ემზადები თუ არა თურქეთში, ლორი, ან სხვა გემრიელი ხორცი მადლიერების დღისთვის, ეს ანანასის მოცვის სოუსი აუცილებლად აიყვანს თქვენს კვებას შემდეგ დონეზე. მისი მომზადება ძირითადი კერძისგან დამოუკიდებლად დგას, თუმცა ის სრულყოფილად ავსებს ნებისმიერ ხორცს და კიდევ უფრო გემრიელს ხდის მას.
მეტი მოცვის რეცეპტებისთვის, იხილეთ ჩვენი კლასიკური Cranberry სოუსი, Cranberry Relish, მოცვი chutney, მდე მოცვის ვაშლის სოუსი. 😊
მეთოდი ერთი შეხედვით
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
- შეუთავსეთ ინგრედიენტები.
- მოხარშეთ და მოხარშეთ.
- მოხარშეთ და გასქელეთ.
- გააგრილეთ და მიირთვით.
💡რჩევები და რჩევები
- გემრიელი მობრუნებისთვის, შეურიეთ ეს მოცვის სოუსი ნაღების ყველით, რათა მიიღოთ გემრიელი ანანასის კრემ-ყველის კრემი. იდეალურია 🥯️ბაგელისთვის ან უნიკალური დიპისთვის!
- სოუსის გასაღრმავებლად და გასათბობად სცადეთ დაამატოთ სანელებლები, როგორიცაა კბილი ან ჯანჯაფილი.
მეტი Cranberry რეცეპტებისთვის
რეცეპტი
მარტივი ანანასის მოცვის სოუსი
ინსტრუმენტები
- სურვილისამებრ: ჩაძირვის ბლენდერი , სურვილისამებრ
- სურვილისამებრ: საყინულე-უსაფრთხო კონტეინერები თუ სოუსის გაყინვას გეგმავთ, დარწმუნდით, რომ გაქვთ საყინულე შესაფერის კონტეინერები.
შემადგენლობა
- 1 ფუნტი ახალი ან გაყინული მოცვი
- 2 ჭიქები დაჭრილი ახალი ანანასი
- 1 თასი ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი ან მაღაზიაში შეძენილი ბოთლი
- 1 თასი ღია ყავისფერი შაქარი
- ¼ კოვზი ადგილზე დარიჩინი
- ⅛ კოვზი კოშერის მარილი
ინსტრუქციები
- საშუალო ზომის ქვაბში შეურიეთ ფორთოხლის წვენი, მოცვი, კუბებად დაჭრილი ანანასი, შაქარი, დარიჩინის ჯოხი და ცოტაოდენი კოშერის მარილი.
- ქვაბი დადგით საშუალო მაღალ ცეცხლზე და ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე. როგორც კი ადუღდება, შეამცირეთ ცეცხლი ადუღებამდე.
- სოუსი ადუღეთ დაახლოებით 15-18 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, მოცვი ამოვა და სოუსი დაიწყებს შესქელებას. დროდადრო ურიეთ.
- მას შემდეგ, რაც სოუსი შესქელდება, გადმოდგით ცეცხლიდან. გადაყარეთ დარიჩინის ჯოხი და გადაიტანეთ ცეცხლგამძლე თასში გასაცივებლად. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში შემდგომი გამოყენებისთვის.
შენიშვნები
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.