Ízletes és könnyen elkészíthető finomságot keres, amely tökéletes reggelire vagy uzsonnára? Akkor ezek a finom banános mini csokis muffinok csak neked valók! Ez a recept érett banánt, univerzális lisztet és mini csokidarabokat használ.
A muffinok is nedvesek, bolyhosak és ízesek. Tehát akár egy családnak, egy bulinak, akár egyedüli élvezethez készítesz egy adagot, ezek a Banana Mini csokis csokis muffinok mindkét esetben slágerek lesznek.
Hogyan készítsünk banános mini csokis muffint
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Melegítsük elő a sütőt 400 ºF-ra. vonal 12 muffin tepsi papír béléssel. A lisztet, a cukrot, a sütőport és a szódabikarbónát szitáljuk egy lapáttal ellátott elektromos mixer táljába. Add hozzá a avokádó olaj vagy olvasztott vajat és turmixoljuk össze.
Keverjük össze a tojást, a vaníliát és a pépesített banánt, és adjuk hozzá a lisztes és avokádóolajos keverékhez. Kaparja ki a tálat, és jól keverje össze – ne keverje túl. A mini csokidarabkákat a masszába forgatjuk.
A masszát kanalazzuk a papírlapokba, mindegyiket megtöltjük a csúcsra. Ha szükséges, minden muffin tetejére tegyen egy mini csokidarabot. Süssük a Banana Mini csokis muffinokat 20 percig, vagy amíg a teteje megbarnul, és egy fogpiszkáló tiszta lesz belőle.
Hagyjuk kicsit kihűlni, vegyük ki a formából, és tálaljuk. A maradékot légmentesen záródó edényben legfeljebb három napig tárolhatjuk.
Kapcsolódó receptek:
- Banános mini csokis muffin
- Csokoládé banán Muffin
- Ragadós karamell banán torta
- Banán diós muffin
- Banán kenyér
Recept
Egyszerű banános mini csokis muffin
Hozzávalók
- 1 csésze pépesített banán 2-3 nagyon érett banánból
- 125 ml (½ csésze) avokádóolaj, napraforgóolaj, repceolaj vagy olvasztott sótlan vaj
- 2 nagy tojások , szobahőmérséklet
- 250 g (1⅔ csésze) univerzális liszt
- 100 gramm (½ csésze) kristálycukor
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 150 gramm (1 csésze) mini csokoládé chips
Utasítás
- A 12-es muffinformát kibéleljük papír béléssel. A lisztet, a cukrot, a sütőport és a szódabikarbónát szitáljuk egy lapáttal ellátott elektromos mixer táljába. Adjuk hozzá az avokádóolajat vagy az olvasztott vajat, és keverjük össze. Keverjük össze a tojást, a vaníliát és a pépesített banánt, és adjuk hozzá a lisztes-avokádóolajos keverékhez. A tálat kikaparjuk és jól összedolgozzuk. Ne keverje túl.
- A mini csokidarabkákat a masszába forgatjuk. A masszát kanalazzuk a papírbélésekbe, mindegyiket 1-el töltve a tetejéig. A muffinokat tetszés szerint megtöltjük egy mini csokireszelékkel. Süssük a banános mini csokis muffinokat körülbelül 20 percig, vagy amíg a teteje megbarnul, és egy fogpiszkáló tiszta lesz belőle. Kicsit lehűtjük, kivesszük a serpenyőből és tálaljuk. Tartsa a maradékot légmentesen záródó edényben legfeljebb három napig.
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.