Resep Pumpkin Apple Muffins iki diisi karo apel, wangi karo rempah-rempah musim gugur sing anget, lan rampung karo topping pecan & gula turbinado sing renyah. Sampurna kanggo sarapan.
Langsung menyang:
Carane Nggawe Muffin Apple Waluh
cathetan: Pandhuan lengkap kasedhiya ing kertu resep ing ngisor iki.
Preheat oven nganti 375 ° F. Lumasi panci muffin 12 cangkir nganggo mentega utawa semprotan nganggo semprotan masak non-stick. Ing mangkuk gedhe, ayak glepung, soda manggang, bubuk manggang, lan rempah-rempah. Disisihaké.
Ing mangkuk mixer listrik, ngalahake lenga alpukat, gula pasir, lan gula abang nganti digabungake, kira-kira 1 menit utawa nganti alus, kira-kira 3 menit (yen sampeyan nggunakake mentega). Scrape mudhun pinggir mangkuk karo spatula karet.
Tambahake endhog lan aduk kanthi becik nganti digabungake; scrape mudhun pinggir Bowl minangka perlu. Pungkasan, ngalahake krim sing ora nguntungke. Tambahake campuran glepung lan aduk kanthi kecepatan rendah nganti digabungake. (Adonan bakal kandel banget)
Tambah apel sing disigar lan lipat nganti digabungake. Aja over-mix! Sendok adonan kanthi rata ing panci muffin sing wis disiapake. Cangkir kudu kebak.
Panggang Muffin Apple Pumpkin kanggo 25 nganti 30 menit, utawa nganti tusuk gigi sing dipasang ing tengah muffin metu resik. Taburake topping kanthi rata ing ndhuwur.
Copot muffin saka oven, adhem nganti 5 menit ing wajan, banjur metu ing rak kanggo Muffin Apple Labu rampung adhem. Seneng!
Resep sing gegandhengan:
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- Muffin pisang coklat
- Pumpkin Cornbread Muffins with Pumpkin Spice
- Pumpkin Muffins karo Pecan Streusel
- Strawberry Muffins
- Muffins Apple Spiced
resep
Muffin Apple Waluh Gampang
Tools
Úa
- 8 tablespoons lenga avocado utawa butter unsalted , ing suhu kamar
- 100 g (½ tuwung) gula pasir
- 50 g (¼ tuwung) gula abang entheng, dikemas
- 1 endhog gedhe , suhu kamar
- 1 tuwung ora nguntungke krim , buttermilk, utawa yogurt biasa (aja nggunakake yogurt gaya Yunani)
- 125 g (1 tuwung) glepung gandum utuh, sendok, diratakake, lan diayak
- 125 g (1 tuwung) glepung serbaguna, spooned, leveled-off lan sifted
- 5 g 1 sendhok teh bubuk manggang
- 5 g 1 sendok teh baking soda
- ¼ sendok teh kosher uyah
- 1 tablespoon kayu legi
- ¼ sendok teh pala pala
- ⅛ sendok teh lemah allspice
- ⅛ sendok teh cengkeh lemah
- 2 cangkir baking apel , peeled, cored, lan sacoro apik disigar utawa grated (approx. 2 medium apples) gabungke karo jus saka setengah linglang kanggo nyegah oksidasi.
Kanggo topping:
- 3 tablespoons gula turbinado utawa gula abang entheng
- 3 tablespoons pecan panggang , disigar (opsional)
Instructions
- Preheat oven nganti 375 ° F. Lumuri panci muffin 12 cangkir nganggo mentega utawa semprotan nganggo semprotan masak non-stick. Ing mangkuk gedhe, ayak glepung, soda manggang, bubuk manggang, lan rempah-rempah. Disisihaké.
- Ing mangkuk mixer listrik, ngalahake lenga alpukat, gula pasir, lan gula abang nganti digabungake, kira-kira 1 menit utawa nganti alus, kira-kira 3 menit (yen sampeyan nggunakake mentega). Scrape mudhun pinggir mangkuk karo spatula karet. Tambahake endhog lan aduk kanthi becik nganti digabungake; scrape mudhun pinggir Bowl minangka perlu. Pungkasan, ngalahake krim sing ora nguntungke.
- Tambahake campuran glepung lan aduk kanthi kecepatan rendah nganti digabungake. (Batter bakal kandel banget) Tambah apples disigar lan melu ing nganti mung digabungake. Aja over mix! Sendok adonan kanthi rata ing panci muffin sing wis disiapake. Cangkir kudu kebak. Taburake topping kanthi rata ing ndhuwur.
- Panggang, Muffin Apple Pumpkin kanggo 25 nganti 30 menit, utawa nganti tusuk gigi sing dipasang ing tengah muffin metu resik. Copot muffin saka oven, adhem nganti 5 menit ing wajan, banjur digawa menyang rak kanggo muffin Waluh Apple Muffins nganti rampung adhem. Sekeca!
Cathetan
Kabeh informasi nutrisi adhedhasar petungan pihak katelu lan mung perkiraan. Saben resep lan nilai nutrisi bakal beda-beda gumantung saka merek sing sampeyan gunakake, cara ngukur, lan ukuran porsi saben kluwarga.