაყინის ტოპინგი გჭირდებათ, ეს ადვილად მოსამზადებელი კარაქის სოუსის რეცეპტი აუცილებლად გახდება ოჯახის საყვარელი.
როგორ მოვამზადოთ კარაქის სოუსი
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
საშუალო ზომის ქვაბში შეურიეთ ყავისფერი შაქარი, კარაქი, ნაღები, სიმინდის სიროფი (თუ იყენებთ) და მარილი. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე.
განაგრძეთ ადუღება, დროდადრო ურიეთ, სანამ სოუსი ოდნავ შესქელდება, 2-დან 4 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და შეურიეთ ვანილის ექსტრაქტი.
გამოყენებამდე სოუსი ოდნავ გაცივდეს ან შეინახეთ მაცივარში შემდგომი გამოყენებისთვის.