Looking for a tasty and easy-to-make treat that's perfect for breakfast or snack time? Then these delicious Banana Mini Chocolate Chip Muffins are just for you! Resep iki nggunakake pisang sing mateng, glepung serbaguna, lan kripik coklat mini.
The muffins are also moist, fluffy, and flavorful. So, whether you're whipping up a batch for a family, a party, or to enjoy on your own, these Banana Mini Chocolate Chip Muffins will be a hit either way.
Carane Nggawe Banana Mini Chocolate Chip Muffins
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 400 ºF. Line 12 pan muffin karo liner kertas. Sift glepung, gula, bubuk manggang, lan soda manggang menyang mangkuk mixer listrik sing dilengkapi karo lampiran dayung. Tambah ing minyak alpukat utawa butter ilang lan campuran.
Gabungke endhog, vanila, lan gedhang mashed, lan ditambahake ing campuran glepung lan lenga alpukat. Kerok mangkuk lan aduk kanthi becik-aja nyampur. Lebokake kripik coklat mini menyang adonan.
Sendok adonan menyang liner kertas, isi saben menyang ndhuwur. If desired, top each muffin with a mini chocolate chip. Bake the Banana Mini Chocolate Chip Muffins for 20 minutes, or until the tops are brown and a toothpick comes out clean.
Supaya rada adhem, copot saka panci, lan sajikan. Sisan bisa disimpen ing wadhah kedap udara nganti telung dina.
Resep sing gegandhengan:
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- Muffin pisang coklat
- Ketan Toffee Banana Cake
- Muffin Kacang Pisang
- Roti Pisang
resep
Easy Banana Mini Chocolate Chip Muffins
Úa
- 1 tuwung gedhang mashed saka 2 kanggo 3 pisang mateng banget
- 125 ml (setengah cangkir) lenga alpukat, lenga kembang srengenge, lenga canola, utawa mentega unsalted
- 2 endhog gedhe , suhu kamar
- 250 g (1⅔ cangkir) glepung serbaguna
- 100 gram (½ tuwung) gula pasir
- ½ sendok teh baking soda
- 1 sendok teh baking powder
- 2 teaspoons murni vanilla extract
- 150 gram (1 tuwung) kripik coklat mini
Instructions
- Baris 12 muffin pan karo kertas liner. Sift glepung, gula, bubuk manggang, lan soda manggang menyang mangkuk mixer listrik sing dilengkapi karo lampiran dayung. Tambah lenga avocado utawa butter sing ilang lan aduk. Gabungke endhog, vanila, lan gedhang mashed, lan ditambahake ing campuran lenga glepung lan alpukat. Copot mangkok lan aduk kanthi becik. Aja overmix.
- Lebokake kripik coklat mini menyang adonan. Sendok adonan menyang liner kertas, isi saben 1 menyang ndhuwur. Ndhuwur saben muffin karo chip coklat mini, yen pengin. Panggang, Banana Mini Chocolate Chip Muffins kanggo bab 20 menit, utawa nganti ndhuwur iku coklat lan toothpick metu resik. Kelangan rada, copot saka telusur lan sajikan. Simpen sisa ing wadhah kedap udara nganti telung dina.
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.