If you love pumpkin and cornbread, you'll love pumpkin cornbread muffins! These muffins are the perfect mix of sweet and savory, with a delicious pumpkin flavor that will leave you wanting more.
They're also really easy to make so that you can have fresh, homemade muffins in no time!
Ինչպես պատրաստել դդումի եգիպտացորենի կեքս
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 400 °F: Spray 12-բաժակ կեքս առատորեն տապակել չկպչող խոհարարական սփրեյով կամ օգտագործել կեքսի միջնապատեր: Միջին ամանի մեջ հարում ենք դդումի խյուսը, կաթը, մեղրը, բաց շագանակագույն շաքարավազը, ավոկադոյի յուղը և ձվերը մինչև միացվեն:
Մեծ ամանի մեջ հարում ենք եգիպտացորենի ալյուրը, ալյուրը, փխրեցուցիչը, սոդան, աղը և համեմունքները։. Աստիճանաբար ավելացրեք թաց բաղադրիչները չոր բաղադրիչներին և հարեք այնքան, մինչև միացվեն; չափից շատ մի խառնեք!
Spoon the batter into the prepared muffin pan, filling each cup full, and bake the Pumpkin Cornbread Muffins for 15 to 20 minutes, or until a toothpick comes out clean. Let cool in the pan for 10 minutes, then transfer to a rack to cool completely.
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
Դեղատոմս
Easy Pumpkin Cornbread Muffins
Գործիքներ
Բաղադրությունը
- 228 g (1 բաժակ) 100% պահածոյացված դդումի խյուս (օրինակ՝ Libby's)
- ¼ գավաթ գումարած 2 ճաշի գդալ մեղր
- 46 g (¼ բաժակ) բաց շագանակագույն շաքարավազ
- 2 մեծ ձու , սենյակային ջերմաստիճան
- 197 g (1-¼ բաժակ) Քվակեր դեղին եգիպտացորենի ալյուր
- 103 g (¾ բաժակ) համատարած ալյուր, գդալով չափիչ բաժակի մեջ և հարթեցված
- 15 g (1 ճաշի գդալ) փխրեցուցիչ
- 3 g (½ թեյի գդալ) խմորի սոդա
- ¼ թեյի գդալ Կոշերի աղ
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
- ½ թեյի գդալ թարմ քերած մշկընկույզ կամ ¼ թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- ¼ թեյի գդալ հիմք թխվածքներ
- 1 գավաթ անարատ կաթ
- 1 կպցնել անշաղ կարագ հալված և սառեցված կամ ½ բաժակ ավոկադոյի յուղ
Հրահանգներ
- Միավորել չոր բաղադրիչները: Preheat the oven to 400 °F. Spray a 12-cup muffin pan generously with nonstick cooking spray, or use muffin liners.
- Միավորել թաց բաղադրիչները. Միջին ամանի մեջ հարում ենք դդումի խյուսը, կաթը, մեղրը, բաց շագանակագույն շաքարավազը, ավոկադոյի յուղը և ձվերը մինչև միացվեն: Մեծ ամանի մեջ հարում ենք եգիպտացորենի ալյուրը, ալյուրը, փխրեցուցիչը, սոդան, աղը և համեմունքները:
- Համակցված թաց և չոր բաղադրիչներ. Աստիճանաբար ավելացրեք թաց բաղադրիչները չոր բաղադրիչներին և հարեք այնքան, մինչև միանան, մի չափազանցեք:
- Շերեփ և թխել. Spoon the batter into the prepared muffin pan, filling each cup full, and bake the Pumpkin Cornbread Muffins for 15 to 20 minutes, or until a toothpick comes out clean. Let cool in the pan for about 10 minutes, then transfer to a rack to cool completely.
Notes
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: