Yen sampeyan seneng waluh lan roti jagung, sampeyan bakal seneng muffin roti jagung waluh! Muffins iki minangka campuran sampurna saka manis lan gurih, karo rasa waluh éca sing bakal nggawe sampeyan pengin liyane.
Iku uga gampang banget kanggo nggawe supaya sampeyan bisa duwe muffin krasan seger ing wektu cendhak!
Langsung menyang:
Carane Nggawe Muffin Roti Jagung Waluh
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 400 ° F. Semprotan 12 cangkir muffin pan generously karo nonstick semprotan masak, utawa nggunakake muffin liners. Ing mangkuk medium, aduk puree waluh, susu, madu, gula abang, lenga alpukat, lan endhog nganti digabungake.
Gabungke tepung jagung, glepung, bubuk manggang, baking soda, uyah, lan rempah-rempah ing mangkuk gedhe. Alon-alon nambahake bahan-bahan udan menyang bahan-bahan garing lan aduk nganti digabungake; aja over-mix!
Sendok adonan menyang panci muffin sing disiapake, isi saben cangkir kanthi lengkap, lan panggang Pumpkin Cornbread Muffins kanggo 15 nganti 20 menit, utawa nganti tusuk gigi metu resik. Ayo adhem ing wajan nganti 10 menit, banjur pindhah menyang rak supaya adhem rampung.
Resep sing gegandhengan:
resep
Muffin Roti Jagung Waluh Gampang
Tools
Úa
- 228 g (1 tuwung) 100% pure labu kaleng (kayata Libby's)
- ¼ tuwung plus 2 tablespoons madu
- 46 g (¼ tuwung) gula abang entheng
- 2 endhog gedhe , suhu kamar
- 197 g (1-¼ cangkir) Tepung jagung kuning Quaker
- 103 g (¾ tuwung) glepung serbaguna, dilebokake ing cangkir takar lan diratakake
- 15 g (1 sendok teh) baking powder
- 3 g (½ sendok teh) baking soda
- ¼ sendok teh Garam kosher
- 1 sendok teh kayu legi
- ½ sendok teh pala anyar grated utawa ¼ sendok teh pala lemah
- ¼ sendok teh cengkeh lemah
- 1 tuwung susu kabeh
- 1 kelet butter unsalted , ilang lan digawe adhem utawa setengah tuwung lenga avocado
Instructions
- Gabungke bahan garing: Preheat oven nganti 400 ° F. Semprotan panci muffin 12 cangkir kanthi semprotan masak nonstick, utawa gunakake muffin liner.
- Gabungke bahan basah bebarengan: Ing mangkuk medium, aduk puree waluh, susu, madu, gula abang, lenga alpukat, lan endhog nganti digabungake. Ing mangkuk gedhe, gabungke tepung jagung, glepung, bubuk manggang, soda manggang, uyah, lan rempah-rempah.
- Gabungan bahan garing lan udan: Alon-alon nambahake bahan-bahan udan menyang bahan-bahan garing lan aduk nganti digabungake, aja nganti dicampur!
- Scoop & Baking: Sendok adonan menyang panci muffin sing disiapake, isi saben cangkir kanthi lengkap, lan panggang Pumpkin Cornbread Muffins kanggo 15 nganti 20 menit, utawa nganti tusuk gigi metu resik. Ayo adhem ing wajan nganti kira-kira 10 menit, banjur pindhah menyang rak supaya adhem rampung.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.