A forró vajas almacider egy finom és megnyugtató ital, amely tökéletes a hűvös napokra vagy a hangulatos otthoni estékre.
Ez a forró ital egy klasszikus kedvenc, amely belülről felmelegít, meleg fűszerek, édes almabor és vaj keverékéből készül.
Legyen szó egy jó könyvről, a vendégek szórakoztatásáról, vagy egyszerűen csak egy megnyugtató csemegére vágyik, a forró vajas almacider fantasztikus választás, hogy megtöltse érzékeit az ősz elragadó illatával és ízével.
Hogyan készítsünk forró vajas almabort
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
A puha vajat, a barna cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót, a szegfűszeget és a sót egy közepes tálban keverjük össze. Adja hozzá az almabort és a fahéjrudakat egy nagy fazékba, forralja fel közepes lángon, és majd csökkentse a hőt alacsonyra.
Fokozatosan adjuk hozzá a vajas keveréket, keverjük addig, amíg a vaj elolvad. Vegyük le a tűzről; Adjunk hozzá almapálinkát vagy fűszeres rumot, és keverjük össze. Öntse bögrékbe a forró vajas almabort. Kívánság szerint minden adagot megkenünk fahéjrudakkal. Forrón tálaljuk.
Kapcsolódó receptek:
Recept
Egyszerű vajas almabor
Hozzávalók
- 8 csészék teljesen természetes almabor vagy szűretlen almalé
- 3 fahéjrudacskák plusz a körítéshez
- ¼ - ½ csésze barna cukor , ízlés szerint igazítsd
- 1-½ teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál frissen reszelt szerecsendió
- ¼ teáskanál őrölt szegfűszeg
- ⅛ teáskanál kóser só
- 113 g (1 rúd) sózatlan vaj , megpuhult
- 1 csésze Calvados (almapálinka) vagy fűszeres rum , ízlés szerint igazítsuk, opcionális
Utasítás
- Egy közepes tálban keverjük össze a lágy vajat, a barna cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót, a szegfűszeget és a sót.
- Egy nagy edénybe öntsük az almabort és a fahéjrudakat, forraljuk fel közepes lángon, majd vegyük le a hőt. Fokozatosan adjuk hozzá a vajas keveréket, keverjük addig, amíg a vaj elolvad. Vegyük le a tűzről; Adjunk hozzá almapálinkát vagy fűszeres rumot, és keverjük össze. Öntse bögrékbe a forró vajas almabort. Kívánság szerint minden adagot megkenünk fahéjrudakkal. Forrón tálaljuk.
Megjegyzések
- Tárolni: Tegye a maradék almabort légmentesen záródó edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig. Ha készen áll arra, hogy újra élvezze, melegítse újra az almabort a főzőlapon vagy a mikrohullámú sütőben, amíg el nem éri a kívánt hőmérsékletet. Az almabort további fűszerekkel, például fahéjjal vagy szerecsendióval is felmelegítheti, hogy felfrissítse az ízét.
- A felmelegítéshez: Öntsük a kívánt mennyiségű almabort egy kis serpenyőbe, és melegítsük közepes lángon, időnként megkeverve, amíg fel nem melegszik. Alternatív megoldásként felmelegítheti a mikrohullámú sütőben úgy, hogy egy mikrohullámú sütőben használható edénybe helyezi, és 30 másodperces időközönként felmelegíti, amíg át nem melegszik, minden időköz után megkeverve. Csak ügyeljen arra, hogy ne hevítse túl az almabort, mert ez a vaj szétválását okozhatja. Miután felforrósodott, öntse bögrékbe az almabort, és élvezze!
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.