Pelajari cara membuat roti panggang dengan sempurna di dalam oven! Metode ini menghasilkan pemanggangan yang merata dan memungkinkan Anda memilih tingkat kerenyahan yang diinginkan.
Baik Anda lebih menyukai roti panggang berwarna keemasan atau hasil yang lebih renyah, petunjuk langkah demi langkah kami akan membantu Anda mendapatkan roti panggang yang nikmat setiap saat.
Ubah irisan roti biasa menjadi roti panggang lezat yang cocok untuk sarapan, makan siang, atau kapan pun Anda menginginkan kerenyahan yang memuaskan.🍞
Cara Membuat Roti Panggang
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Panaskan terlebih dahulu hingga sekitar 400°F (200°C). Pastikan oven memanas terlebih dahulu sebelum memasukkan roti ke dalamnya. Susun roti irisan putih dalam satu lapisan di atas loyang. Anda bisa mengolesi roti dengan sedikit mentega jika diinginkan, tetapi hal itu tidak diperlukan. Tempatkan loyang berisi roti ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Awasi roti dengan cermat agar tidak gosong. Waktu pemanggangan akan bervariasi tergantung pada ketebalan roti dan tingkat pemanggangan yang Anda inginkan. Sebagai pedoman umum, mulailah dengan memanggang roti selama kurang lebih 5 menit di satu sisi untuk membuat roti panggang ringan. Sesuaikan waktu sesuai kebutuhan untuk mencapai tingkat kerenyahan yang Anda inginkan. Setelah sisi pertama terpanggang sesuai keinginan Anda, balikkan roti menggunakan penjepit atau spatula.
Panggang sisi lainnya dengan jumlah waktu yang sama dengan sisi pertama. Penting untuk memperhatikan roti dengan cermat pada saat-saat terakhir untuk mencegah gosong. Saat roti mencapai tingkat kematangan yang Anda inginkan, keluarkan roti dengan aman dari oven menggunakan sarung tangan oven atau alat yang sesuai. Biarkan roti panggang mendingin sebentar, lalu sajikan segera. Anda dapat menikmatinya apa adanya atau menambahkan topping atau olesan favorit Anda, seperti mentega, selai, atau alpukat.
Resep Terkait:
- Torrejas
- Roti Paskah
- Roti Bakar Perancis Lembar Pan
- Roti untuk Torta
- Roti Bakar Gambar dan Ricotta
- Roti Soda Keju
- roti bakar
Resep
Roti panggang
bahan
- 9 iris gandum utuh, roti putih atau roti pilihan
petunjuk
- Panaskan terlebih dahulu hingga sekitar 400°F (200°C). Pastikan oven memanas sepenuhnya sebelum memasukkan roti ke dalamnya. Susun roti irisan putih dalam satu lapisan di atas loyang. Anda bisa mengolesi sedikit roti dengan mentega jika mau, tetapi hal ini tidak perlu.
- Tempatkan loyang berisi roti ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Awasi roti dengan cermat agar tidak gosong. Waktu pemanggangan akan bervariasi tergantung pada ketebalan roti dan tingkat pemanggangan yang Anda inginkan.
- Sebagai pedoman umum, mulailah dengan memanggang roti selama kurang lebih 5 menit di satu sisi untuk membuat roti panggang ringan. Sesuaikan waktu sesuai kebutuhan untuk mencapai tingkat kerenyahan yang Anda inginkan. Setelah sisi pertama terpanggang sesuai keinginan Anda, balikkan roti dengan hati-hati menggunakan penjepit atau spatula.
- Panggang sisi lainnya dengan jumlah waktu yang sama dengan sisi pertama. Penting untuk memperhatikan roti dengan cermat pada saat-saat terakhir untuk mencegah gosong. Saat roti mencapai tingkat kematangan yang Anda inginkan, keluarkan roti dengan aman dari oven menggunakan sarung tangan oven atau alat yang sesuai.
- Diamkan roti panggang hingga dingin sejenak, lalu segera sajikan. Anda bisa menikmatinya apa adanya, atau Anda bisa menambahkan topping atau olesan favorit Anda, seperti mentega, selai, atau alpukat.
Catatan
- penyimpanan: Biarkan roti panggang hingga benar-benar dingin sebelum disimpan. Tempatkan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik yang dapat ditutup rapat untuk menjaga kerenyahannya. Alternatifnya, Anda bisa membungkus roti dengan rapat dengan aluminium foil. Jika disimpan dengan benar, roti panggang dapat disimpan pada suhu ruangan hingga 24 jam.
- Memanaskan kembali di Oven: Panaskan oven Anda hingga sekitar 350°F (175°C). Keluarkan roti dari wadah penyimpanannya atau kertas timah dan letakkan di rak oven atau loyang. Panaskan roti selama 5-10 menit atau hingga mencapai tingkat kehangatan dan kerenyahan yang Anda inginkan. Awasi roti dengan cermat untuk mencegah pemanggangan berlebihan.
- Memanaskan kembali di Pemanggang Roti: Jika Anda lebih menyukai pilihan yang cepat dan nyaman, Anda dapat menggunakan pemanggang roti untuk memanaskan kembali roti panggang. Cukup masukkan irisan roti ke dalam pemanggang roti dan panggang dengan suhu sedang hingga matang dan mendapatkan kembali kerenyahan yang diinginkan.
- Memanaskan Kembali dalam Wajan: Cara lainnya adalah dengan memanaskan kembali roti dalam wajan di atas kompor. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang dan masukkan irisan roti ke dalam wajan. Masak selama beberapa menit di setiap sisinya hingga roti memanas dan menjadi renyah kembali.
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.