Ez az egyszerű olasz fűszeres rizs egy egyszerű köret recept, amely mindössze 20 perc alatt elkészül. Hagymával, fokhagymával, szárított vajjal és olasz fűszerezéssel készült, ez az egyszerű étel tele van ízekkel, és minden étkezéshez tökéletes!
Hogyan készítsünk olasz fűszernövényes rizst
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Olvasszuk fel a vajat egy 3 literes csészealjban közepes lángon. Keverje hozzá a hagymát, csökkentse a hőt alacsonyra, és addig izzad, amíg a hagyma áttetsző és aromás lesz 3-4 percig.
Növelje a hőt közepesre, és adja hozzá a rizst. Gyakori kevergetés mellett főzzük további 3-4 percig. Hozzákeverjük a knorr csirke ízű húslevest és ízlés szerint borsot, majd hozzáadjuk a meleg vizet. Hozzáadjuk a darált fokhagymát és a szárított paradicsomot.
Fedjük le szorosan záródó fedéllel, és főzzük 7-12 percig, vagy amíg az összes folyadék felszívódik. Vegyük le az olasz fűszerrizst a tűzről, és fedjük le a serpenyőt 5 percre. Nyissa ki a serpenyőt, villával szöszölje meg, és adjon hozzá friss, apróra vágott koriandert. Élvezd! Párosítsd a miénkkel Házi készítésű kínai BBQ "Cha Siu Style Kebab".
Kapcsolódó receptek:
Recept
Könnyű olasz fűszernövényes rizs
Hozzávalók
- 2 csészék Jázmin rizs
- 3-½ csészék forrásban lévő víz
- ¼ csésze szárított paradicsom , apróra vágva
- 1 evőkanál knorr csirke ízű erőleves
- ½ teáskanál őrölt feketebors
- 1 evőkanál Olasz fűszerezés
- 3 evőkanál vaj vagy extra szűz olívaolaj
- 1 kis csokor koriander , apróra vágva
Utasítás
- Olvasszuk fel a vajat egy 3 literes csészealjban közepes lángon. Keverje hozzá a hagymát, csökkentse a hőt alacsonyra, és addig izzad, amíg a hagyma áttetsző és aromás lesz 3-4 percig. Növelje a hőt közepesre, és adja hozzá a rizst.
- Gyakori kevergetés mellett főzzük további 3-4 percig. Hozzákeverjük a knorr csirke ízű húslevest és ízlés szerint borsot, majd hozzáadjuk a meleg vizet. Hozzáadjuk a darált fokhagymát és a szárított paradicsomot.
- Fedjük le szorosan záródó fedéllel, és főzzük 7-12 percig, vagy amíg az összes folyadék felszívódik. Vegye le az olasz fűszerrizst a tűzről, és hagyja a serpenyőt letakarva 5 percig. Nyissa ki a serpenyőt, és szöszölje meg villával, és adjon hozzá friss, apróra vágott koriandert. Élvezd! Párosítsd a házi készítésű kínai BBQ "Cha Siu Style Kebab"-unkkal
Megjegyzések
- Tárolás: Hagyja az olasz fűszerrizst szobahőmérsékletre hűlni, majd helyezze át légmentesen záródó edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben 3-4 napig.
- Újramelegítés mikrohullámú sütőben: A rizs újramelegítéséhez tegyük egy részét egy mikrohullámú sütőben használható edénybe, takarjuk le nedves papírtörlővel, és 1-2 percig sütjük magas hőmérsékleten, vagy amíg át nem melegszik.
- Újramelegítés a tűzhelyen: A rizs felmelegítéséhez adjunk hozzá egy csöpögés vizet vagy húslevest, nehogy kiszáradjon. Közepes lángon hevítsük fel a rizst, gyakran kevergetve, amíg át nem melegszik.
- Freeze: Az olasz gyógynövényes rizst akár 2 hónapig is lefagyaszthatja. Hagyja lehűlni szobahőmérsékletre, majd tegye fagyasztható edénybe vagy műanyag zacskóba. Újramelegítéshez olvasszuk fel egy éjszakán át a hűtőszekrényben, majd melegítsük újra a fenti módszerek valamelyikével.
- Főzzük meg a rizst: A rizst a recept szerint megfőzzük, majd hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
- Adagolás és tárolás: A rizst légmentesen záródó edényekbe vagy fagyasztózsákokba adagoljuk, és hűtőszekrényben legfeljebb 3-4 napig, vagy fagyasztóban legfeljebb 2 hónapig tároljuk.
- Utánégetés: Kövesse az előző válasz utasításait a rizs újramelegítéséhez.
- Friss hozzávalók hozzáadása: Közvetlenül tálalás előtt adjon hozzá apróra vágott koriandert vagy más fűszernövényeket, citromlevet vagy más friss összetevőket, hogy fényesebbé és ízesebbé tegye az ételt.
- Főzzük meg a rizst: A rizst a recept szerint megfőzzük, majd hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
- Adagolás és tárolás: A rizst fagyasztható edényekbe vagy műanyag zacskókba adagolja, hagyva a rizst a tetején a bővítéshez. Jelölje fel a tartályokat a dátummal és a tartalommal.
- Freeze: Helyezze a tartályokat a fagyasztóba, és 2 hónapig fagyassza le.
- Olvadás: A rizs felolvasztásához tegyük be a hűtőbe, és hagyjuk egy éjszakán át felengedni. Alternatív megoldásként mikrohullámú sütőben is sütheti kiolvasztási fokozatban, amíg fel nem olvad.
- Utánégetés: Miután a rizs felolvadt, melegítse újra a korábbi módszerek valamelyikével.
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.