A Self Rising Cake er fljótleg kaka sem notar sjálfhækkandi hveiti frekar en alhliða hveiti, útilokar þörfina fyrir lyftiduft eða matarsóda og gerir hana fullkomna fyrir alla sem leita að fljótlegum og auðveldum eftirrétt.
Uppskrift dagsins sem við deilum er í uppáhaldi hjá fjölskyldunni! Það er einfalt, auðvelt og ljúffengt; The Self Rising Cake hefur ríkulegt bragð sem bragðast fullkomið með heitu kaffi eða tei.
Það besta af öllu er að þessi sjálfrísandi kaka er einstaklega fjölhæf! Þú getur sérsniðið smekkinn þinn með því sem þú hefur í búrinu með því að bæta við mismunandi útdrætti, kanil, múskat, súkkulaðibitum eða öðru sem óskað er eftir.
Hvernig á að búa til sjálfrísandi köku
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Stilltu ofngrindina í miðstöðu og forhitaðu ofninn í 350 gráður F. Smjör og hveiti venjuleg 12 bolla Bundt pönnu eða úðaðu með Baking Spray með hveiti. Sigtið sjálfhækkandi hveiti saman í stórri skál. Setja til hliðar.
Í hrærivélarskálinni, þeytið smjörið og sykurinn á meðalhraða þar til það er létt og ljóst, um það bil 5 mínútur. Bætið eggjunum út í, einu í einu, þeytið vel eftir hvert egg og skafið niður hliðarnar á skálinni. Blandið saman vanilluþykkni og súrmjólk í tveggja bolla vökvamælisbolla.
Með hrærivélinni á lágum hraða, bætið til skiptis hveitiblöndunni og súrmjólkurblöndunni út í í þriðju hluta, byrjið og endar með hveitinu. Skafið niður hliðar skálarinnar með gúmmíspaða og blandið fljótt saman til að vera viss um að deigið sé vel blandað saman.
Hellið kökudeiginu í tilbúna pakkann og sléttið yfirborðið. Bakið í 40 til 50 mínútur, eða þar til kökuprófari eða teini sem stungið er í miðjuna kemur hreinn út og brúnirnar byrja að dragast frá hliðum pönnunnar. Látið það kólna á pönnunni í 10 mínútur, hvolfið því síðan á grind og kælið það alveg.
Tengdar uppskriftir:
- Vanillu lakkaka
- Appelsínuplötukaka
- Kókosplötukaka
- Nesquick súkkulaðikaka með Brigadeiro
- Brasilísk gulrótarkaka "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Dulce de Leche Pionono
- Gul kaka
Uppskrift
Auðveld sjálfrísandi kaka
Innihaldsefni
- 500 g Sjálf hækkandi mjöl , sigtað
- 5 egg , stofuhiti
- 2 Matskeiðar Hreint vanilluþykkni
- 250 g Ósaltað smjör , mýkt
- 300 g kornaður hvítur sykur
- 300 ml Kjötkál , Heimagerð súrmjólkuruppbót eða nýmjólk
Leiðbeiningar
- Stilltu ofngrindina í miðstöðu og forhitaðu ofninn í 350 gráður F. Smjör og hveiti venjuleg 12 bolla Bundt pönnu eða úðaðu með Baking Spray með hveiti.
- Sigtið sjálfhækkandi hveiti saman í stórri skál. Setja til hliðar. Í hrærivélarskálinni, þeytið smjörið og sykurinn á meðalhraða þar til það er létt og ljóst, um það bil 5 mínútur.
- Bætið eggjunum út í, einu í einu, þeytið vel eftir hvert egg og skafið niður hliðarnar á skálinni. Blandið saman vanilluþykkni og súrmjólk í tveggja bolla vökvamælisbolla.
- Með hrærivélinni á lágum hraða, bætið til skiptis hveitiblöndunni og súrmjólkurblöndunni út í í þriðju hluta, byrjið og endar með hveitinu. Skafið niður hliðar skálarinnar með gúmmíspaða og blandið fljótt saman til að vera viss um að deigið sé vel blandað saman.
- Hellið kökudeiginu í tilbúna pakkann og sléttið yfirborðið. Bakið í 40 til 50 mínútur, eða þar til kökuprófari eða teini sem stungið er í miðjuna kemur hreinn út og brúnirnar byrja að dragast frá hliðum pönnunar. Látið kólna á pönnunni í 10 mínútur, hvolfið síðan á grind og kælið alveg.
Skýringar
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.