A Pumpkin Spice Lattes az őszi szezon egyik kedvence. Sokan szeretik őket egyedi ízük miatt, amely magában foglalja mindazokat a csodálatos őszi ízeket, mint a szerecsendió és a fahéj.
Tökéletesek a barátokkal és a családdal való megosztáshoz is. Ez a recept megmutatja, hogyan készíthet ízletes Pumpkin Spice Latte-t családja számára!
Hogyan készítsük el a legjobb tökfűszeres latte-t
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Egy közepes lábosban keverjük össze a tejet, a fele-felet, a sütőtökpürét, a barna cukrot, az őrölt fahéjat, az őrölt szegfűszeget és az őrölt szerecsendiót. Melegítse a keveréket közepes lángon, amíg forró, de nem forr, időnként keverje meg az egyenletes keveredés érdekében.
Kézi tejhabosítóval keverje össze a keveréket, amíg jól össze nem áll és habos lesz. Öntse a lefőzött kávét a serpenyőbe, és keverje hozzá a vaníliakivonatot.
A sütőtökkel fűszerezett tejes keveréket óvatosan öntsük egy bögrébe. Ízlés szerint a tejszínhabbal megkenjük a tejeskávét, és megszórjuk egy kevés őrölt fahéjjal vagy szerecsendióval.
Kapcsolódó receptek:
- Sütőtök kukoricakenyér Muffins
- Easy Apple Pumpkin Spice Muffins
- Tök kenyér
- Ultimate Pumpkin Pite
- Sütőtök pite pekándió héjjal
- Tökös ráncos süti recept
Recept
Easy Pumpkin Spice Latte
Hozzávalók
- 2 csésze fél és fél vagy teljes tej
- 2 csésze teljes tej
- 2 csészék 100% tiszta sütőtök püré
- 1 csésze világos barna cukor vagy (1) 14 oz sűrített tej ízlése szerint állítsa be
- 1 teáskanál őrölt fahéj , plusz még a permetezéshez
- ⅛ teáskanál őrölt szegfűszeg
- ¼ teáskanál frissen reszelt szerecsendió
- 1 evőkanál tiszta vanília kivonat
- 4 csészék erős főzött kávé
- Édesített tejszínhab a tálaláshoz
Utasítás
- Egy közepes lábosban keverjük össze a tejet, a fele-felet, a sütőtökpürét, a barna cukrot, az őrölt fahéjat, az őrölt szegfűszeget és az őrölt szerecsendiót.
- Melegítse a keveréket közepes lángon, amíg forró, de nem forr, időnként keverje meg az egyenletes keveredés érdekében. Kézi tejhabosítóval keverje össze a keveréket, amíg jól össze nem áll és habos lesz.
- Öntse a lefőzött kávét a serpenyőbe, és keverje hozzá a vaníliakivonatot. A sütőtökkel fűszerezett tejes keveréket óvatosan öntsük egy bögrébe. Ízlés szerint a tejszínhabbal megkenjük a tejeskávét, és a tetejére szórunk egy kevés őrölt fahéjat vagy szerecsendiót.
Megjegyzések
- Tárolni: Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, majd tegyük légmentesen záródó edénybe. Hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolhatja.
- A felmelegítéshez: A Pumpkin Spice Latte-t öntsük egy serpenyőbe, és lassú tűzön hevítsük, időnként megkeverve, amíg fel nem melegszik. Ne forraljuk fel. Alternatív megoldásként felmelegítheti a mikrohullámú sütőben úgy, hogy egy mikrohullámú sütőben használható bögrébe tölti, és 30 másodpercig melegíti, majd addig keveri, amíg fel nem melegszik.
- Hűtsük le a sütőtök fűszeres latte-t légmentesen záródó edényben legfeljebb 3 napig. Melegítse újra egy serpenyőben alacsony lángon, amíg alaposan fel nem melegszik; ne forraljuk fel. Ezt követően gyorsan kivesszük a tálaláshoz.
- Bármilyen tejet vagy tejmentes alternatívát használhat. A legdekadensabb íz és krémesebb állag érdekében azonban teljes tej használatát javaslom.
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.