Resep Pumpkin Apple Muffins iki diisi karo apel, wangi karo rempah-rempah musim gugur sing anget, lan rampung karo topping pecan & gula turbinado sing renyah. Sampurna kanggo sarapan.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Muffin Apple Waluh
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat the oven to 375 °F. Grease a 12-cup muffin pan with butter or spray with non-stick cooking spray. In a large bowl, sift together flour, baking soda, baking powder, and spices. Set aside.
Ing mangkuk mixer listrik, ngalahake lenga alpukat, gula pasir, lan gula abang nganti digabungake, kira-kira 1 menit utawa nganti alus, kira-kira 3 menit (yen sampeyan nggunakake mentega). Scrape mudhun pinggir mangkuk karo spatula karet.
Tambahake endhog lan aduk kanthi becik nganti digabungake; scrape mudhun pinggir Bowl minangka perlu. Pungkasan, ngalahake krim sing ora nguntungke. Tambahake campuran glepung lan aduk kanthi kecepatan rendah nganti digabungake. (Adonan bakal kandel banget)
Add the chopped apples and fold them until combined. Do not over-mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full.
Bake the Pumpkin Apple Muffins for 25 to 30 minutes, or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean. Sprinkle the topping evenly over the top.
Remove the muffins from the oven, cool them for 5 minutes in the pan, then take them out onto a rack for the Pumpkin Apple Muffins to finish cooling. Seneng!
Resep sing gegandhengan:
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- Muffin pisang coklat
- Pumpkin Cornbread Muffins with Pumpkin Spice
- Pumpkin Muffins karo Pecan Streusel
- Strawberry Muffins
- Muffins Apple Spiced
resep
Easy Pumpkin Apple Muffins
Tools
Úa
- 8 tablespoons lenga avocado utawa butter unsalted , ing suhu kamar
- 100 g (½ tuwung) gula pasir
- 50 g (¼ tuwung) gula abang entheng, dikemas
- 1 endhog gedhe , suhu kamar
- 1 tuwung ora nguntungke krim , buttermilk, utawa yogurt biasa (aja nggunakake yogurt gaya Yunani)
- 125 g (1 tuwung) glepung gandum utuh, sendok, diratakake, lan diayak
- 125 g (1 tuwung) glepung serbaguna, spooned, leveled-off lan sifted
- 5 g 1 sendhok teh bubuk manggang
- 5 g 1 sendok teh baking soda
- ¼ sendok teh kosher uyah
- 1 tablespoon kayu legi
- ¼ sendok teh pala pala
- ⅛ sendok teh lemah allspice
- ⅛ sendok teh cengkeh lemah
- 2 cangkir baking apel , peeled, cored, lan sacoro apik disigar utawa grated (approx. 2 medium apples) gabungke karo jus saka setengah linglang kanggo nyegah oksidasi.
Kanggo topping:
- 3 tablespoons gula turbinado utawa gula abang entheng
- 3 tablespoons pecan panggang , disigar (opsional)
Instructions
- Preheat oven nganti 375 ° F. Lumuri panci muffin 12 cangkir nganggo mentega utawa semprotan nganggo semprotan masak non-stick. Ing mangkuk gedhe, ayak glepung, soda manggang, bubuk manggang, lan rempah-rempah. Disisihaké.
- Ing mangkuk mixer listrik, ngalahake lenga alpukat, gula pasir, lan gula abang nganti digabungake, kira-kira 1 menit utawa nganti alus, kira-kira 3 menit (yen sampeyan nggunakake mentega). Scrape mudhun pinggir mangkuk karo spatula karet. Tambahake endhog lan aduk kanthi becik nganti digabungake; scrape mudhun pinggir Bowl minangka perlu. Pungkasan, ngalahake krim sing ora nguntungke.
- Tambahake campuran glepung lan aduk kanthi kecepatan rendah nganti digabungake. (Batter bakal kandel banget) Tambah apples disigar lan melu ing nganti mung digabungake. Aja over mix! Sendok adonan kanthi rata ing panci muffin sing wis disiapake. Cangkir kudu kebak. Taburake topping kanthi rata ing ndhuwur.
- Panggang, Muffin Apple Pumpkin kanggo 25 nganti 30 menit, utawa nganti tusuk gigi sing dipasang ing tengah muffin metu resik. Copot muffin saka oven, adhem nganti 5 menit ing wajan, banjur digawa menyang rak kanggo muffin Waluh Apple Muffins nganti rampung adhem. Sekeca!
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.