Þessar uppskriftir úr graskeraeplum eru hlaðnar eplum, ilmandi af volgu haustkryddi og endað með ljúffengu stökku pekan- og turbinado sykri áleggi. Fullkomið í morgunmat.
Hvernig á að búa til grasker epli muffins
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Preheat the oven to 375 °F. Grease a 12-cup muffin pan with butter or spray with non-stick cooking spray. In a large bowl, sift together flour, baking soda, baking powder, and spices. Set aside.
Í skálinni með rafmagnshrærivél, þeytið saman avókadóolíu, kornsykur og ljós púðursykur þar til það er blandað saman, um það bil 1 mínútu eða þar til loftið, um það bil 3 mínútur (ef þú notar smjör). Skafið niður hliðar skálarinnar með gúmmíspaða.
Bætið egginu saman við og blandið vel saman þar til það hefur blandast saman; skafa niður hliðar skálarinnar eftir þörfum. Þeytið að lokum sýrða rjómann út í. Bætið hveitiblöndunni út í og þeytið hana á lágum hraða þar til hún hefur blandast saman. (deigið verður mjög þykkt)
Add the chopped apples and fold them until combined. Do not over-mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full.
Bake the Pumpkin Apple Muffins for 25 to 30 minutes, or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean. Sprinkle the topping evenly over the top.
Remove the muffins from the oven, cool them for 5 minutes in the pan, then take them out onto a rack for the Pumpkin Apple Muffins to finish cooling. Njóttu!
Tengdar uppskriftir:
- Banana Mini súkkulaðibitamuffins
- Súkkulaði Banana Muffins
- Graskermaísbrauðsmuffins með graskerskryddi
- Graskermuffins með Pecan Streusel
- Jarðarberjamuffins
- Kryddaðar eplamuffins
Uppskrift
Easy Pumpkin Apple Muffins
Innihaldsefni
- 8 matskeiðar avókadóolía eða ósaltað smjör , við stofuhita
- 100 g (½ bolli) kornsykur
- 50 g (¼ bolli) ljós púðursykur, pakkaður
- 1 stórt egg , stofuhiti
- 1 bolli sýrður rjómi , súrmjólk eða venjuleg jógúrt (ekki nota grískan jógúrt)
- 125 g (1 bolli) heilhveiti, sett með skeið, jafnað og sigtað
- 125 g (1 bolli) alhliða hveiti, skeiðað, jafnað og sigtað
- 5 g 1 tsk lyftiduft
- 5 g 1 teaspoon baking soda
- ¼ teskeið kosher salt
- 1 matskeið malaður kanill
- ¼ teskeið jörð múskat
- ⅛ teskeið malað allrahanda
- ⅛ teskeið jarðhnetur
- 2 bollar bakstur epli , skrældar, kjarnhreinsaðar og smátt saxaðar eða rifnar (u.þ.b. 2 meðalstór epli) blandið saman við safann úr hálfri sítrónu til að koma í veg fyrir oxun.
Fyrir áleggið:
- 3 matskeiðar turbinado sykur eða ljós púðursykur
- 3 matskeiðar ristaðar pekanhnetur , saxað (valfrjálst)
Leiðbeiningar
- Forhitið ofninn í 375 °F. Smyrðu 12 bolla muffinsform með smjöri eða úðaðu með eldunarúða sem festist ekki. Sigtið saman bæði hveiti, matarsóda, lyftiduft og krydd í stórri skál. Setja til hliðar.
- Í skálinni með rafmagnshrærivél, þeytið saman avókadóolíu, kornsykur og ljós púðursykur þar til það er blandað saman, um það bil 1 mínútu eða þar til loftið, um það bil 3 mínútur (ef þú notar smjör). Skafið niður hliðar skálarinnar með gúmmíspaða. Bætið egginu saman við og blandið vel saman þar til það hefur blandast saman; skafa niður hliðar skálarinnar eftir þörfum. Þeytið að lokum sýrða rjómann út í.
- Bætið hveitiblöndunni saman við og þeytið á lágum hraða þar til það hefur blandast saman. (Deigið verður mjög þykkt) Bætið söxuðum eplum út í og blandið saman við þar til það hefur blandast saman. Ekki blanda of mikið! Hellið deiginu jafnt í undirbúið muffinsform. Bollar ættu að vera fullir. Stráið álegginu jafnt yfir.
- Bakið graskeramuffins í 25 til 30 mínútur, eða þar til tannstöngull sem stungið er í miðju muffins kemur hreinn út. Takið muffinsin úr ofninum, kælið þær í 5 mínútur á pönnunni og takið þær svo út á grind til að Graskera-eplamuffins-muffinsin ljúki við að kólna. Njóttu!
Skýringar
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.